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关于烟叶烘烤烤坏原因的分析
对烟叶进行转火升温,稳温控制不当,甚至在
干
筋
期
温度控制超过70℃以上时间过长,造成烟叶烤红,极大的降低了烟叶的品质。 4、改善措施
这里的烟叶片片香
,定色期采用‘低温定色排湿法’,适当延长定色前期温度,
干
筋
期
实行‘阶梯升温法’,每小时升2℃~3℃,停留3小时左右
烘烤专业户烟叶烘烤实用技术之我见(下)
背面反差减小、香气质好、香气量足等。 3、
干
筋
期
(1)烟叶变化要求:全炕所有烟叶全部干筋,成功结束烘烤作业。 (
简述影响烟叶烘烤特性的主要因素
筋
期
对高温的耐受力也较强。 五、采收鲜烟成熟度 不同成熟度鲜烟叶的叶片结构、化学成分、水分含量的差异,导致不同的烘烤效应。简言之,未熟叶在烘烤过程中表现出变黄难
浅谈提高上部烟叶可用性的基本途径
℃,保持这一温度和湿度排湿干叶。烤到叶片全干,大卷筒时进入
干
筋
期
,烤干主脉即可。
特殊烟叶的烘烤调制办法
;湿球温度可控制在39℃~41℃。在54℃充分延长时间,直至全炕所有叶片都定色后,再转入
干
筋
期
,干筋温度控制在68℃,湿球温度保持在
浅谈密集烤房的烟叶烘烤技术
猛升温和掉温。
干
筋
期
风机一般不停,以近门1~2m处二棚烟叶主脉全干为停火标准,干球温度不超过43℃在停机时,用备用柴油机提供风机
烟叶采收烘烤技术的总结
;把干球温度升到51~54℃,湿球温度39~40℃,保持这一温度和湿度排湿干叶,直到叶片全干,大卷筒。 3、
干
筋
浅谈密集烘烤烤香技术要求
;影响物质转化和香气物质的形成;
干
筋
期
温度高,风速大,排湿能力和排湿速度过强,将烟叶形成的油分和一些挥发性香气物质排出烤房,使烟叶
白肋烟品种鹤峰大五号最佳栽培技术措施研究(表)
,凋萎期85%左右,变黄期75%~80%,褐变期70%~75%,
干
筋
期
65%左右。晾制期平均温度以19~25
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