在零售客户卷烟经营中,如何提升星级一直是零售客户高关注度的话题,因为高星级意味着能够获得更多的紧俏卷烟,是提高卷烟经营获利的主要途径。但如何提星,很多客户还是常常不知所措,特别是新办证客户,较依赖于客户经理的指导。其实零售客户卷烟销售趋势及变化情况只有自己能及时掌握,要自己知道如何提星、稳星,才是最根本的方法。只要“三步走”,就能做到“自助提升星级”。
第一步:了解星级评定标准。很多零售客户认为星级评定标准好像很复杂,其实只要仔细阅读评定标准,并不难理解,不明白的地方可以咨询客户经理。只有了解了评定标准,才能掌握自己在提星中的不足,做到心中有数。
第二步:找出薄弱项定对策。通过对评定标准的了解,就可以知道哪些地方是造成自己星级无法提升的障碍,针对薄弱项找对策。比如:在经营能力评定项目中,如果总量、一类烟占比、二类烟占比等都能达到标准,而只是因为品种数达不到提星标准而使星级得不到提升,就很可惜。零售客户可以根据自己在哪个档次的卷烟销售比较理想,增加同价位品牌或是新品牌上柜,并积极向消费者推介,特别是货源出现供需矛盾的时候,这样一方面可以增加销售机会,留住消费者,另一方面也可以提高卷烟经营获利,一举双得。
第三步:把复杂的项目容易化。目前让零售客户感觉到不容易理解,计算起来较复杂的是经营能力评定项目中的总量、一类烟占比、二类烟占比等销售指标,目前全省统一的星级评定标准在这些项目的评分上采取的是取前三个月的数据进行不同权重的计算,很多客户觉得自己不可能每个月去对卷烟购买情况进行详细统计,在订货上比较随意,有时造成差几条一、二类烟就使星级下降或错失提星机会。零售客户如果确实不会计算或觉得繁琐,可以每次订货前及时了解当周货源投放情况,根据比例去订购卷烟,如果当周一、二类烟达不到标准,可以下周再补上,把复杂的项目容易化,计算起来就比较简单。
通过以上“三步走”,零售客户在平时的经营中,还可以多与客户经理沟通,从做好卷烟生动化陈列、学习销售技巧、增加一、二类烟销售品种提升销售结构等方面进行不断努力,使自己在星级评定测评各项目得到均衡发展,就能做提星、保星的“常胜将军”。
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