2021年11月23日,国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司申请的发明专利:一种茄衣茄套用烟叶的处理工艺。
该发明提供一种茄衣茄套用烟叶的处理工艺,涉及雪茄加工技术领域,包括以下步骤:(1)将烟叶低温下冷冻;(2)将烟叶进行真空回潮处理;(3)将烟叶进行浸柄;(4)将烟叶进行室内晾挂,所述室内晾挂的室内温度为23℃~26℃,湿度为93%~96%,晾挂的时间为12~24 h;(5)为经过步骤(4)处理的烟叶喷洒白酒,喷洒白酒的质量为烟叶质量的0.6%~0.7%;(6)将烟叶进行发酵,所述发酵的温度为45℃~55℃,相对湿度为75%~85%,发酵的时间为1~7天;(7)将处理的烟叶进行喷雾回潮;(8)再将烟叶去梗、分级,再进行水分平衡;(9)进行冷藏养护。据悉,该发明的工艺处理以后的烟叶含水量均匀,烟叶制成雪茄燃烧的时候燃烧均匀,不会有杂气产生,能够改善烟叶香气。
重庆中烟,以新质生产力推动企业高质量发展