烟草在线福建消息　　品质源自生态，口味细柔绵长，烟气自然醇香——带着对“生态绵柔香”的初步印象，记者日前来到福建厦门，探寻这一中式卷烟全新品类的构建与创新之路。

　　“卷烟上水平”，品牌发展是核心。2010年，国家烟草专卖局提出“532”、“461”品牌发展目标，对于福建中烟工业有限责任公司而言，这既是新的发展机遇，也是一个巨大挑战。“福建中烟构建‘生态绵柔香’品类，着力提升卷烟品质，就是要更多地考虑和维护消费者利益。”福建中烟副总经理王道宽寥寥数语，清晰概括了“生态绵柔香”品类构建的缘由和目标。

　　传承闽烟深厚历史积淀，把握市场脉搏锐意创新。2010年10月起，“七匹狼”通系列卷烟相继问世，开创了“生态绵柔香”中式卷烟新品类，实现了“七匹狼”品牌的华丽转身。2011年，通系列对企业税利增长的贡献度达47.4%。

　　通过品类构建与创新，福建中烟为“七匹狼”品牌发展插上了腾飞的翅膀。

　　把握消费需求，明确品类定位

　　2003年4月，国家局提出打造“中式卷烟”品类的目标，行业相关单位迅即开始了品类构建与创新之路。一些优势企业抢占先机，陆续创建了自己的卷烟品类。

　　是追随模仿，还是另辟蹊径？如何选择品类构建的突破口，成为福建中烟面临的一道难题。

　　和当时已有的清香、浓香、中间香等品类不同，“生态绵柔香”品类概念不是从专业角度提炼出来的，而是建立在把握市场脉搏基础之上，来自消费者心智需求。

　　福建中烟技术中心主任陈万年告诉记者，研发人员曾有过误区，认为用了好烟叶，就要追求高香气，可是在调配过程中却遇到一些无法克服的困难。产品是不是被认可，要听市场的、听消费者的。消费者对卷烟品类的认可度越高，品类存在的价值也就越大。于是，技术中心成立专项调研组，逐一深入各“七匹狼”销区，与烟草商业、零售客户、消费者充分交流，详细了解市场需求。

　　陈万年从市场上买来最畅销的几种卷烟分给配方人员评吸，要求大家了解这些卷烟产品的优点，寻找自己产品的缺点。

　　“我们的配方人员不再关起门来做研究，而是从卷烟市场中摸规律、找灵感，取人之长，补己之短。大家的配方习惯发生了根本变化，对消费者认可的卷烟产品风格有了更直观的认识。”陈万年这样说。

　　仅2010年一年，福建中烟就召开了50场座谈会，认真听取、收集行业内外400多名评吸员的意见，努力了解卷烟市场的真实需求。

　　通过对大量来自消费者的第一手信息进行分析提炼，“生态”、“绵柔”、“醇香”等市场需求关键词跃然而出，一条条品牌研发的新思路呈现在眼前。

　　配方师的配方理念发生了大逆转，他们不再拘泥于对自认为理想香气的追求，而是先仔细体会分析消费者的感觉，然后调配出理想的产品，再加以艺术般的润色修饰，直到让消费者体验到“醇和、绵长、细腻、回甘”等特征为止。

　　2010年6月，伴随着“生态烟”品质体系构想的逐渐形成与完善，福建中烟确立了“烟草本香自然突出，烟气醇和细腻，烟味细柔绵长”的品类风格特征。为传承福建生态优势，发挥在生产和技术方面的科技优势，福建中烟很快启动了“七匹狼”（通仙）的研发，走上了创建“生态绵柔香”卷烟品类的探索、实践之路。

　　整合优势资源，强化技术支撑

　　一个品类的诞生不是简单的概念创新。在“生态绵柔香”品类构建之路上，福建中烟用生态烟叶、生态技术、生态工艺三大块支撑起品类大厦。

　　生态烟叶来自好的生态环境。有“东南山国”之称的福建，位于烟叶种植的黄金纬度，这里的烟草种植已有400年历史，目前培育了“翠碧一号”等多个全国知名品种。绝佳的生态条件，造就了生态烟叶优异的外观特色和烟气特质。福建中烟在龙岩、三明、南平烟区都建立了生态烟叶基地，作为“通仙”主原料的“翠碧一号”特色优质烟叶，就来自这些地方。

