烟草在线楚雄消息 “今年王铭厂村的红大烟叶长势不错,孟彬的烘烤技术好,大家都来他的烤房群烘烤。”8月20日上午,笔者来到云南省楚雄州武定县狮山镇九厂村委会王铭厂村烤房群,该村的老王用拖拉机拉来一车鲜烟叶准备入炉烘烤时告诉我们。
进入烤房群,一边闻到出炉烤烟散发出的香味,一边见大家正忙着把编好的鲜烟叶从拖拉机上抬下,一竿一竿的送进烤房。老王说:“家里的鲜烟叶是昨天晚上采编好的,现在大家采烤数量增多,烤房也比较紧张,但是孟彬的烘烤技术好,经验也很丰富,我把烟叶拉到这里烤很放心,路程远一点都没关系。”
孟彬说到,他有烤房1群10座,这几年自己都参加烟草公司组织的烘烤培训,他一边认真学一边结合实际总结经验刻苦钻研,在自己烘烤水平得到提高的同时,还经常与周边的烤房业主交流技术经验,在他的带动下,大伙儿的烘烤本事也蹭蹭见长。
随后,孟彬在烤房群里围坐一圈,交流他的烘烤经。“结合今年后期多雨的天气情况,红大烘烤在34-36℃这个阶段尽量保持时间长一些,升温速度保持在2℃/48h左右,用两天的时间从34℃升到36℃,其中湿球从33℃上升0.5℃到33.5℃;从42-46℃这个阶段,湿球从36.5℃左右上升到37.5℃左右,根据观察窗里的烟叶变化来调整稳温时间,定色期较为关键,升温速度要慢一些,防止烟叶烤青。”孟彬又指指脚旁的一片鲜烟叶说,“一般下部烟水分含量大,干湿差设置相对大一点,烘烤时间为7天左右,中部烟叶烘烤时间要8天,上部烟叶可到8天半;装烟量以每炉420-430竿(三台)为宜,要做到分类装烟,青的黄的要分开,不然将就黄的,青的就烤绿了,将就青的,黄的就烤枯了。”他起身指着附近的烟田,“今年我自己也种着好几亩红大,从育苗开始,我就在琢磨红大的生长特性,红大种植一方面是要育好苗,然后是要选好地,以沙壤土的田块最好,尽量做到一年一轮作,此外要用好肥,红大专用肥每亩用15公斤左右,硫酸钾肥每亩10公斤左右,防止烟叶长的太猛,保持中棵烟,最后是病虫害防治,移栽的时候最好用甲霜灵锰锌或者70%的多菌灵蘸根移栽,减少两黑病的发生,揭膜的时候注意防治白粉病。”最后,老孟笑呵呵的总结道:“烟叶要烤的好,必须要以种的好为前提啊。”
近年来,楚雄州烟草公司通过广泛调研及培训指导,挖掘在民间的烟叶烘烤高手,像孟彬这样的烘烤高手并不少见。2014年,经过这些高手的互相帮带,全州各地的烟叶烘烤水平将得到很大提高。
孟彬在交流他的烘烤经
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果