烟草在线专稿 当一个人从事某种职业达到一定年限之后,往往会失去当初从业时的激情和热情,淡忘当初的承诺和意愿,工作消极怠倦,随随便便,不求进取,不仅谈不上努力拼搏,反而会出现厌倦抵触情绪,这种现象俗称“职业疲倦”。为什么会出现“职业疲倦”现象呢?究其原因是多方面的,特别是当前处于一个多变社会之中,原因更复杂。总体概况起来讲有当事人主观认识和态度等原因,也有其它客观原因,如家庭因素、社会压力以及其它不可控的自然因素等等。当然个人主观因素往往占有相当大成分,占有重要比例,影响也是最大的。实际上,零售户从事零售经营过程中同样会出现这种现象,为了消除这种现象,保持良好的经营态势,笔者认为零售户在经营中要做到经常性的“三问”,通过“三问”,不断警示自己、提醒自己、激励自己,更好地保持新鲜感、刺激感、进取心,不断发扬拼搏精神,从而始终保持激情和热情,做好零售经营。那么零售户要做到哪“三问”呢?
一问:是否坚守初心不改?
俗话说“不忘初心,方得始终”。我想作为一位零售户在经营中也要经常性地问问自己:在经营中是否坚守初心不改?可以说每一个零售户在从事经营之初,都有自己的一番设想,有自己的一系列思考和谋划,有雄心壮志。那就是如何想办法做好经营,在经营中如何更好地吸引顾客,做好生意等等。应该说绝大数零售户都会把遵纪守法、善待顾客、诚信经营作为经营之本。然而随着时间的流逝,特别是当零售经营遭遇风雨、遭遇压力和挑战时,我们的初心是否改变?这是非常重要的一点。
遵纪守法经营是零售户从事经营的大前提,是做好经营的保障。然而实际中,不少零售户非常看重自己的利益,而严重忽视顾客的利益。为了追求自己的利益最大化,往往会不择手段,不惜一切代价,违法乱纪。低价进购伪劣品,然后假冒优质高档品牌忽悠消费者。还有的甚至故意经营一些有害商品,以谋取更多私利,像瘦肉精、毒奶粉、假烟假酒等等。这样以牺牲顾客利益来换取自己利益的经营,是难以长久的,甚至还会受到法律制裁的。因此零售户绝不能抱侥幸心理,决不能无所谓。零售户通过自身反问就是告诫自己要守法经营,要按规操作。
善待顾客是零售户做好经营的基础。我们知道顾客是我们的生意的支持者,是我们财源的源头。没有顾客,哪来生意?没有顾客哪能获利?因此,零售户要善待每一位顾客,无论男女老幼,无论熟悉还是陌生的都要做到一视同仁,公平对待。要热情地对待他们,要尊重他们的个性特点,尽量满足他们的需求。零售户通过自问检查反思自己经营中对待顾客的态度,对待顾客的语气咋样,从而及时作出调整。
诚信经营是确保生意兴隆的一个必备条件。这就要零售户对待顾客要讲诚信,一就是一,二就是二,不能靠忽悠,靠欺骗。诚信是中华民族的优良传统,零售户必须始终遵守。对顾客做出的承诺要及时兑现,绝不许空头支票。当遇到商品质量纠纷问题,一定要按照当初向顾客承诺的话去办,不能故意推卸责任,更不要态度蛮横,置之不理。零售户通过自问也就是不断反省,不断优化改进经营中的不足,更好地完善经营,吸引顾客。
零售户孙翠萍:我从事零售经营已经快30年了。30年对于人生来说是比较漫长,30年来我在经营中始终不敢马虎,不敢懈怠,每天都坚持反思。即今天的经营是否存在缺陷?在对待顾客方面是否有所欠缺?自己是否像开店之初那样信心百倍,激情四溢?是否有效地吸引了顾客等等?我觉得这么扪心自问,不仅提醒自己在经营中要处处细心,时时慎重,更重要的还督促自己始终保持初心,确保对经营美好向往,愉悦了身心,促进了经营。
二问:是否注重卷烟经营?
俗话说“无烟不零售”,从这句话中足见卷烟在经营中的地位和重要性,因此对于零售户要重视卷烟经营。一个零售户卷烟经营搞得咋样,与零售户对卷烟经营认识,经营策略和经营手段是密切相关的。因此,零售户要经营询问自己:在经营中是否注重卷烟经营?
