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浅谈零售经营的三种境界(图)

2013年09月30日 来源:烟草在线专稿 作者:孙海存
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  烟草在线专稿  朋友你来过祁仪吗?祁仪人杰地灵,具有丰厚的文化底蕴。近代出现过冯友兰、李季、冯景兰、冯沅君等一批在全国具有很高知名度的风云人物,我作为家乡的一员感到无比的骄傲和自豪。

祁仪伟大哲学家冯友兰一初中的雕塑像

用母亲的名字为家乡建设的“清芝楼”

冯友兰亲手栽下的腊梅树

冯友兰故居腊梅树

冯友兰故居的银杏树枝叶茂密

  一、人生境界

  飒飒秋风中,我站在了祁仪清水河前。­莽莽林野,有河如龙;不飞则已,蜇伏其中。静静的清水河,浸润了祁仪乡的文脉气蕴,哺育了这座百年名镇。在山林村野间,它唱着永新的进取之歌,曲折向前,­回味无穷。

  这时是将晓时分,河水徜徉着,秋风将河面上的氤氲雾气吹散,水面上便渐而泛起了暗蓝色的波光。前方不远处,水声低沉,河流绕折向西淌去;而再向上游三里处的唐河第六高中附近,便是我心中的圣地我的母校--冯友兰故居。­

  其实,冯家的宅院早已不复存在了。多年文化浩劫,数十次强拆,即使是庞大的冯家基业,也免不去湮没于历史红尘的命运。如今,物非人去,可供瞻仰先哲的遗迹和遗物,寥寥可数。尽力拾起一些在文艺历史中散落的明珠。­

  秋风爽朗,隔河望去,便是祁仪乡的街市。­地脉所在,物华天宝。祁仪东南一隅,石柱山处唐河八大景之一,山灵水秀,物产极为富饶;现在发展成为“石柱山森林公园”,祁仪为平原向丘陵过渡地形,地理上水系纵横,丰野沃土;文化上北亘嵩洛,南连荆襄,中原文化与粤楚文化碰撞于此,自古便人杰辈出。­

  怀着崇敬之情,我走过清水河桥,又来到我毕业多年的母校祁仪一初中“清芝楼”校园,去寻找冯友兰的足迹。当今的祁仪,店铺林立,有名的家家乐超市、盛唐百货、亿客隆超市、心连心乡村超市、点缀着一条街,多了些商业的喧闹,少了些文艺的厚重。步入祁仪一初中母校,这儿是“清芝楼”的所在地。清芝楼是冯友兰先生于80年代时捐资设立的一座教学楼,并以其母亲的名字命名---清芝楼。楼上有牌匾,匾上的文字是先生亲笔书写。由于将近30年的风吹雨蚀,仅有“清芝楼”三个大字尚可辨认,其余小字,黯然模糊,不能辨认。楼前有冯友兰先生的半身塑像,也是历尽了岁月沧桑依然矗立的。­点缀着整个祁仪乡一初中校园。

  从祁仪街道中穿行过去,你可以找到了幽藏在闹市中的原冯友兰故居---今改建为祁仪乡人民政府办公所在地。院内留存有两棵葱郁的古树,算是冯家存在过的证据。而由于地方政府保护文物意识不足,那些冯家大院,大厅偏屋,马厩仓库都拆毁殆尽,不禁令人扼腕叹息。这两棵古树分别为冯友兰的祖父所植的银杏树、友兰幼时所植的腊梅树。腊梅树下立着冯友兰亲手栽下腊梅树的招牌。银杏树枝叶繁茂,已有180年的历史,三人合抱而不足。它定然是默记了素年锦时,积淀了冯家盛衰荣辱的历史。腊梅树葱笼葳蕤,丛生成簇,树冠直径约五米。它能被称为岁寒三友,正是以其不怕寒彻骨而言。曾记得,小时候还偶尔来到银杏树下,拾起几片银杏叶夹在书本中当标本,时不时地用鼻子问一下银杏叶的清香,感到好舒服。

  院外有石栏,抚栏而望,下面就是碧波荡漾的“清水河”。它自南而来,形成了一个小湖。俗言有语,紫气东来,又有名言,“水不在深,有龙则灵”,此景也相吻合。­

  汤汤清水,犹如友兰先生的才情,博大而浩然;源头活水,正似友兰先生的哲思,洁澈而不竭。乡政府的一间办公室中留存有一张冯氏故居恢复的原貌图;而祁仪乡多次申报,希望更名为“友兰镇”。在这种背景下,恢复重建友兰故居,不仅是对趋势的顺应,更是对冯家、乡临和后人的尊敬与交待吧!岁月如清风,去而不返。先生已故去二十余载。家乡的父老乡亲甚是想念。

  二、经营境界

  第一、守法经营为前提

  我作为一个冯老故乡的零售户,诚信经营是才上我们的立身之本,处世之道。具体到我们当今的零售户来说,那就是要诚实待客,合法经营,不售假,不掺假,在日常经营中,一是一,二是二,不搞歪门邪道,不走旁门左道。中有做到诚实可信,顾客进店自然而然就会觉得放心,才会有更多的回头客,和生意上的合作伙伴。无论我们的生意做的是大是小,只要做到了诚信经营,遵纪守法,就一定能赢得更多顾客的青睐。家乡的卷烟“黄金叶”很是出名,就经过了历史的沧桑。

