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  • 为顾客送上“免费的午餐”

      烟草在线专稿  经营超市有一段时间了,可是我超市的客源并不是很好。我也努力地反思,寻找自己的失误之处,可是依然不见成效。后来,我就转变
  • 经营超市要不停 学习积累就不止

    了很多真传。我将学到的方法用在了自己的销售中,果然收到了意想不到的效果。   经营超市永不停、学习积累就不止。这是我长期积累的一点经验和方法,这些年来,我就是
  • 你的超市拿什么取胜?

      烟草在线专稿  在我们经营中,大家或多或少都会找到适合自己的经营方式,而这种适合自己的经营方式到底给自己带来多少收获呢,也就是说能给自己带来多少利润点呢?我想也许有部分经营者会说,管他利润点的高低,我喜好的就是最好的。也有部分经营者会在日常的经营中去不断地给自己找不足,当然这两者的回报率也可想而知了。   如今市场竞争激烈,大家都经常谈到的一个话题就是低价和特色,有的说想要赢得市场走低价路线不可行,有的说特色才是取胜的法宝,我则认为两者缺一不可,也可以说两者可以相辅相成。在这里我首先说明的是低价并不是赔本就是低价,低价是在商品出售和进价比的时候是微利或是保本销售的情况下都称之为低价。低价是快速聚拢人气的法宝,可是我们零售人偏偏都反感于低价,有的零售户抱怨这样的低价微利经营起来多
  • 经营超市要“保鲜”

    广西桂平市的李甲鹏经营着一家小型超市,对于店铺而言,每一寸面积都是非常宝贵的。如何利用这宝贵的地方,创造出更多的价值,李老板可是动了很多心思的。
  • 创新经营路更宽

    12月12日,山东潍坊的气温骤然降到零摄氏度以下,原本热闹的街道变得异常冷清,不少店铺也门庭冷落。但是寒亭区梦鸿便利超市却很热闹,顾客进进出出,生意相当红火。
  • 同街同店不同主,经营差距怎么就那么大呢!

    很多时候我们认为,一家店铺经营的好坏90%取决于这个店的店面位置,但笔者认为,现在已进入新零售时代,店铺的位置真没那么重要,反而是商品、服务、购物体验更能决定一个店的生死!
  • 聊聊上半年经营中的“喜与忧”

      烟草在线专稿  主持人   山东省龙口市兰高镇慕家中心超市店主:王洪莲   嘉宾   山东省烟台市新龙家苑“友谊百货超市”:陈云   山东省即墨市“海悦烟酒”店店主:江海波   山东省龙口市诸由镇“春茗茶庄”店主:张树敏   山东省东营市东营区“红梅超市”店主:卢立杰   主持人:大家好!时间过得真快,转眼大半年过去了。回顾上半年的经营状况,总体发展趋势还算平稳。但市场竞争仍旧激烈,面对同样境遇,为什么有的店铺生意做得顺风顺水,而有的店铺却萎靡不振?下面有请几位零售户朋友聊聊上半年的经营故事,或许从中可以找出答案。   陈云:主动出击找商机   在这一带,我的店铺开的最早。刚开始没有竞争,生意一直不错,但随着周边的开发,像
  • 周海龙:踏踏实实做零售

    这么多年的辛苦付出终于有了回报,美好幸福的生活改变了我对社会的看法,今天的我更加积极乐观,更加懂得勤劳致富的道理。
  • 夏季供应商超市如何食品保鲜

      烟草在线据北京商报报道  虽然已经立秋,但北京的天气依然炎热,雨水也比往年要多。高温高湿的环境为细菌、霉菌、病毒的滋生繁衍创造了条件,也给食品安全带来了隐患。作为食品供应链上重要的两个环节,供应商和超市如何保证所售食品的新鲜和卫生?近日记者通过采访超市和供应商,了解了两者独特而有效的夏季食品保存方法。   供应商   1 氮气包装延长保质期   食品的保存问题牵扯到整个供应链。一般来说,部分超市变质的食品会退回供应商。为了最大程度地减少损失,供应商开始在食品的包装上下功夫。   记者在沃尔玛、华堂商场了解到,中粮家佳康、北京荷美尔、精气神山黑猪的盒装肉制品均采用了氮气包装。据超市工作人员介绍,由于氮气在常温下较为稳定,食品在其中不容易发生化学反应,能在温度不够低的情况下保存七天。有消费者反映说,他曾购买过
  • 福建泉州家族连锁超市违规经营 父女双双被查

      11月2日,福建泉州市洛江区烟草专卖局马甲所组织对辖区内家族连锁经营超市进行检查。   当日上午,执法人员检查至洛江区河市镇郑某经营的连锁超市时,在