烟草在线专稿 当前由于诸多原因影响,我国经济发展步入新常态,经济增速缓慢,致使消费市场不景气。特别是卷烟消费市场,还受到国家一些政策的调控,使得烟草销售市场面临危机重重。作为烟草人应该明确地意识到这一点,要保持高度清醒的头脑,要积极主动地思谋划策,为卷烟销售尽心尽力,为行业发展再立新功。零售户是卷烟销售的主体,是推动行业发展的基石。俗话说“无烟不零售”,作为零售户要对卷烟销售工作有正确的认识,要重视卷烟销售,从而获取经济利益,更重要是,做好卷烟销售可以很好地集聚人气,带动其它商品销售,从而推动零售户正常有序发展。而据笔者了解,实际中还有许多零售户对卷烟销售工作缺乏正确认识,或不重视卷烟销售,或者出现违法违纪现象,致使自己的零售不容乐观。为了帮助零售户抓好卷烟销售工作,最近笔者走访了我县几位卷烟销售业绩较为突出的零售户,下面请听他们畅通卷烟销售经,希望能对零售户朋友有所启发。
体会之一:安全销售是前提
安徽潜山梅城镇零售户何伟:我从事零售经营已经有15年了,根据15年的零售经验,我觉得作为零售户要重视卷烟销售,要想做好卷烟销售的话,首先就必须坚持安全销售,这是搞好卷烟销售的前提。具体来说卷烟安全销售包括以下三个方面含义:
一是以规守法经营。在我国实行的是烟草专营专卖制度,这可以有效地维护国家利益和消费者利益,确保卷烟市场正常化。零售户要依法办理卷烟经营许可证,要从烟草公司等正规渠道进购卷烟,确保卷烟货真价实,确保卷烟品质纯正。要自觉地拒绝制假贩假,谢绝私自回购、走私烟草,从源头上确保卷烟经营安全。
二是妥善保管防变质。零售户要重视库存烟草的妥善保管问题。特别是每年的梅雨季节,空气潮湿,易使一些物质腐烂变质。因此,零售户要用心保管库存卷烟。要用薄膜包好,放置于通风阴凉的楼道处。同时还要注意烟柜摆放样品烟时,要用专制烟柜,不要和有气味浓的商品混放,防止卷烟“串味”,影响口感。
三是小心谨慎防受骗。作为零售户在卷烟经营还有防止贪心、切忌粗心,否则就有可能上当受骗。特别是一些用大面钞票购买一包烟,或者几个人购买高档烟酒时,一定要小心谨慎。坚持先收钱后拿烟原则,防止骗子调包、诈骗等行为。
说句实在话,以上三点是个人的切身体会,以前自己在这些方面由于疏忽曾经吃过亏,上过当。记得2005年,自己因为贪图便宜,从一个商贩处私自进购了5条中华烟。那些烟外表看起来没啥区别,而且从他们所给的试抽烟看味道也纯正。可是后来有顾客买到之后发现是假的,投诉到工商局和烟草执法部门,受到了严厉查处。哎,由于自己一时之错,弄成了较大的经济损失,这事想起来还挺心痛,从那以后我在卷烟销售方面,变得小心翼翼,谨慎多了。
体会之二:合理搭配当重视。
安徽潜山槎水镇零售户余根水:我从事卷烟销售算起来快20年了,要说在卷烟销售方面有啥经验,除了刚才何伟同志说的安全经营问题外,还想补充一点就是要重视合理搭配。刚才何伟说的安全经营是非常重要的一点,实际上零售户要想做好卷烟销售还必须合理搭配卷烟品牌,丰富品种,要让消费者有充分的选择余地。实际上,由于消费者自身爱好、习惯的不同,尤其是受经济条件的影响,各消费者消费卷烟也不尽相同。有的喜欢高度,有的偏爱重点,有的对低档情有独钟。有的喜欢本地产烟,有的爱好外地烟。所以作为零售户要想做好卷烟销售的话,就必须尽可能地依据当地实际,做好科学合理搭配,供消费者合理选择。
在这方面我也是有实际经历的,经营之初,认为卷烟成本大,保管难,所以做进购时小心谨慎,不敢多进购,不敢大胆进外地烟,特别是新品卷烟更是怕碰。总是认为只有搞好本地产的几个品种就行了,于是始终保持在4-5个安徽产烟而已。2007年年关,一些打工回乡青年,跑到我店里要购买中华、苏烟。可是我店里根本没有,只能眼睁睁地看他们离开。后来他们跑到镇上一家超市购买,还带回大包小包东西。我看到这些,心里真是十分懊悔。从那以后我好好地反思了一下自己在卷烟经营方面的缺失,着重调整了思路,加大了品种进购力度,尽量保证高中低档次合理搭配,保证本外地产烟合理比例,事实证明这一调整是及时的,是正确的。从那以后,我的卷烟经营收入增加不少。以上是我个人的一点经验,当然由于零售户店面所处位置不同,其卷烟经营可能还有一些差别,希望零售户朋友要尊重实际,着力做好自身经营。
体会之三:优美陈列莫忽视
安徽潜山水吼镇零售户周根波:听了刚才二位卷烟经验交流,感触颇多,收获不小。说实话,我自己在这两个方面也还有一些缺陷需要今后进一步去改进。自己从事零售经营10年有余,我对卷烟经营的一点想法就是,要重视做好卷烟陈列,即优美陈列莫忽视。因为优美的卷烟陈列方式,不仅可以增强店内整体美感,更重要的是可以吸引顾客,刺激顾客眼球,激发顾客购买欲望。
我从事零售经营以来,一直很重视卷烟陈列,我会构思一些新颖奇特的卷烟陈列方式,如星型、金字塔型、屋架型、讲究对称美、造型美、和谐美;各种卷烟一律实行明白标价,以方便顾客选购。对于不同地方的产烟,实行分类放置。有时还结合店内空闲空间,摆设一些花草实行适当的点缀,起到了良好的陪衬效果。个人认为,零售户重视卷烟销售,精心设计卷烟陈列方式是非常重要,也是十分必要的。特别是一些新手零售户要注意这一点,尽管要花费时间去动脑子,去构思,但是很是必要。如果自己不会设计,可以请客户经理指导。
体会之四:积极挖潜多主动。
安徽潜山县五庙乡零售户宋若卿:以上三位零售户的肺腑之言,听后让我受益匪浅。我这里想借此机会补充一点,那就是零售户要想做好卷烟销售工作,还必须狠抓市场,要积极主动地挖掘市场潜力,挖掘潜在市场,努力拓展卷烟销售量。特别是当前正逢国内经济发展新常态,更是由此必要。要充分地利用一切可以利用的关系,如亲戚朋友,或者利用QQ群、微信圈等等,发布卷烟信息,获取卷烟需求信息等等。
零售户要第一时间去争取客源,去夺得商机。有时因为我们一时疏忽,因为一时懈怠,就可能让本可以得到的商机溜走,让本可以得到的机会错失。作为零售户要争当光明地挖掘潜在市场,这很正常,也是新常态下必须重视的一件事情。当然,也有的零售户认为只有自己贴心服务,诚信经营,热情待客,一定能吸引人气。当然这是做好生意的一些基本方法,是吸引顾客的有效途径。但是实际中有许多潜在商机,零售户不去主动争取,不去想法设法联络,那么也就会丧失的。
结语:
零售经营是一门技术活。而卷烟销售更需要智慧和技巧。作为零售户一定要重视做好卷烟销售,才能促进零售不断向前发展,从而使自己从中不断获益。感谢四位零售户的经验之谈,相信对各位零售户一定有启发,有收获。
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