烟草在线专稿 最近有一家无人售菜亭,开在生产基地,蔬菜摘先买,根据顾客的需求要多少采多少,根据订购的价格自行投币。而且在试营运期间,收到良好的效果。对于无人售菜亭,我想发表一下自己的看法。
对于无人售菜亭,经营理念是在创新,节省人员的开支,购买者还可以按照个人所需来挑选自己的新鲜蔬菜,即摘即买,看得见摸的着,考验是人与人的素质观念,诚信思想。其实在大城市就有很多的无人售货店,顾客会自觉的投放所购买的商品,并无一差错。记得在店里是这样宣传的,我们卖的就是诚信,人无信而不立,做人最根本的道理。不过这样的商店,商品的价格一般都是统一,投币也方便,也不容易出错。
不过对于蔬菜这种经营模式,有些担心,毕竟蔬菜存在水分,比如叶子,菜心,还有价格,还有称重量,同样都会有很多的问题出现,都选好的,那最后不好的又无人管理,岂不更加的浪费资源。会不会有些不良的顾客明明是2元的菜而投放的1元呢,更有贪便宜的顾客会不会拿着菜就走呢,这样的售菜亭比偷方便多了。有的时候在大超市也发现一些无德的顾客,把饮料打开,然后偷偷的让孩子喝,最后把结账的时候又把饮料瓶子放到无人看管的角落。我觉得不管消费者的素质再高,也有无德的消费者。无人售货亭最好要安装监控,有人监管,顾客购买的场景都随时录像,这样也防止损失。对于蔬菜我觉得应该都捆绑好,每包都一样的价格,或者用保鲜膜包装好,这样还方便顾客购买,价格上还没有出错。像我们这样零售店,商品也是自由选择,要是在人手不够的情况下,也可以让顾客挑选那些价格稳定的商品,例如牛奶或者平时常卖的商品。就像群里卖馒头的客户,用袋子装好,要多少留下钱自己拿,也是不错的。一筐馒头数量是有数的,那么卖完的钱也是有对比的。
不管是有人售货与无人售货,诚信与素质体现一个社会的文明程度,随着人们生活水平的提高,人们的素质也在不断的提升,我相信不久的将来,将有很多零售店与便利店或者很多公共场所的商店都采用无人售货模式,那些极个别人的不良行为将被社会淘汰。
重庆中烟,以新质生产力推动企业高质量发展