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也谈技近乎艺

2013年01月28日 来源:烟草在线 作者:向家佳
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  在中国的文化里,任何技术最终都会走上艺术的境界。刚走上重庆分厂卷包车间包装机的工作岗位的时候,看师父操作机器的技艺就觉得叹为观止。在自己学习、摸索包装机的这几天时间里,自己对如何才能学好包装机有一些心得和感受。

  拿最简单的加材料来说,在11号车、10号车和2号车,师父都事无巨细对我进行了讲解。从手势、动作的要领、到各种注意事项和易错的情况,可谓面面俱到。万丈高楼平地起,理论是基础,但是仅仅熟知理论是不够的。这就跟自己熟读了两大本《历代书法论文选》,仍然没法写出一手好字是一样的道理。所以自己在最初的操作过程中仍然是磕磕碰碰、错误不断。

  要获得精湛的技艺还需要一个练习的过程。所以师父们说到操作的诀窍,答案都跟欧阳修笔下的卖油翁一样“无他,唯手熟耳”,这些所有的东西不过是熟能生巧罢了。几天下来,就加材料这一项,经过不断的重复,自己虽然谈不上游刃有余、但是也是大大进步了不少。这个不断的重复就是技巧的训练。要熟练地开好包装机,不掌握扎实的技法就一切等于零,所谓“基础不牢、地动山摇”。不把最基础的理论和技术了解清楚、掌握好,最终开出的卷烟必然有质量上的问题。所以在这个环节,需要老老实实刻苦练习、需要一个量的积累。

  紧靠听师父讲和不断重复能不能就在面对包装机的时候得心应手呢?自然是不能的,所谓“师父领进门,修行靠个人”。在面对很多问题的时,师父常提到嘴边的是,“这靠经验”或者是“这也需要感觉”。自然这种只可意会的“经验”或“感觉”对不同的人来说是不一样的。自古以来,杀牛能让牛豁然而解的只有庖丁一人;中国的手艺传承,儿子跟老子做出来的东西往往会有区别,有时候是青出于蓝,有时候是差强人意。所以真正技术到自己手上能否发展为艺术还需要自己的领会和发酵。这需要不断地实践、揣摩、总结。

  所以总体说来,要学好包装机,就要先得手以应心、再得心以应手,最终才能心手双畅、随心所欲不逾矩。

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