站在哈瓦那巴尔达卡斯雪茄烟厂前,我简直不敢相信这里就是世界顶级雪茄的制造地:红色的遮阳棚、剥脱的砖墙、低矮的厂门------从哈瓦那国会大厦走过来只要5分钟,如果不是巧遇留学生提醒,我几乎无视而去。
古巴最大雪茄烟厂
天井内
门口没有警卫,逼仄黑暗的天井仰头望去,自己仿佛身处空灵地界。高处窗内鸦雀无声,身旁的何塞•马蒂(雕像)严肃地平视着墙壁。有老者无声地走近说:“要参观得买票,但是已经过了参观时间。”
雪茄店
雪茄
工厂进门处有家雪茄店,在这里购买一支雪茄的价钱,相当于在其他地方买一盒,但是我还是决定买一支。在古巴、在哈瓦那、在Partagás,最贵的也就意味最好的。
丘吉尔被当做罗密欧•朱丽叶(Romeo Y Julieta)雪茄的形象代言人,肯尼迪被当作乌普曼(H.Upmann)雪茄的形象代言人,切•格瓦拉被当作科伊巴(Cohiba)雪茄的形象代言人,而所有古巴雪茄的形象代言人是一位叫Alejandro Robaina的古巴老农,2010年4月辞世的“古巴雪茄教父”。古巴现存的雪茄品牌有几十种,品种有上百种,科伊巴为顶级,哈瓦那人如是说。
高品质雪茄要在最好的地方种植
自19世纪30年代起,雪茄盒就用香柏制成,因为香柏能保持雪茄的湿度。收藏雪茄的时间越长,风味越佳。采用管装的罗密欧•朱丽叶,也有它的缺陷,一般管装雪茄较新鲜,结果熟成程度不如盒装雪茄好。
手工卷烟
如此惬意
一般古巴雪茄所用的烟叶要自然发酵2年左右,极品古巴雪茄的烟叶要自然发酵5年以上。手工卷制的雪茄要好于机器卷制的,而卷烟工是真正的艺术家。一杯Mojito(古巴国饮),一支雪茄,用来消磨午后的闲暇时光是再惬意不过的了。
廉心清风 筑未来沐黔烟 贵州烟草商业廉洁文化建设专题