烟草在线专稿 如今说起零售经营,可以说绝大部分零售户都会卖烟。原因是多方面的:一是我国卷烟种植和消费历史悠久,特别是近十年来无论是档次还是消费数量上都有更大的突破,已经成为现代人际交往的一种最常用、最直接的工具。二是卷烟消费市场潜力大。近些年烟民数量逐渐增多,且逐步低龄化、女性化,因此卷烟消费市场依然旺盛。三是卷烟销售可以带动其它商品销售。一个零售户如果卷烟销售搞好了,可以吸引一定人气,从而使自己获得更多利润。作为一个对零售经营者要是对零售经营有正确认识的话,就会重视卷烟销售。否则,笔者认为就算不上一个真正的零售户,至少难以称得上是一个成功的零售户。当然零售户重视卷烟销售是第一步,还必须掌握一些技巧并灵活运用。特别是当前面临夏季高温天气,那么夏季卷烟销售要注意什么呢?为了提醒更多零售户注意这个问题,笔者走访了我县几位零售户,下面请大家听听这几位零售户的说法,相信对大家一定有所启发。
合理进货防积压
安徽潜山水吼镇零售户葛新林:“我从事零售经营至今快20年了,结合20年来的经验。我觉得夏季卷烟销售相对于其他季节来说,应该属于较清淡季节。夏季属于高温季节,估计一些烟民担心抽烟上火吧。据我观察发现,有不少烟民在夏季抽烟量明显减少。因此,这对于地处偏僻山区或者周边居民特别是烟民不是很多的零售户,在夏季进购卷烟时,一定要注意统筹安排,要做到数量、品种、档次搭配合理,切忌盲目无序。否则不仅会造成卷烟积压,占用大量资金,而且也给自己保管卷烟带来麻烦。我每年夏季来临时,一般会适当减少一些高档次卷烟数量,增加本地最受欢迎的卷烟品牌进购数量。努力做到切合实际,依据市场实际需求,保持进销畅通。实际上夏季不仅高温,还多雨,积压的卷烟如果不用心保管,要么会阳光暴晒变色,要么会受潮发霉。因此零售户不要贪图省事,一次大量进购。其实这种想法是错误的,需要纠正。”
主动出击寻商机
安徽省槎水镇零售户储本海:“刚才葛新林同志谈到夏季卷烟销售,要做到合理进购防挤压这一技巧,我很认同。在大多数零售户心中,夏季一般是卷烟销售淡季。于是,许多零售户一进入夏季,在卷烟销售方面往往听天由命,任其自然。也就是说大多就是处于等待状态,有生意就做,没生意也就罢了。实际上,这也是不正确的。我认为夏季卷烟销售还是存在许多商机的,比方说许多人家里有喜事要办宴席,我想这里面就潜在着许多商机,需要零售户好好地去把握。我的做法是,每年我都要弄清楚周边住户中哪几家要办喜宴,建立一本详细台帐。然后去分析哪些人家的商机可以自己直接争取得到,哪些人家可以想办法去争取得到。通过一番分析,对于有可能争取得到的都有去努力争取一下,哪怕需要委托熟人、朋友等等从中周旋,我也会积极争取的。还有现在征兵也改在夏季进行,我想这里面也蕴含着巨大商机。‘一人参军,全家光荣’,在我们这要是哪家有孩子当兵的话,也会大办宴席宴请宾客的。对于这样的机会我也是不会轻易放过的。近年来通过自身的不断努力,夏季卷烟销售保持良好态势。因此,在我看来,零售户要重视挖掘夏季潜在商机,由此可以确保夏季卷烟销售正常有序。”
适当促销聚人气