当前由于诸多国际国内因素影响,烟草行业面临巨大挑战,遭遇严峻考验,严重影响了行业人信息。正如凌局长在2017年全国烟草工作会议的报告中指出:2016年烟草业面临的“三个持续下滑、两个居高不下”的严峻形势没有根本扭转。即卷烟销量持续下滑,全国销量4701万箱,下降5.6%;重点品牌产销持续下滑,31个重点品牌产量3918万箱,下降9.2%,销量3932万箱,下降5.8%;税利总额持续下滑,全行业实现税利下降5.6%,其中工业税利下降9.5%,商业税利增长2.0%。之所以出现这种严峻形势,从客观上讲,有全球经济下行的巨大压力,有卷烟提税顺价的巨大压力,有控烟过激的巨大压力。但烟草人必须多从思想认识上找主观原因,多从工作措施上找主观原因,多从营销策略上找主观原因。应该说造成烟草困境的客观原因涉及面广,情况复杂,是一时难以解决的,需要一个长期缓冲的过程。但是涉及烟草人主观方面原因的则完全可以迅速转变的。
比方说,我们零售户对经营卷烟认识如何?理念咋样?是否积极主动?等等,是值得反思。只有卷烟零售户对卷烟经营充分信心,才会重视卷烟经营,才能积极地面对困难,迎接挑战。零售户要清楚地意识到做好卷烟销售的重要性,不仅能从中直接受益,而且还可以聚集人气。拉动其它商品销售。因此零售户要积极地和客户经理合作,要虚心听从客户经理指导,自觉遵守《烟草专卖法》,结合本地消费市场实际做好卷烟进购安排、陈列设计,品牌培育、新品推荐等工作。零售户还要学会开创性地经营卷烟,要善动脑子勤思考,要充分地利用现代网络平台交朋结友,多方获取卷烟消费信息,获取商机,从而去努力争取。零售户还有针对时节性特点,当地风俗习惯等,做好卷烟销售的促销宣传,提升销量。困境之下的卷烟销售,实际上是对零售户智慧的考验,是对零售户能力的检验,是对零售户信心的挑战。可以这么说,一个不重视卷烟销售的零售户,不仅卷烟销售搞不好,其它商品经营也是难以搞好的。
零售户何小海:我觉得卷烟零售户必须重视卷烟经营。既然我们当初选择卖烟,那么就必须用心经营。虽然当前卷烟经营没有过去那么顺畅,利润不高,但是这是服务消费者的需求。努力做好卷烟经营,可以有效地吸引顾客。
三问:是否做到创新多变?
人们常说:“计划赶不上变化”。意思是说当前我们正处在一个多变的世界之中,万事万物不断变化,从而引发社会也在不断更新发展。实际上当前消费者的观念、习惯和爱好也是在不断变化的,因此零售户也要经常扪心自问:在经营中是否做到创新多变?零售户为了更好地适应时代发展要求,在经营必须重视创新理念、创新促销手段,不断优化服务,才能更好地吸引顾客。
零售户要明确地认识到自己的生意好不好,关键看顾客的支持力度咋样?因此要在如何吸引顾客方面多下功夫,多动脑子。要经常换位思考,把零售经营看作是为顾客服务的活动,设身处地为顾客着想,急他们所急,忧他们所忧,要真实心实意地为顾客服务。牢固树立顾客第一,服务为上的经营理念。积极地创新促销手段,以卷烟经营,除了合理进购,科学陈列之外,更重要地还要把握合适机会,主动向顾客推荐。要让每一位顾客都能买到他们满意的、需要品牌。对于新品可以开展免费试吸、赠品刺激等方式;对于老品牌开展积分销售、客户联动等方式,拉动销量,都是不错的方式。只有经常创新思路、方法和手段,才能更好地推动卷烟经营。
零售户华德心:时代在变化,零售终端也在不断变化。一个零售户如果不重视这种变化,而只习惯固步自封,仅凭经验办事,那么是无论如何也不能适应时代发展要求的。我在经营中特别重视经营变化,从而针对这种变化做好经营调整,在商品品种安排、卷烟进购方面都随时调整,还结合时节性变化做好项目增减,很好地适应消费需求,深受顾客喜欢。同时还结合店面实际适时调整商品陈列变化,更好地吸引顾客眼球,刺激消费,促使他们产生消费欲望。这样很好地促进了自己的零售经营业正常、有序发展。
结语:孔子说“一日三省吾身”,明长处,知不足,才能更好地进步。同样作为零售户同样要经常地三问自己,不断调整经营,促进发展。本文所提及的三个问题,希望引起广大零售户同行的重视。
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