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“好看、好抽、好卖”的产品到底凭什么

2015年11月10日 来源:烟草在线 作者:顾呈波
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  烟草在线专稿  江西中烟广丰卷烟厂的成长历程,可谓充满艰辛与传奇,发展至今,与其顺应时代潮流、群策群力、把握发展良机不无关系。广烟以“六字”概括出企业发展的关键,即产品要“好看、好抽、好卖”。那么,“好看、好抽、好卖”的产品到底凭什么?并且如何以此为起点有针对性地加大广烟的管理呢?

  “落后就要挨打”,而今的广烟,落后就要面临无烟做的困境。江西中烟在行业中排名靠后,规模小、实力弱的现状一直持续存在着。特别是金圣品牌在过去行业“扩容式增长”的阶段没有超过其他品牌而取得更快发展,如今,“挤压式竞争”新时期又已经来临,现状是发展时间和市场空间均已压缩,为改变这一“双重困境”,必然要求我们超越常规跨越式发展,才能从根本上改变这一发展瓶颈。

  而对于作为江西中烟生产点之一的广烟,面对的形势最为严峻。问题诸多:厂房老化、设备老化、人员老化、有些待遇仍未对接等,带来的一系列管理问题尤为突出。笔者以为可从以下几个方面来加强管理,让我们的产品真正做到“好看、好抽、好卖”:

  企业文化是企业的灵魂,有“精气神”才有创造动力

  “好看”,即一个产品有看头,凭的不光是看它的包装有多精美,还在于它的内涵有没有得到延伸。而延伸产品内涵,法宝就是一个优秀的企业文化。众所周知:文化是管理的最高层次,是江西中烟的精神属性。

  一个好的企业文化品牌,可以塑造出许多有正能量的生产力。纵观世界各大著名企业集团,大多都有一个好的品牌故事深蕴其中。人所皆知,要相信品牌的力量,而品牌正是企业文化的直接反映。如今各具特色的企业文化应运而生,三联的“180天三联保卫战”、华为的“床垫文化”、海尔的“76台冰箱砸毁”、甚至不置可否的“黄鹤楼1916”......让人对以上企业从熟悉到认可,从喜爱到尊敬的原因,正是由于其别具特色的企业文化魅力。有自己的特色,传播起来就更轻便自由,让文化的羽翼飞起来,继而传遍千家万户。

  企业文化不仅是说的,更主要是做出来的。对内,具体为对员工的行为规范、组织管理、规章制度等;于外,则体现在品牌与形象上面。内部管理上,包含价值观、愿景、使命、目标、策略等内容,正是这些内容的重要性决定了我们企业今后的发展方向,要靠大家群策群力,创意思维来发掘出一些适合本企业的品牌故事。比如可以着手微电影的编剧、制作、发布、推广等工作,讲广烟人的创业精神,用一种高大上的方式,结合接地气的运作模式,不断地根植于广大消费者心中。我们企业可打“传奇”牌,塑造出一种具杀伤力的红土地传奇故事,让人看到品牌就想一探究竟,进而有购买消费的欲望。

  企业文化,对于内部管理则同样举足轻重,凝聚力的产生有时候就是靠文化的力量,员工素质的提高也体现在对企业文化的认同度上。我们可以将《金圣宣言》的精髓,继续让员工们领悟下去,但是只靠背诵那228个字是远远不够的,还得用通俗易懂的故事穿插其中,增添对精华语言的感性认识。如何编故事则可以征集广大员工的智慧,利用“有奖征文”的形式,将这一企业文化再一次普及人心,让好故事永远流传下去。如此既是对员工思想的一次洗礼,也能极大提高员工的积极参与度。有了这些,企业的创造动力便能源源不绝,这也是我觉得应把企业文化放在首位的原因。

  生产是制造产品的大后方,是影响企业市场的关键

  “好抽”,凭的是产品高质量,而高质量的产品却是靠广大员工来操作完成的,这是产品的物质属性,是品牌价值的集中体现。继续“创新提质”,推出多款新品,更是金圣一次新的市场机遇。

  虽然该厂设备较差,但员工素质却并不落后,一线工人的生产热情正被企业所凝聚。目前生产车间员工普遍年龄较大,青年工人正逐步迈向中年行列,对于员工的关心则显得倍感重要。老员工是企业的宝贝,他们有经验、有创造力、有与企业共命运的历程、更有艰苦创业的精神,广烟的队伍精神是他们传承下来的,企业要好好调动这些老员工的主观能动性。

  “亲情管理法”,是笔者一直想说的话。让员工能时刻体会到广烟这个集体的温暖关怀。比如,员工生日时,如果不能给每个过生日的人都送蛋糕的话,则可以在食堂吃饭时,得到一份早已精心准备的“加餐暖心饭”,让员工感动就是要注意在细节上,时时处处想着员工的企业,企业也能得到员工时时刻刻的爱护。

