“液体烟草”能否解决感官室中电子烟和加热烟草产品的致命弱点？

这个问题是众所周知的：电子烟或加热烟草产品（HTP）根本无法提供与传统可燃烟草产品相同的吃味和口感。对于年轻一代用户来说，这可能不是一个问题，他们一生中从未接触过卷烟，而是直接转向了电子烟。但是，对于那些从可燃烟草产品转向电子烟或加热烟草产品的消费者来说，这通常是一个关注的方面，只是他们发现这并不能给他们带来与他们习惯的相同的满意度。结果是，许多消费者在一段时间后重新转向可燃烟草产品。

燃烧相对于雾化

但是有补救措施吗？德国阿雷西亚集团旗下FLAVORIQ的销售总监洛娜·洛佩兹（Lorna Lopez）表示，目前还没有……至少目前没有。这完全取决于电子烟和加热烟草产品的工作原理。“有两个主要原因[为什么电子烟/加热烟草产品不能提供与可燃烟草产品相同的吃味]，第一个是燃烧与雾化，” 洛娜•洛佩兹（Lorna Lopez）说。“在卷烟中，烟草被燃烧，即阴燃，产生数千种化合物，而电子烟装置雾化烟油混合物，这一过程缺少了燃烧的复杂性，而燃烧的复杂性导致了烟雾的浓郁烟熏味。”电子烟烟油中的烟草香精仅仅是模仿真实的烟草。洛佩兹还指出，这也适用于几乎所有其他口味。例如，她说，电子烟烟油中的草莓味“与你所吃的真正草莓味完全不同”。

口感不太好

其次是口感。洛娜•洛佩兹解释说，传统卷烟烟雾含有固体和半固体颗粒，在吸烟过程中会产生一种独特的口感——喉咙里有一种干燥、强烈的冲击感。另一方面，气雾由悬浮在空气中的液滴组成，也称为气溶胶。

洛佩兹解释说：“因此，口感与吸烟完全相反。它非常柔和，没有真正烟草烟雾的‘喉咙发痒’感。”。“电子烟烟油是一种完全不同的产品（相对于烟草可燃产品），它们永远不会达到那种（正宗的）味道，因为它们只是另一种技术，电子烟烟油中没有实际的烟草。虽然电子烟烟油被加热，但是它们没有达到足够高的温度来产生反应（在烟草燃烧过程中会产生的反应），从而产生更清洁、通常更甜的味道。”

加热烟草产品比电子烟表现的更好一些

当涉及到加热烟草产品时，问题就不同了，加热烟草产品的“加热棒”中确实含有真正的烟草（如重组烟草或颗粒状烟草）。当然同样，是加热方法——或者更确切地说，是缺乏燃烧——造成了这种区别。洛佩兹说：“加热烟草产品设备依赖于较低的温度，缓慢加热烟草，而不是传统意义上的燃烧烟草。”。  这反过来又防止了卷烟烟雾所特有的复杂化学混合物的产生。洛佩兹指出：“虽然还会产生其他化学物质，但是它们的成分与卷烟中的成分不同。”。此外，缓慢的加热过程也不会像卷烟那样产生烟雾。然而，与电子烟相比，加热烟草产品在洛佩兹的书中表现更好。“尽管加热烟草产品在味道和口感方面肯定更接近普通的传统卷烟，但是它们还是没有完全达到。”

“液体烟草”可能是解决方案吗？

但是，一种典型的真正烟叶液体提取物调味剂能解决这个难题吗？正如我们所了解到的，大多数电子烟烟油都使用“人工烟草香精”，然而它有很多缺点。然而在实践中，即使使用传统的“真正的”烟草提取物，它们也无法解决新型烟草产品中缺乏正宗烟草香味的问题。传统卷烟是用固体烟叶制成的，燃烧产生的热量会挥发风味化合物，让消费者感知味道并获得尼古丁。在这些考虑下，是否有可能将固体烟叶转化为保留大部分香味的液体形式，以使其适应电子烟或加热烟草制品等新型形式，并克服迄今为止的感官缺陷？

印尼PT.天然香精（PT.Natural Essence Indonesia）（简称NEI）是一家位于印度尼西亚民丹岛的技术驱动型创新企业，距离新加坡南端仅20公里。该公司成立于2023年，已经实现了其所谓的“液体烟叶”的大规模生产，这是一种由天然烟草制成的液体烟草产品。NEI副总经理张杰向《亚洲烟草》记者证实：“我们的生产工艺是专有的，我们独立开发了一种创新的提取技术，使我们的液体烟叶与其他烟草提取物区别开来。”。

去除大分子和糖

张提到的技术涉及一种先进的工艺，可以去除非芳香大分子，包括纤维素、淀粉、蛋白质、茄尼醇、糖等，同时保留天然烟草香精，从而产生更纯净、更精致的香气和香味。为什么去除这些物质如此重要呢？张解释说：“非芳香大分子和糖不会产生烟草香气。相反，它们会干扰产品真实烟草香味的表达。通过只保留关键的芳香化合物，液体烟叶可以提供更清洁、更精致的香气和均衡、天然的烟味。”此外，正是这些大分子在传统卷烟中燃烧时产生有害的焦油。因此，将其移除只能是一件好事。

如前所述，在电子烟烟油或加热烟草产品中使用烟草提取物并不是什么新鲜事。一些品牌已经这样做了。然而，这些提取物仍然含有NEI液体烟叶已经去除的那些大分子。张说，这似乎让一切变得不同。他重申：“与传统的烟草提取物相比，我们的创新制造技术只保留了液体芳香风味成分，去除了不可雾化的固体成分和不必要的杂质，从而确保了烟草香精的纯度和稳定性。”

液体烟叶“配方”

该公司还声称，它“掌握了多种加工技术，能够从不同类型的原烟中稳定生产液体烟叶，基本上开发出了烤烟、白肋烟、香料烟等烟草品种的“配方”。该产品线于2024年7月正式推出，使用来自世界各地的优质烟草进行生产，以实现多样化的香味。张指出，“得益于对液态烟叶的研究，公司已经完成了使用我们自己的烟丝加热烟草产品的开发和测试，我们计划在2025年下半年开始大规模生产。”

特殊配方在较低温度下也有效

正如我们已经探索的那样，可燃烟草产品、加热烟草产品和电子烟之间的关键区别在于释放香气所需的温度。传统香烟的燃烧温度超过800°C，其中大分子化合物和长链芳香族前体通过复杂的化学反应分解为较小的挥发性芳香化合物。相比之下，电子烟和加热烟草产品在更低的温度下工作，限制了这些化合物的自然分解。为了解决这个问题，液体烟叶的配方可以在较低的温度下释放关键的香气化合物，确保更真实的烟草香味体验。

所有这些听起来都很有希望，只要它像声称的那样有效。无论如何，液体烟叶可能是朝着正确方向迈出的一步，一方面以缩小电子烟/加热烟草产品差距，另一方面缩小与可燃烟草产品之间的香味差距。但是，至少对于位于某些市场或向某些市场供应的制造商来说，仍然需要谨慎。毕竟，液态烟叶是由真正的烟草制成的。洛佩兹说：“由于立法和合规原因，我们建议在可能限制烟草提取物的市场中不要使用烟草提取物。”。但即使是她也承认，液体烟叶等产品“包含了所有额外的东西”，至少在加热烟草产品行业是“向前迈出的一大步”。