  第二、营利经营为动力

  开启新的服务模式,用优质的服务打动顾客。在商品质量、价格同质化的今天,我们零售户要想赢取更多顾客,就必须为顾客提供优质服务、便捷的服务。在销售香烟时推迟试抽服务,让顾客品尝不同品牌的香烟,选择自己喜欢的牌子;购买后抽着不适合,随时更换其他品牌的香烟,补偿差价。这一下那些烟民们都来我这了,虽然免费试抽带来损失,销量却大大增加,正面影响客源也多了,带累了更多的利润,也推动其他商品的销售,一举两得。

  善于动脑,用高超的方法留住顾客。首先,要随机应变,根据消费群体有所变化调整香烟品种的进货。每年过了春节,都有外出务工的人员,都要带着几条烟走,一般都是中低档的香烟,大部分都买中南海;到了夏季,许多外省的刮松油的工人陆续而来,上山刮松油,都喜欢抽骄子香烟;过了雨季,开矿就开始了,矿工们喜欢抽10-20元的香烟,紫云销售的挺好。针对每年相对稳定的群体变化,我总是提前调整卷烟购进数量和品牌,保证货源,稳定收入。

  其次,要学会预测,提前订货进货。并做好替补产品的酬作,保证销量。有些牌子的卷烟有时候不能都能订到,根据多年的经营经验,探查变化规律,再断货源之前进足货,保证库存。并及时推出替补方案,万一缺货,用哪几种品牌的香烟替补,来稳定客源,吸引顾客。

  其三,主动营销,开发大客户。刘叔是我经营中的大客户,每次出了新品牌卷烟,我都亲自登门让他试抽,细致的介绍该品牌的特点。例如黄鹤楼硬红刚上市,我就跑到他家里推销,他认为很好,当场就预定五六条,我请求他替我向他的朋友们推荐,并许诺帮助他购买缺货的卷烟比如红旗渠、红金龙九州腾龙......刘叔认识的朋友都很有钱,自己用并送礼销量都很大,当然也带来了丰厚的利润。

  然后我再尽力购进新品如黄鹤楼硬红、黄金叶大金圆,卖给刘叔,哈哈里外赚钱,刘叔也很高兴,拿着黄鹤楼硬红在朋友面前倩炫耀。我就借着朋友间的相互推荐慢慢的打开了大客户的销路。

  其四,做好人文关怀,搞好促销。在经营中采取赠送润喉糖、小礼品、纪念品,或者买一送一等方法,吸引顾客的注意力,刺激顾客的购买欲。

  第三、爱心经营为理念

  开店十几年来,在经营中我遇到了好多残疾的顾客,一个老兵早年在战争中被炸掉了左手,平时的生活很不方便,常常是一只手开着一辆三轮车来店里购物。我体恤老兵的辛苦,每次他来都帮他停好三轮车。买烟的时候,老兵因为手不方便,总喜欢用嘴掏钱。后来,我就每次都当面帮他把钱拿出来,把烟点上,再帮他把找好的钱放进口袋。

  时间长了,老兵不但自己光顾,还常常给她介绍生意。在一次偶然的闲聊中,老兵知道我学过音乐,又怕我一个人看店无聊,就送了架电子琴给我。闲暇时,琴音在小店里流淌,不仅诠释着我与老兵的友谊,更吸引了不少顾客。

  我的店铺离祁仪医院很近,曾经有人来我的店里借钱,说是看病急用,我想都没想就把钱借出去了。邻居笑我傻。我说这都是救命的钱,能帮得上忙就尽量帮。时间久了,我的善心赢得了别人的尊重。那个人此后常来光顾,也成了店里的熟客。  

  最让我难忘的是一个冬天的晚上。当时已经快11点了,心想天气太冷,应该没什么生意了,我便准备关门。这时,一个挺着大肚子的女人突然冲了进来。我定睛一看,原来是老顾客张小花。张小花说自己马上要临产了,丈夫不在家,身上的钱又没带够,希望能帮帮她。我二话没说,赶紧带足了钱,关了店铺,扶着张小花就出了门。事后,张小花的丈夫专程赶过来道谢,对我这种雪中送炭的精神表示敬佩。并且介绍亲戚朋友都来我店里买东西。

  三个记录本的交谊,俗话说的好,“账要勤算,磨要勤转”。零售户们每天都要跟钱打交道,遇到有熟人来赊账更是常有的事。有时候双方当事人都不记得钱是否已经还上,这是很尴尬的。我想到一个很好的方法来缓解这一尴尬。我店里准备了三个记录本,一个写着本街账本,一个写着乡下账本,一个写着乡下代销点账本,分别记录着不同赊账人的赊账金额、时间、赊账时的一些细节等。如果对方不记得了,可以通过描述细节来帮助对方回忆。街里街坊的人都很淳朴,有时候可能真是忘了,一经提醒,双方很快就能化解尴尬,确保了大家不红脸。就这样,我清清白白地记着帐,街坊开开心心地来买东西,再也没为这事争过嘴。

  我生在冯友兰的故乡,在冯友兰母亲的“清芝楼”怀抱中长大,就一定要以冯老的精神为动力,不断提高自己的经营境界。以“顾客至上,服务为王”为原则,一方面要认真执行卷烟零售各项政策规定,坚持做到依法经营

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