  员工的激情是需要激发的,在此我深有体会。比如,动力车间,为积极响应厂里原生工仿香烟的包装任务,先是做足宣传功夫,把这一任务当做一项广烟保卫战来打,让全体员工80%以上都自愿加入到包装队伍中来。不仅如此,在包装车间现场,动力车间员工们更是以极大的热情来参与,上班时间一天比一天更早地来到车间门口,为争分夺秒地进行包装,他们一刻都不愿意停下来休息。团结合作也是他们的一大亮点,只要有班组提前完成了任务,便会迅速自觉地走到别的未完成的班组来帮忙。

  提高生产积极性,不单单是仅用绩效考核办法来管理,员工的工作积极性有时候对于硬性指标会显得相对麻木。为使车间里枯燥的工作变得生动有趣,班组之间的“生产竞赛、劳动比武”可以同时展开,激情工作也便能得到极大的提高,但是产品质量也是竞赛评比的项目之一,如有质量问题,则一概取消评比。如此确保了产品的合格率,不致因产品质量而影响市场的开拓。在员工中,牢固树立“品牌的核心是品质、品质的核心是品味”的生产理念,增强“第一次就做对”的价值观。

  生产精益化管理,更是保障产品质量的前提。全面深入推进全员、全过程、全方位的精益管理,向管理要效益。持续推进对标创优管理,围绕改善指标、提升效益这一核心、以精益管理工作为抓手,努力确保质量的同时,生产出真正市场叫好的“好抽”卷烟产品。

  企业营销搞创意,营销战场决定企业的生存

  “好卖”,凭的是营销创意和广烟人不绝的原创力,是产品投放市场的最终落脚点。该公司今年也提出了“属地营销”的创新之举,广烟“金圣体验店”的创举也广受关注。

  可口可乐瓶子上因印上了现代人热捧的流行语如“高富帅”、“闺密”、“天然呆”、“喵星人”、“文艺青年”等昵称,因而获得了销量比去年同期大涨20%,还获得了中国广告界大奖“中国艾菲奖”。如此创意营销法,让人看到就想买。正是该企业成功地充分挖掘了这个时代目标消费者的想法、感受,并将品牌理念与之建立联结。

  我们企业是否也可以从中学到点什么呢?营销与广告是密不可分的,知名度靠的是不断加深的潜移默化。但是《烟草法》里不允许做硬性广告投放,这就要求我们更需要合理利用有限空间,使出四两拨千斤的巧劲来,以达到广烟自在人心的目的。品牌的核心是品质,品质的核心是品味,但这些都要在市场上实现由产品到商品的跨越,所以对于业务人员的要求就更加高标准。

  营销团队是冲锋陷阵的排头兵,是先驱队。他们的业务水平直接关系到我们产品的销售状况,进而影响我们企业的生产发展。但由于其高度的责任感非常重要,他们的一言一行都直接代表着企业形象,所以对其队伍建设要求尤为突出,团队管理则日显紧迫。笔者以为,好的团队需要好的领头羊,狼性管理可以适当采用,末位淘汰也可考虑,具体以有利于实操为准。

  渗透营销法也是现代企业的常用方式,搞活动、做慈善、走向大型聚集区,但是这些都在走着别人的老路,唯有自己的独特才能凸显出众。标新立异,让人眼前一亮,而不是每一场活动参与下来都是千篇一律。场场有惊喜,次次有亮点,如此吸引人们早已麻木的目光,策划智囊团就显得尤为重要。我们要把每一次的创意营销当做是从敌人的口中夺回口粮,那么我们的队伍就会是个个英勇善战,把我们的品牌用出奇制胜的方式,逐渐把市场这块高地占领也就是指日可待之事。

  技改是千载难逢的好时机,全力以赴才是我们的唯一出路

  顺应新形势,谋求新跨越。在当前我国经济发展进入新常态之际,行业改革更是面临新的挑战。我们的危机意识和忧患意识再不加强,观念再不转变,就会错失大好发展良机。而今天的广烟技改项目,自然成了我们企业翻身的绝好机会,我们必须抢抓机遇、全力以赴、加快进度去应对。但是重视不是只在口号上如何宣传就可以的,更要我们履行在实际的一步步措施上面。

  因为“好看、好抽、好卖”的产品,必须凭着一流的设备来做保障,广烟的异地技改则成了全厂工作的重中之重。成立技改指挥部,责任重如泰山。我们在和时间赛跑,抢在机遇前面,争取每一秒钟都不浪费。因为我们的现状是“逆水行舟,不进则退”,我们必须要有“等不起”的紧迫感、“慢不得”的危机感、“坐不住”的责任感,用我们广烟人特有的敢创敢拼、踏踏实实做事的作风,充满激情地演绎我们的青春年华。

  技改项目已经启动,我们唯有一丝不苟地认真对待,方能赢取工作主动权。计划周详,不断检视各项工作进度,形成一个良好的循环体系,从人员的培训开始,到岗位的再分配,都是马虎不得的大事。全厂上下一起来念紧箍咒,把每一环节的具体事项落到实处,并相互监督检查,让和谐发展之音响遍全厂。

  广烟是个“夹缝中求生存、艰苦创业不息”的“传奇式”企业,过去的历史告诉我们,“转观念、促发展”是我们不可逆转的发展趋势,那么,就让我们抢抓机遇、顺势而为、迎难而上、谋求超越,开创广烟新传奇、开创广烟新蓝天!

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