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烟草在线专稿 一家大型超市的开业,对于周边社区商店来说,店主心理难免会产生危机感。其实我们只要用心留意观察,不难发现大型超市与社区商店之间各有利弊。我们无法改变大超市来袭的势头,但是我们可以通过改善自身的经营思路,让自己的小超市立于不败之地。
优惠、方便惹人爱
首先在价位上,大型超市管理人员较多,房租也贵,故商品价格较贵,顾客买东西的时候,哪怕就是零头一毛钱都不可能让利。对于那些大老板或是刷卡的顾客也许不会介意,而对于那些经常逛超市的退休老头,老奶奶们,他们则会很不乐意。而我们社区小商店则不同,顾客买东西的时候,就是出现零头0.5元我们都可以爽快的给顾客舍去。同时在顾客消费的多,赚钱的基础上哪怕就是零头一、两元我们店主都可以自行做主与其让利。这一点
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烟草在线专稿 今年的情人节与元宵节能够巧合在同一天,这是多年以来难得的巧遇。原本就热闹非凡的浓浓春节气氛还在弥满,情人节与元宵节又刚刚过去,对于中国人来讲,过了正月十五这才真的算是过了年。趁着情人节遇到元宵节的大好时机,零售人肯定也是做足了文章。以下是我对我把握两节卖点做的工作,和大家分享经验。
春节之际,我们零售店铺里购进的各种奶制品,礼盒系列也将要销售一空。有不少店铺已经补进了好多品种商品。原本担心店里还有点货是否会积压在库存或是与经销商进行推调处理,在元宵节遇上了情人节的销售好时机,怎么能够错过这双节的销售好机会。为此在元宵节几天前我就电话与经销商联系,备足适合双节销售的商品,综合往年的销售经验来看,我今年备足了爱心德芙巧克力,士力架礼盒装巧克力,曲奇饼干
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烟草在线专稿 与往年一样,每到冬季,我便开始购进换季商品。特别是冬天必备的暖身贴,我从网上购进的整箱。电热毯,暖手袋,冬季棉口罩,手套等我是每个品种都考虑齐全。然而今年冬季我们这里的气候一直很好,也就在最近才开始降温,我所购进的暖身贴几乎没有怎么卖。看着去年还没有卖完的库存加之今年又购进的新货,感觉原本聪明的我竟然失算了。记得前几年网上刚流行卖暖身贴的时候,我先是购进50片回来试销,然后进一箱,再后来进3箱,就这样那年的暖身贴我不光自己店里卖,还批发给周边其他店铺代买,甚至有不少工厂的工人都来我店里批发。而今年我们这里的气候一直持续温暖,无形之中造成了暖身贴库存积压。
在年前一个月的时间里,我们这里共订购了五个周期的卷烟。每次订货量都在一百多条
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烟草在线专稿 最近我针对自己的卷烟库存做了一次统计。今年与往年相比,卷烟库存量相对而言要大的多。虽然库存量大,但是真正畅销的烟走势较快,库存积压再多也不愁卖不动。关键是有些并不畅销的烟积压在库存里,虽然没有多少,但是我们这里顾客不认可,实再让人着急。不过还好在我的店铺里,不好卖,走势较慢的卷烟一般都是家里人抽,如果家里没有抽烟族,那么滞销烟还真是让人头疼。卷烟不同于其他商品,不退不调更不能请其他店铺代销,所以只能自己消化。
我们得面对现实,尽快将卷烟销售出去。按照我自己面前的库存量来计算,距离下次订烟还有一段时间,每天要销售10条,才可以完成自己制定的计划。为此,每天给自己定任务,今天的任务必须当天完成甚至超量完成。以下是我销售卷
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烟草在线专稿 自从经营零售生意这些年来,我经历了不少小骗术。如今随着下岗的人越来越多,零售店铺可以说如雨后竹笋一样遍地开花,到处都是小店铺。店铺多生意也就出现了激励的竞争,原本还不错的利润空间随着你砍价他降价的,如今已经是利润微薄了。在此情况下再遇上被那些不法分子的小骗术,我们更是损失惨重。为此就我这些年来在经营之中遇到的小骗术与大家分享一下,希望大家引以为戒。
卷烟调包
记得2009年的一天,晚上我和儿子出去逛超市。突然老公打电话让我回来,原来是邻居在我们家店里买了一包烟,发现是假烟。平时是我在店里,老公在单位上班,唯有下班时间才会换我守店。对于店里的所有货源情况他是无从知晓。我们家店铺里的所有卷烟都是烟草公司送的货,怎么会出现假烟呢?怎么也想不通。隐隐约约记得儿子对我说过的话
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烟草在线专稿 目前在我的小烟柜台里,最畅销的品牌非“云烟”莫属。一款品牌要想得以畅销,而且是遍地开花的畅销,非一日之功。
记得我刚开店做生意的时候,一个小烟柜里仅仅只有几个品牌的卷烟,而且只销售我们江苏中烟南京一品梅系列烟。自从实行网络订烟后,喜欢上网的我每个星期可以第一时间在网络平台里清楚的看到每款品牌的卷烟,需要什么烟就可以订购什么烟。畅销的品牌不是每个星期都会有,自己认为不是太畅销的品牌数量订的少的情况下有时候也会出现不够卖的现象。店里能够卖上“云烟”这个大品牌也还得感谢网络定烟这个好优势。
记得刚开始实现网络定烟的时候,每次还没有到订购卷烟的日期,我便会迫不及待的提前打开网络查看有什么品牌卷烟订购,以便提前备足烟款。记得有一次邻居王大哥问我店里是否有云烟(硬印象)这款烟卖?
