烟草在线专稿
一、实施烟叶生态优质栽培的背景、目的与意义
湖南省宁乡县是传统的农业大县,但不是农业强县,以水稻、生猪为主要农产品,农业生产结构单调,农业生产效益低,农民收入增长缓慢,农村社会发展受到制约。为提高宁乡县农业竞争力,加快新农村建设步伐,积极探索农民增收新途径,该县通过向国家、省、市烟草部门申请,宁乡成功争取到烟叶生产基地和烟叶生产计划。宁乡烟叶产业自2000年起步,特别是通过近几年的努力,由小到大,由弱到强,连续跨越10万担、20万担台阶,实践已经证明,烟叶产业是一个能够兼顾好农民增收、企业增利、财政增税、农村发展的好项目。
烟叶生态栽培技术,就是通过加强现代烟草农业建设,改善烟区自然生态条件,实行烟一稻轮作,水旱交替,改善土壤理化性状,创造适宜烟叶和水稻生长发育的条件,推广组装配套技术,增加烟株抗性,减少病虫危害,采用病虫绿色防控技术,降低农药残留,提高烟叶的外观和内在质量在外观上,成熟度好,结构疏松,油润柔软,身份适中,颜色正,色度浓。内在化学成份协调一致,工业可用性较强。因此,烟叶生态栽培技术是一项提高烟叶质量和效益的有效技术措施。
宁乡还是一个成长型烟区,烟叶的质量与工业企业的要求还存在一定差距。为了进一步提高烟叶品质,增加农民效益,使生产的烟叶达到工业企业的标准要求,宁乡县积极向国家、省、市烟草部门争取烟叶提质增效项目,2010年,“烟叶生态优质栽培技术推广”项目被批准立项,国家烟草局把长沙烟区列入全国重点的烟叶提质生产区域之一,把该项目放在长沙烟区推广实施。长沙市烟草公司又把宁乡作为推广县,2011年正式实施,时间为2-3年。。
宁乡是湖南主要产烟县之一,烟叶生产总量名列全省产烟县中的第2位,如果全面推广生态优质的栽培技术,将能较大地提高农民收入,效益十分可观。
二、实施项目的概况与要求达到的技术经济指标
(一)项目概况
以发展现代烟草农业为主线,通过工厂化的大棚漂浮育苗,地膜覆盖移栽,病虫草害的综合防治,烟草专用配方施肥技术应用,成熟采收技术,密集式烤房群的专业化调制(烘烤)技术,专业化分级技术,优质特色烟叶开发技术,不断提高烟叶的质量,降低农药及重金属残留,增加农民收入,达到烟叶生产持续、健康的发展。
(二)要求达到的技术经济指标
1、优质适产:上中等烟比例达到95%以上,低次烟比例控制在5%之内。等级合格率80%以上。烟叶成熟度好,结构疏松、油润柔软、颜色多橘黄。内在化学成分协调,农药残留不超标,浓香型风格突出,香气质好,香气量足,工业可用性强。达到亩平产量150~175Kg。
2、烟农增收:亩平收入达到2700元以上,亩平纯收达到1000元以上。
3、项目结束时本区域烟叶质量有较大提高,达到生态的、优质的、富硒的,有明显地域特色的宁乡烟叶,并进入多家中烟工业公司重点卷烟品牌配方。
三、实施项目技术方案
(一)技术路线
技术专家组制定技术方案一乡(镇)烟叶技术员接受培训一村(基地)技术员接受培训一烟农培训一技术推广应用。
(二)关键技术
1、优化区域布局
2、推广优良品种
3、烟叶工厂化大棚漂浮育苗技术
4、100%地膜覆盖移栽技术
5、合理密植、高垄单行技术
6、烟叶打顶抹荪技术
7、烟叶病虫害绿色防控技术
8、烟叶测土配方施肥技术
9、烟叶成熟采收和工厂化科学调制技术
10、烟叶专业化分级技术
四、实施项目的效果
项目通过2年的推广应用,取得了明显的效果。
1、圆满完成了项目的推广实施计划任务。
2011年全县种植烟叶8.12万亩,其中烤烟6.50万亩,晒黄烟1.62万亩,收购烟叶23.44万担,其中烤烟18.41万担,晒黄烟5.03万担,烟叶收购总收入达2.26亿元,其中烤烟1.71亿元,晒黄烟0.55亿元。
2012年全县种植烟叶10.03万亩,其中烤烟7.76万亩,晒烟2.27万亩,收购烟叶27.67万担,其中烤烟19.81万担,晒黄烟7.86万担。烟叶收购总收入3.26亿元,其中烤烟2.17亿元,晒黄烟1.09亿元。
两年合计种植烟叶18.15万亩,总经济效益5.52亿元。
2、效益显著。
(1)经济效益2011—2012年,宁乡县烟叶生态栽培技术推广项目完成推广面积18.15万亩,烟农新增收入1.43亿元。
实行烟一稻种植,节约晚稻生产成本。烟一稻两季,烟农新增纯收入2.16亿元。
(2)社会效益通过对烟叶生态栽培技术的推广应用,较大地提高了我县的烟叶质量和产量,增强了市场竞争力、增加了烟农收入,为我县烟叶生产持续健康发展,探索了一条切实可行的路子。烟叶生态栽培技术的推广应用,减少了农药施用次数,节约了劳动成本。同时,烟叶生产是一项劳动密集型产业,需要大量的劳动力,这为农村闲散劳动力提供了就业机会,促进了社会的稳定和谐。2011——2012年该项目为全县农村新增就业岗位2.9万个。
(3)生态效益水田种植烟叶,应用生态栽培技术,减少剧毒农药及重金属的污染,其实本身就是一个生态环境的改善过程。进行水、轮作,能够改善农田生态环境,改善土壤团粒结构,提高土壤肥力和通气性,达到改善环境,促进生态平衡,保护环境的目的。
3、烟叶质量不断提高。项目的推广作用,不但增加了烟农的收入,也使烟叶质量不断提高,上中等烟比例提高了6%,达到了96.1%,低次烟比例控制在4%之内。
4、特色烟叶开发取得成功。与浙江中烟合作建成优质生态烟叶生产基地,所生产烟叶进入浙江中烟“利群”系列主配方;晒黄烟成功销往湖南、浙江、湖北、安徽、川渝、红塔集团等工业企业,并打入国际市场,市场需求总量达到25万担。
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