烟草在线专稿 中国烟草企业面临着卷烟销量增长难、税利增长难、生产管理方法落后的现状,而要解决这些问题,需要引进先进的生产和管理方法。精益管理方式正是适合像烟草这样的大型国有行业,2015年,国家局在经济运行会上提出了“精益管理要做除法”的战略要求。笔者结合工作实际,对精益管理在烟草企业成本控制的运用作一些探讨。
一、精益管理在烟草企业成本控制中的运用
企业应重点关注生产经营过程中的采购成本、生产成本、销售成本的管理和控制,规范物资采购和招投标的管理程序,并对议价和比价采购作出相关规定,节约采购资金,降低采购成本。了解和掌握生产工艺流程各环节的消耗情况,制定和修订各种工时、材料、燃料、动力消耗定额和辅助产品、劳务的结算价格。定期组织到现场查找实际消耗和定额标准差异的原因,提出生产工艺各环节降本挖潜的具体措施。根据生产能力和购方需求,提出产品的销售计划。
看板管理的运用
看板管理可以及时传递现场的生产信息,统一思想;杜绝现场管理中的漏洞;保证生产现场作业秩序,提升公司形象。综合办公室作为烟草企业的后勤保障部门,物资采购是一项重要的日常工作。存在这样的情况:采购人员一次性集中采购大批量物资,超出日常所需,然后这些物资又只能堆放在仓库,这样盲目的采购占用了大量的资金也占用了仓库的储备空间,还可能会因为产品更新换代造成物资浪费现象。
如果借鉴看板管理工具,实行零库存管理,在县局设立物资采购、维修备忘录,以需求拉动生产。及时保障了员工正常的生产生活,还可以节约物资采购费用的支出,减少库存浪费。同时“使好钢用在刀刃上”,进一步提升资本的使用率和增值率,达到了精益管理增效益的局面。
价值流分析的运用
价值流程图的目的是为了辨识和减少生产过程中的浪费。为进一步适应现代物流工作要求,做到科技物流、精益物流、人本物流,最大程度满足、方便客户需求。降低农村配送成本,提高配送工作成效,提高对农村市场客户的服务质量,本着实事求是的原则,实行定点取货的送货服务模式。定点取货办法规定:平原、城市送货到户率必须达到100%,山区、岛屿送货到户率不低于70%。现在存在一些偏远且零散的山区客户,经常只是为了送一户而要多跑五六十公里,往返就是一百多公里。
按照精益管理和精益生产的思想模式,如何可以将卷烟送到客户手里又保证客户规范经营呢?合理设置定点取货点就能解决这一类问题。在取得这一部分经营户的理解和支持后,配送中转站向上级部门申请将这一类偏远地区的经营户纳入定点取货户范围,并报内管部门和专卖部门备案。经送货员统计,笔者工作所在辖区内现有类似经营户15户,每一户送货往返距离大致在20-30公里。设置定点取货点后,大致可以直接节约油耗支出费用3775.9元(单次送货可减少行驶里程数450公里,送货车辆平均油耗为11.26升/百公里,按6.21元/升的油价,客户访送频次为一月一访计算,一年可节约配送油料支出3775.9元),如果算上车辆折旧费用,一年下来可节省的配送开支还会更多。
合理化建议运用
合理化建议不但能让企业达到降本增效的目的,还能进一步提高员工的“主人翁”意识,激发职工的工作热情、创造性和团队合作精神,提高产品质量和生产效率,加快对产品的升级换代。2014年6月,笔者工作所在单位开展了一次“合理化建议征集活动”,得到全体干部职工的积极响应,大家都以“主人翁”的姿态,立足工作实际,针对企业节能减排、降本增效、长远发展方向,提出了合理化建议25条,其中采纳实施18条,采纳实施率达到90%,员工参与率100%。
通过实施改进后,县局减少各项管理成本支出万余元。比如有一个职工指出了单位存在空调使用浪费的现象:办公室门和窗户敞开,空调却一天8小时一直运转。建议出台规定空调开至26°节能温度以上,一天开空调4小时,开放空调时门窗尽量关闭,并强化监督考核。这样一年一台空调可节电费约224元,公司的10台空调一年可节省电费约2240元。
二、如何推进企业的精益管理
精益管理思想作为企业挖掘自身发展潜力,增强竞争力,实现降本增效的有效理论,已经被丰田、奔驰等国际化企业认可。精益管理思想应用所得到的变化也是有目共睹,如何进一步推进烟草企业的精益管理,提升精益管理水平,则是要考虑的问题。
提高重视,树立典型。在一个企业发展历程中,企业高层领导的一举一行对企业发展起着举足轻重的作用,来自企业高层管理者的支持,往往能达到事半功倍的效果。特别是在国有企业中,企业一把手的决策代表了这个企业的发展方向和目标。因此,在推行精益管理的过程中,企业领导者要有高度的重视。在推行过程中,不断树立精益活动先进典型人物、事例,发挥榜样的激励和带动作用。
加强培训,以点带面。精益管理在烟草行业推广时间不长,属于行业管理的新路子,很多干部职工对精益管理了解不多。因此,要加强广大干部职工关于精益管理思想、方法等方面的知识培训,在实际工作中,烟草企业可以广泛运用OPL(One Point Lesson“一点课程”)这种现场进行培训的教育方式。激发那些有心得和经验的员工,鼓励和帮助他们将自己的经验编写成单点教材,逐渐形成人人争相参与学习的氛围。
关注细节,注重累积。精益管理不是一蹴而就的,它的影响效果也不是朝发夕至的。推行精益管理,要关注细节,要持之以恒。在电子商务发达的今天,通过对比可以发现,同样品牌的物品,网上商城价格普遍要比实体店的便宜10%-15%左右。既然东西一样,有物流配送上门,商家也支持售后服务等便利条件。为什么电子耗材、办公用品不可以通过采取网购的方式采购呢?也许采购一件小东西省下来的只是几元、几十元不等,但积少成多,一年下来单位在采购方面省下的费用那也是巨大的。
积极创新,求心思变。在企业精益管理过程中,不但要发现现有工作流程总的不足,减少一切不必要的生产经营浪费。还要不断创新工作方法,开拓工作思路,以更好更优的工作方法增进企业管理,减少生产经营成本,提升企业效益。曾经有一个公共卫生间的门经常出现锁不牢的问题,所以不免会导致一些尴尬的局面发生。精益管理活动之后,主管修理的员工对这一问题进行了一次“5Why”分析,想要揪出这个门锁经常坏的根本原因,经历过一番辩证推演后,他得出是因为旋钮式的锁使用寿命较短,而这个卫生间又会被频繁使用。这个同事想到了用插销代替换锁的方案,插销构造简单,经久耐用。于是他买来插销后,他自己动手装上,一共花费6元的材料费。
精益管理是企业发展的必然选择,精益管理致力创造价值、消除浪费的理念是当前烟草行业突破发展瓶颈、实现行业价值的有力手段之一。因此只有更早的认识精益管理对企业发展的重要性,这样才能更好的指导管理好企业。
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