安徽省潜山县梅城镇零售户夏梅:“刚才听了二位同行关于夏季卖烟工作地有关技巧,我听了感触颇深,是值得零售户关注的。说实话,我以前在夏季卖烟工作上也存在认识偏差。总是觉得夏季卷烟销售工作难开展,卷烟销售不畅,销量不大。即使零售户花费一定精力,往往也是白忙活。因此与其那么‘瞎忙’,不如安安心心地静一静,让自己乐得清闲。这么一来,一到夏季,我就懒得动。要么就做电脑前玩游戏,要么坐在电视机前看电视。夏季生意出奇的差。大概是2006年丈夫出了一次车祸,需要十多万元的费用。可是家里却难以拿出,最后是拿出全部资金还问亲戚朋友借了6万元。待丈夫病情稳定之后,想起这么多债务,我心里开始着急起来。于是想到应该想法设法做好零售经营。尤其一定要改变夏季这种冷冷清清的局面。
我想到通过适当促销的方式,借此拉动卷烟等商品零售。首先,我请人制作了广告牌。也就是向顾客告知,夏季店里卷烟等商品销售的一些促销方法,比方说购买XXX元商品奖励普皖一包;购买XXX元商品奖励玉溪烟一包;购买XXX元商品奖励苏烟或者硬中华一包。另外一次性购买两条普皖奖励浴巾一条;购买中华一条奖励脸盆一只;购买两条中华奖励天堂折叠伞一把等等。另外还实行返现金、抽奖等促销方式。通过这样一系列有效实惠的促销手段,大大地吸引了人气,很好地推动了零售经营,使自己从中深受收益。我今后还会想一些较好的促销手段,以广泛地吸引人气,从而不断保障自己的零售经营继续保持良好发展态势。”
小心谨慎保安全
安徽省潜山县黄铺镇零售户施灵应告诉笔者:“前面三位零售户介绍的夏季零售经营的一些技巧,确实有一定的参考价值,有的还值得我自己学习和借鉴。我这里还想补充一点的就是,夏季卷烟零售还需要小心谨慎以确保安全,防止出现一些不必要的安全事故。今天,我这里要说的就是零售户在夏季相对零售淡季中,每天都要保持良好的心态。接待顾客要做到小心谨慎,要仔细认真,切忌烦躁发怒、焦虑不安、盲目轻信等等。说实话,夏季也是一些骗子活动较为频繁的季节。他们主要是揪准零售户面临夏季生意不是很好的情况下,急于求成,急于做生意,从而易于粗心大意,容易消去戒备的心理。搞一些假币购物、假烟调包;或者直接和几人合伙实行诈骗等等。还有的零售户中午习惯午睡,而又不做好安全防范工作,容易给一些小偷小摸的人有机可乘。从而使得自己在物质、经济、精神方面受到一定损失。说实话,一些零售户身上之所以容易发生一些受骗上当的安全事故,究其原因还主要是源于零售户的‘贪心’和‘粗心’,使得骗子得逞,使得小偷猖狂。
回想自己10多年的零售经历,说来惭愧在这方面吃过亏的。2010年夏季的某一天上午,我正在思考今天生意不知咋样。忽然有两个小青年开着一辆车尾无牌照的车停在店门口,一青年进门就高声说:“老板来4条中华烟。”我听了非常高兴,这是最近一个月以来最大的一笔生意呀。于是高兴回答道:“好的。”不巧的是当时柜台里只有两条,我将那两条烟拿到柜台前。于是我叫他们稍等一下,跑楼上去拿烟。等我拿烟出来,一个小青年摸摸口袋,说道:“哎呀,钱带的不够。我回去取钱再来买。”于是他们急匆匆地开车走了。我一直等着他们来拿烟,可是一整天都没见到人,心里一想莫非遭遇调包了。再仔细一看那两条烟,果然是假的!就这样轻易被骗两条中华烟。这个教训太深刻了,从那以后我是处处小心,时时在意,努力确保零售安全。”
总之,夏季是一个特殊季节,对于零售户来说要做好卷烟销售需要注意的技巧很多。刚才四位零售户介绍了自己的一些经验,希望能给大家以启发。衷心感谢四位零售户!
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