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烟草在线专稿 眼看就要到马年春节了,街上也时时飘来了浓浓的年味。人们都在积极地准备着年货。于是我们零售户又迎来了一年中最忙碌的日子。备货,售货,一切都热闹起来了。
百货烟为首
为此在销售的最旺时机来临之际,我首先要准备充足的是各种品牌卷烟。综合往年的备货,销售经验,今年我将准备充足的平时在我们这里最畅销的品牌烟之外,我还备足了其他地区的特产烟。从今年五一,中秋国庆期间的情况来看,我发现我店铺周边的消费群体多半喜欢利群、泰山、玉溪,还有白沙、芙蓉王的消费群体,当然安徽的黄山红方印在我的店里走势也较为喜人,为此这些在节日期间走势较快的品牌烟,我也准备充足。
考虑到资金周转的灵活,同时货源也不会出现断缺的情况,我多准备了两个月销售的卷烟计划量。因为资金放在银行里两个月的
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烟草在线专稿 春节,也是一年之中销售最旺的高峰期。作为零售人也许大家都在盼望着这销售高峰期能够有个好收成,也有不少零售朋友们在平时就为打好春节销售仗而做好准备工作了。
烟盒有妙用
就我自己来讲,我将平时销售的中华、红南京、南京硬金砂这些比较喜庆的红烟壳子都积攒在家里,利用空余时间将它们一张张整理好画成大小相同的圆剪下来放在店里,临近春节之时拿出来做成一个个大红灯笼,悬挂在店里。店外,这时整个店铺顿显节日气氛,于此同时还变相的给这些烟做了广告。特别是南京硬金砂做成的金黄灯笼看上去给人富丽堂皇而又高贵的感觉,还会引得不少路人的回首翘望。
音乐有氛围
其次就是音乐。在春节之际,我将店里的电脑上装个小音箱放在店里的门头上。从早上开门营业起便将音箱打开,选一些喜庆,愉悦的新年歌曲放起来。首先是邀请朋友们试听感
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烟草在线专稿 我的店铺在我们这条街道上可以说是面积最小,地理位置不佳。但是论店里的生意我做的不比同行差。因为如今做同样零售生意的店铺数不胜数,要想店里生意好,必须多动脑。
记得刚开始经营零售生意的时候,每天营业额也就几十元,乃至上百元,为此我便与老公商量是否增加经营项目,当时因周边固定电话的用户比较多,于是店里增加了电信话费缴费充值业务,经过一段时间的经营,我发现那些来店里缴纳话费的顾客偶尔也会买袋盐,称几斤鸡蛋,无意之中发现有什么其他需要的日用品也会随手买上带回家。随着电话用户的频繁增加,有的顾客一个人身边能带着几步手机,联通、移动手机,为此我又去移动与联通公司办理了话费充值,售卡及宽带业务。
当所有话费业务代理齐全,经过一段时间的经营来
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烟草在线专稿 有天晚上,我正在店里忙碌着。路过的行人嚷嚷声不断,“一家店铺失火了……”忙完手中的活我赶忙跑出店外。只见离我店铺不远的一家店铺外面浓烟滚滚,加上晚上风又大,一阵阵浓烟直冲空中飘去。眼看着天空中飘上的浓烟,我的心在颤抖,这一阵阵浓烟,分明就是一张张钞票在天空中飘荡,燃烧……隔壁的邻居们一个个火速的向大火燃烧的地方跑去。
没一会儿,119救火车来了。那些火警同志们箭步跳上救火车拿起灭火器直向事发方向喷去。事后得知,原来这家店铺的老板在下班后,忘记了关掉店里的取暖器,还有电脑等插头而导致店里商品燃烧起来。商品燃烧起来冒出的浓烟从门缝窜出来时,被路过的人看到,路人们打了119电话。当救火车到了店门口时,该店铺门还在关闭着。当房东主人通知店主来时,无情的