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与“将军”雪茄烟的亲密接触【图】

2014年01月20日 来源:烟草在线据《新烟草》编辑整理 作者:郭新利
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  2013年11月,上海外滩,游轮,雪茄客。

  听到过一种说法,喜欢雪茄的人并不把它奉为至宝,而视为随处可得的小玩意儿,就像口渴喝水一样轻松简单。与其在家中安置一个雪茄柜来显示自己的收藏,不如就让它们静静等候在店铺的雪茄房中,一期一遇,这种未知的邂逅才会让雪茄客们更珍惜它醇香的味道。

 

品鉴会上,“将军”雪茄吸引了众多客人

  就像这一次与“将军”雪茄的相遇。

  在人们的印象中,若说能带给雪茄客一段故事的雪茄,仿佛一定与国产雪茄无缘。而在这次的上海,人们在大上海霓虹妩媚的夜色中,在与“将军”雪茄的第一次亲密接触中,这个故事真的开始了,不能不说这是一个奇妙的过程。

  又是一个静谧的夜,月朗,星稀,柔和的风。喜欢这样的夜,更喜欢在这样的夜里,拥有一份无人打扰的沉静。坐在月下,静听时光流动的声音,或者,随心所欲地做一回梦里的自己……

  雪茄节上海站的活动就是在这样寂静多情的夜晚开始的。VIP品鉴室里,芝华仕沙发舒服惬意,来自世界各地的雪茄客们,静静地,专注地拿着手中的雪茄。Lily是品鉴活动的主持人,一位对于雪茄情有独钟的女士,她把雪茄文化带到了中国,她也努力想把中国的雪茄带到世界各地。她点燃了手中的“将军(大力神)”……

  对于他们来说,这是一款全新的雪茄,陌生和探寻在他们的眼神中流露。没有华丽的外表,但手感足够顺滑,松紧适中,紧接着,细致的剪口、点火、预热,深深地吸入一口之后,专注于眼前的雪茄,看着烟雾在空中慢慢地盘旋、挥散,眼神慢慢变得游离,直到什么都看不见,一切显得那么超然物外。静静地享受,静静地沉浸在一段浪漫的夜上海风情故事中。

  对于一位雪茄客来说,真正奢侈的不是雪茄本身,而是品吸雪茄所需的时间与空间。与传统卷烟随时随地就可以拿起打火机点燃不同,对于一支经过222道人工工序的雪茄来说,一定要拿出一大段完整的时间来,关掉手机,关上屋门,静静地坐在一隅,不受任何打扰地、慢慢地、专心致志地去品味、去享受。

  窗外,黄浦江码头,褪去了白天的繁华喧嚣,星光点点,水面粼粼,宁静温柔,却又不失妩媚。船在缓缓向前,丝毫没有眩晕的感觉,只有沉浸在这美丽撩人的夜色中的惬意和自然。

  这是一个特别的时刻,雪茄客们忘掉工作的繁忙,共享雪茄的时光,聊聊历史,谈谈商务,侃侃上海,就这样度过美妙的夜晚。

  一位美国老雪茄客的发言,似乎让人们把思绪拉了回来,他与雪茄的故事已经40年了。他挥舞着手中这支有着长长的、雪白烟灰的“将军(大力神)”,急切地寻找摄影师拍下这美丽的烟灰。这个画面立刻吸引了屋内所有人的目光,大家纷纷投来欣赏的目光和啧啧的称赞声,摄影师拿起手中的相机拍下了这一珍贵的画面,长长的烟灰很是骄傲地冒着袅袅轻烟,一缕缕飘向船顶。紧接着,一个多米尼加籍老雪茄客不失时机地向讲解员说:“多米尼加用了50年来研制烟灰的完美,我知道中国的速度!”这句话让品鉴室内的雪茄客们心潮澎湃,原来这个群体竟是这样的不分国界,不分地域,只为“将军”雪茄的完美,只为一段难忘的故事……

  这支在2013年中国首届雪茄节获得“最完美奖”和“最佳复杂度(最佳吸味)奖”的雪茄,当之无愧地成为当晚的焦点。

  我们知道,烟叶的品质和卷制雪茄的精心程度决定着烟灰的长度。机械卷雪茄烟灰都具有不稳定性,不像手卷雪茄,烟灰相当稳定坚固。除此之外,烟叶和卷制工人的姿势也是非常重要的。如果雪茄太短,或是撕裂烟叶,或卷制工人卷得不够坚实,在烟叶之间留下空隙,将很难得到精美、整洁的长烟灰。因此,如果你的雪茄是由高品质的长烟叶制成的,它应该具有稳定的柱型烟灰并且能达到一寸长。

  假如卷制工人工作时候一直恪尽职守、小心翼翼地做自己的工作,雪茄灰应该是坚固的,其边缘应该是均匀完整的,它不应该因为一个简单的动作或微风而散开,并且不应该在整个品吸的过程中破碎。一个完美的烟灰象征着这支雪茄的品质一流。

  仔细地研究了烟灰长度,履行完所必需的品吸点评程序,在大大的品鉴室里,雪茄客们重新专注自己手里的雪茄,是该搭配一些干邑的时候了。三十年的朗姆酒成为当晚的绝配。Rum,经典六大烈酒之一,甘蔗制糖的渣滓发酵然后蒸馏出来,度数比白兰地还要高,其英文“Rum”来源于古巴土语“Rumbullion”,原意为“骚动”。如果说古巴雪茄是一种燃烧,那么,古巴朗姆酒则是种沸腾。旅居古巴22年的海明威曾经说过:“古巴的朗姆酒能够刺激我的肉体和灵魂。”今晚的“将军”雪茄搭配30年的朗姆酒,也验证了“将军”雪茄不同凡响的品质。当精致、甘洌、浪漫、素有“海盗之酒”的朗姆,遇到征战沙场、威风凛凛的“将军”,这会是怎样的一个故事?其实,无论是初学者还是雪茄客,总可以找到适合自己的雪茄,总会在某个不经意的时期与那个属于你的雪茄相遇,当你点上一支雪茄,慢慢品味它的时候,你能够深切地感受到,“我想要的就是这种味道”,从此,你将爱上它,爱上这种相遇的美妙。

  起风的夜更迷人,有月光的夜更浪漫。甲板上响起了SALSA舞曲的音乐,品鉴室里依然座无虚席,雪茄客还在享受着最后的“将军”雪茄时光。没有都市的繁荣热闹,没有白日的忧愁烦恼。万籁寂静的天空,月光如银的大地。静静地待在这夜里,让这第一次的亲密接触融化到骨子里,带着夜的妩媚入睡。

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