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糖的差值（两糖差）是衡量烟叶成熟度（采收成熟度和烘烤成熟度）的重要指标，一般要求小于40mg/g。研究表明，“两糖差

）、采收成熟度和调制方法等等。这些因素导致烟叶外观和内在质量产生差异，从而影响到烟叶的可用性。如何分析这些因素对优质烟生产的作用和如何分析评价当前烤烟生产中关键技术措施呢

;。　　2.3准确掌握烟叶成熟采收标准　　不同部位烟叶采收成熟度掌握。下部烟叶适熟早采，叶片绒毛脱落，叶色青多黄少，或叶尖焦枯即可采收；中部烟叶

积累与养分吸收特征、成熟特性与采收成熟度、烘烤特性与烘烤工艺曲线等配套技术研究，并制定了栽培技术规程、成熟采收标准和烘烤技术规范。借助信息化手段，创新生产管理方式“自从加入

生产技术体系，着力提高大田整齐度、营养均衡度、采收成熟度和烟叶油润度。因地制宜建立统一、规范、标准的专业化服务体系，着力培育专业化分级、烘烤、植保三支队伍，

;清除下部5片底脚叶和上部2-3片顶叶。二是采收成熟度标准落实。根据不同部位烟叶成熟标准不同，指导烟农或组织作业队做好烟叶采收工作，提高成熟采收标准。下部烟叶应适当早采

了符合当地实际的生产技术方案，开展移栽期、施氮量、移栽措施、采收成熟度等针对性试验共计16项，做好技术验证和理论数据储备。南平市局（公司）建立“五

多数烟技员来说，是项复杂的技术活，肖设明却能轻松“驾驭”。他翻阅了最近三年的初检记录，发现员当村烟叶在采烤上主要存在着采收成熟度不够、变黄期排湿不到位的问题

，烟农种烟素质的不断提高，烟叶质量和种烟效益越来越好。然而，在烟叶烘烤中，由于鲜烟叶素质、采收成熟度、烘烤设备与烘烤技术不配套，烘烤操作失误

　　烟叶采收后入烤原则是要达到一定成熟度、可以烤出有一定质量和价值的烟叶才能确定入烤。要想烤好烟，先得采好烟，其中控制烟叶的采收成熟度至关重要。　　（一

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