　　在生态工艺方面，福建中烟打造了精品“七匹狼”卷烟专用5A生产线，以最高制造标准打造真正的“生态烟”。5A生产线汇集了福建中烟18项专利技术，是国内烟草行业第一条低碳环保节能、食品安全达标、数字化可追溯、全程主动防御、达到欧盟安全标准的生产线。5A专线拥有“智能多线加工、智能加香加料、智能激光选叶、智能九式烘丝、智能分贮醇化”五大智能工艺，使每一根出自5A专线的烟支都达到了“生态烟”标准。同时，他们携手厦门大学、中国科学技术大学、郑州烟草研究院等单位，开展全面技术合作，层层优化“生态烟”技术指标。

　　在材料应用方面，福建中烟以“突显生态应用”为基点，大力推行环保材料技术。为此，福建中烟专门召开了中外专家卷烟材料技术研讨会，邀请了国内外50余名技术专家，就生态低害新材料的使用进行专题研讨。在卷烟包装方面，选用可循环、可降解的新型镭射纸和更环保、更易降解的黏合胶水。正是这种几近苛刻的“生态把关”，成就了通系列产品内外在质量的“生态统一”。

　　研发导向从“技术至上”转为“市场驱动”，研发模式从“以我为主”转为“多边互动”，研发机制从“垂直封闭”转为“横向开放”……通过品类构建，福建中烟技术中心突破的不仅仅是一个个技术障碍，更是体制和观念上的一道道桎梏。

　　“以前卷烟新品做出来，由内部专家评价；现在，由市场评价，请商业企业有经验的营销人员、目标消费群代表和零售客户代表评价。”技术中心科技管理部副主任卢启航对此深有感触。

　　2010年8月10日，一场特别的评吸会在福建中烟技术中心召开，“通仙”与“通泰”的雏形将从4种配方中产生。此前，在“配方比稿、好中选优”的机制下，感官质量不够完美的配方在一轮轮遴选中被调整或淘汰。“配方比稿”是福建中烟技术中心遴选产品配方的一个创新性机制。他们从福建烟草商业系统特聘了8名谙熟市场的专家，组成“产品质量鉴定顾问小组”，对卷烟配方小样提出指导性调整意见。

　　今年49岁的林黎生，曾在多个经典产品开发中立下汗马功劳，也是通系列的研发功臣。说起研发“通仙”的过程，他记忆犹新：当时，技术中心以林黎生所在的产品部为主，成立了4个研发小组，每个小组都要拿出两支烟，进行内部评价、专家评吸。风格不过关，返工；品质不过硬，再返工……长达几个月的研发时间里，林黎生和同事们已记不清这样反反复复了多少次。

　　2010年10月，“通仙”研发成功并投放市场，标志着以“品质源自生态，口味细柔绵长，烟气自然醇香”为风格特征的中式卷烟新品类——“生态绵柔香”诞生了！

　　彰显风格特色，推动品类创新

　　一个新品类的诞生，伴随着一个强势品牌的崛起。

　　继“通仙”之后，“小通仙”、“通泰”等相继问世，“生态绵柔香”品类家族不断壮大，市场表现良好。2011年，“七匹狼”品牌销量达165万箱，同比增长18.4%，是福建中烟成立以来品牌发展最好的一年。

　　成绩面前，福建中烟人清醒地认识到，品类构建只有起点，没有终点。事实上，福建中烟品类创新的步伐一刻也没有停歇。

　　2011年，福建中烟技术中心获得国家级认定。以此为契机，福建中烟不断推动“生态绵柔香”品类构建与创新，“纯雅”、“小通仙”、“纯香”、“鸿运”等新品表现不俗，呈现良好的成长势头。减害降焦、增香保润、香精香料等专项研究，取得了很大进展。福建中烟全年共申请专利71件，有26件获得了授权。

　　在技术中心采访，记者时时处处都能感受到一种创新的热情和激情在涌动：

　　卢启航的办公桌上，各地消费者的评吸意见源源不断地“飞”到了这里；

　　在技术中心实验室里，科研人员正在对产品做各种分析试验；

　　林黎生试制着新样品，准备参加每周都要举办的“产品竞聘会”……

　　谈到下一步工作，福建中烟人胸有成竹：“要着眼于维护消费者利益，技术上精益求精，竭力彰显品牌风格特色。进一步完善技术创新机制和体制，推进技术合作和品类构建关键技术研究，形成具有自主知识产权的品类核心技术体系，打造出一批核心技术成果。”

　　潮起海西，千帆竞发，百舸争流。“生态绵柔香”正随着清新的海风，愈飘愈远……