烟草在线专稿　　“我是烟站管火的！”云南省曲靖市陆良县大莫古烟站职工高海生手握大烟筒，吹出一口烟，扶一扶细边框眼镜，捋了捋头发，笑着和同事说道。啥是管火的？管啥火？原来啊，老高是烟站的烘烤员，全镇2000多户栽烟农户的烘烤问题都得找他咨询，在陆良县又把“当家的”称之为管火的，全镇2000多户烟农80%以上知道他的电话，比知道站长的还多，岂不是烟站“当家的”么。

　　老高长长地吸一口烟筒接着说到：“俗话说：‘种植是基础，烘烤是关键；烤好是个宝，烤不好不如草；苗是金，管是银，烘烤才是聚宝盆’。这些足以说明烟叶烘烤的重要性。我以前在烟站当过仓库员、点长，后来越发觉得烘烤在烤烟生产工作中的重要性。烤烟烤得好，减少青茎、挂灰量，烤烟的品质就会得到提高，因此我下决心要接管烟站烘烤员一职，指导好烘烤科技员，做好烘烤工作，真正的贴近于烟农、服务于烟农。”

　　可是这个火如何管好呢？老高可是做足了功夫。

　　老高拿出一本笔记本，翻看着每天的工作日志，上面记着技术员花名册、新建烤房花名册、需要修理记录、已修理记录、换货修理记录、烤房建设联系方式、温度计记录、烤房位置记录，每做完一项工作，他总会拿记号笔打上勾。一本小小的笔记本上密密麻麻地记着各种资料，他说：“这些资料必须得记，一方面烟农较多，每天光接电话就有30多通，有时候晚上11、2点还有电话，必须得把烟农们烘烤存在的问题一一记下，及时地进行处理；另一方面是对烘烤科技员工作检查的记录，了解他们的工作情况，做到心中有数。”

　　让老高最“得意”的一项技术，是经过自己几年烘烤实践、跟踪指导设计出的一套“密集化烘烤工艺参考图”，上面详细记录着变黄期、凋萎期、定色干叶期、干温期每个时段烟叶变化的标准、温湿度模式和注意要点，每年7月他总是把这张表印制好，和烘烤技术员一起贴到烟农的烤房上。

　　最近由于雨水较多，老高给烟农们讲的最多的就是如何应对雨水进行烘烤，他一直强调：“在烟叶变黄期后要降低温度，将中火降低，调低0.5—1℃，固定烟叶品质。”

　　在同事眼里，老高是个“固执”的人，每到一个烟农家，说起烘烤技术、烤房设备，一说起来就没完。烟站职工常说：“要找高海生，请到烟农家。”老高笑呵呵地说：“那没办法，有些问题得和烟农慢慢解释，要指导他们做好，烟农种烟不容易啊。”在烟农眼里，老高是烘烤专家，都亲切地叫他“高老师”，由于他技术过硬，为人耿直，做人厚道，做事认真负责，烟农们都很信任他。在烘烤科技员眼里，老高是个好师傅，总把自己的技术要点教给他们，不懂的地方高师傅总是亲自出马。

　　“喂，高老师，我家的烟底台烤出的几炉叶子尖上会烤糊，是咋回事儿啊？”电话那端的烟农着急地讲着电话。“郑刚，你别急，我一会儿就过来帮你看看，是不是温度、湿度调配的不合理。”挂掉电话，老高放下烟筒，走出办公室，和烘烤科技员一起开始了自己“管火”的工作。