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农村，最能够体现春天的莫过于农村的山野田间了，带孩子去农村的山野田间挖挖野菜，认识认识一些树木与农作物，看看农民伯伯是怎么劳作的，

;一看便知是卖素馅包子的。她们的包子十分讲究，馅是用时蔬野菜加入木耳、蘑菇等物调制而成的。上屉蒸时，灶中烧的是松枝和松塔。包子蒸熟出锅，别有一种山野的清香。很多

走在桑叶沃若的田野里，手挎一个篮子，里面放个小铲子，沿着田埂慢慢寻找荠菜的身影。那时野菜的品种比较多，象荠菜、猫儿刀、灰灰菜等等。当看到一个特别

，离县城仅二里地，种着一片桃园。我让表妹在桃园的空地上种了荠菜、苦苦菜、曲曲菜、蒲公英等十几种野菜。一方面为县城各大饭店供应无公害野菜，另一方面为顾客提供一个踏青郊游

的田野里，手挎一个篮子，里面放个小铲子，沿着田埂慢慢寻找荠菜的身影。那时野菜的品种比较多，象荠菜、猫儿刀、灰灰菜等等。当看到一个特别肥的家伙时

摸出几颗给人家吃；街边的小脚菜贩常常把焉耷耷的野菜放在门口和她坐着聊天，聊起兴了，她就不让人走了，指使我母亲做碗馄炖给人家吃，再给点

，这摘野菜还真是头一回。姐夫一边交我识别野菜，一边交如何使用力道来摘。我跟着学，动作还是不利索，可干着特别带劲。随后我们还在田里找到了野生的艾草

。”奶奶对我讲50年前的记忆：“你爸爸念点书不容易，受得饿罪。想弄点吃的得有点子，我从田里摘稗子，磨成糠粉，再和点野菜，

，徜徉在古城用红石板砌成的街道上，　看见哪些小餐馆临街的一边，有大把野菜放在篮子里，青青的，嫩嫩的，上面还挂着水珠。我们

;挖野菜那个也当粮啰嘿啰嘿，毛委员和我们在一起啰嘿啰嘿……”学员们唱着《毛委员和我们在一起》，重走“朱毛红军”挑粮小道，脚踏柔软的泥土与坚硬的青板石

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