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研究院研究结果表明,成熟度好的上部烟叶香气量较多,经降焦处理后仍可保留较多香气,青杂气和刺激性也相应改善,香味充足的上部烟叶可以满足低焦油卷烟
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特征、香型、杂气和刺激性。口腔用来判断烟气的刺激性;粗糙或细腻;烟气硬或柔和;烟气的浓或淡;烟气的饱满程度和余味。喉部用来判断烟气的刺激性
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焕发出最佳品质?
为找到答案,雪茄团队的科研人员进行了长期探索。他们发现:烟支醇化一个月后,杂气有所降低,其它变化不大
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,吃味醇正,余味舒适,稍有杂气刺激。但新改造的“辽塔”牌香烟仅生产了两年时间,1998年即停止了这包香烟的生产。1997年~1998年
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物质含量均有所增加,香气质提升,刺激性、杂气下降,余味更加干净且甜润感增强。主成分分析结果显示,外源添加150 U/g中性蛋白酶和90 U/g
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自然醇化过程中产生的杂气。第三, 周期性地翻动雪茄。如果雪茄的存储时间较长,每隔1-3个月翻动一次即可。另外我们可以把需要长期存储的雪茄,放在离加湿器较远的地方熟化,将近期准备抽的雪茄,放在离加湿器近
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:恢复其原有优美的烟香;弥补烟气中缺少或不足的香气,使香气更加丰厚、充足、饱满、调谐;协调不同类型或不同等级原料的配方,消除杂气,
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;9)进行冷藏养护。据悉,该发明的工艺处理以后的烟叶含水量均匀,烟叶制成雪茄燃烧的时候燃烧均匀,不会有杂气产生,能够改善烟叶香气。
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的加热卷烟烟草薄片的制备方法,无需添加木质纤维和粘合剂便可以提升烟草本香及降低杂气,并且细菌纤维素可以紧紧捕捉在烟草薄片上,使得烟草薄片具有较高的烟雾量和较佳
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烘烤师和各烟叶站烘烤管理员、部分技术员及部分烟农150余人参加培训会。据了解,上部叶采生烤后青杂气重、僵硬平滑、烟叶可用性不强等因素一直是困扰奉节烟叶质量提升的瓶颈。为破解这一难题