当一支完整的雪茄呈现在面前时,它已经经历了一个漫长而复杂的过程,从种子到烟叶再卷制成一支上好的雪茄,它被精心磨炼了两百多次。好的雪茄都是纯手工制作,其本身已然是一件艺术品,每一支雪茄都是唯一的,都被卷制师赋予了艺术的灵魂,当你品味这样的雪茄时,怎能不充满仪式感呢。
之前我们科普了非常多关于雪茄品吸方面的知识,我们今天就来总结一下,一支如艺术品般的雪茄该如何正确的品吸呢?
第一步:剪雪茄
如何剪雪茄?要剪掉多少呢?我们首先要了解雪茄,在剪的时候要先知道雪茄整个包卷的结构,最里层为茄心,向外依次分别是茄套和茄衣,在雪茄头部最外层将茄衣包裹住的一片烟叶被称为茄帽。
我们在剪雪茄的时候只要在这一片烟叶范围内剪去就可以了,约2~3毫米左右的厚度。选择一把适合自己的雪茄剪先将雪茄顶进剪刀刃口,刀刃卡在雪茄茄帽部位、力度适中地一刀下去剪掉茄帽,这样才能使切口平滑、避免撕裂茄衣。
雪茄剪有很多型号,常见的主要有双刃雪茄剪、单刃雪茄剪、手柄式雪茄剪、V型雪茄剪以及钻孔式雪茄剪,每种雪茄剪都有其不同的特点。但是,不管使用什么雪茄剪,只要你所使用的雪茄剪能剪出让你抽起来觉得最舒服的雪茄,那么这款雪茄剪就是最适合你的。
第二步:点雪茄
为了不破坏雪茄的风味,雪茄点燃工具是有特殊要求的,常见的点燃工具有:雪茄喷枪、雪茄专用火柴、雪松木片等。
选择一种你最喜欢的工具将雪茄尾部点燃,不要将尾部直接放在火焰上,也不要先将雪茄放在嘴里。先用手捏住雪茄,等火苗稳定后开始点火,雪茄与火苗呈45°角,靠近火源约2.5厘米处缓缓旋转一周,起到预热或是将雪茄灸热以确保其能充分、均匀地被点燃。当雪茄尾部已均匀加热,雪茄周围有了细窄的黑边,并冒出小青烟,就可以停止了,这只雪茄已经被成功点燃。
一支雪茄的味道好坏除了其本身的制作因素外,你怎样点燃它也关系重大。一支点得好的雪茄,抽第一口的滋味会比之后的品尝更享受,所以花多一点工夫去点燃它完全值得。点燃雪茄的技术,是吸雪茄的人必修的一门技艺。你可以把点燃一支雪茄变成一种仪式,虽然并不一定需要如此。但是对绝大部分专业的雪茄客而言,点雪茄是一门真正的艺术,是享受雪茄的一个美妙的过程。
第三步:品雪茄
雪茄点好了,香气已在空气里散发开来,但不要急于吸食第一口,而应轻轻反吹两口,驱除雪茄在点烟时吸入的杂气,再抽第一口。不要像吸烟一样将烟气吸入肺部,而应慢慢地吸一口到口腔,采用小循环方式,俗称“包口烟”,让味蕾神经充分感受雪茄独特的醇甜香味,然后再让雪茄的香气在口中盘旋之后慢慢吐出。
需要注意的是,不要将雪茄末端的烟灰弹掉,因为一定长度的烟灰有助于冷却雪茄,并且一支持灰能力强的雪茄也代表着雪茄的上好品质。
第四步:收尾
雪茄抽完后,最适宜的处理办法是将它轻柔地放置于雪茄烟灰缸中。雪茄中没有添加任何助燃剂,因此不会像香烟那样不吸时也会持续燃烧。雪茄待平稳搁置不再动它后会自行熄灭。
如果你一次吸不完一支雪茄并想迟些时间重新吸它,那么你需要按下面的步骤操作:掸落烟灰并且从雪茄烟体中吹出烟气,然后让雪茄自然熄灭,你可以切去燃过的那头以便迟些时间再吸。最后,千万不要将你的雪茄像香烟般掐灭,掐灭雪茄使烟气留在雪茄烟体中,那样烟气将分解,而水气的加重将会散发出令人不愉快的气味,并形成凌乱的场面,影响到其他人抽雪茄。
小茄:
你品雪茄的步骤是这样的吗?品雪茄不是简单粗暴的随意剪开便点燃抽吸,而是有着具体的操作规范,每一步都充满着仪式感,正确掌握品雪茄的方法,才能最大程度地品鉴到雪茄的风味。
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