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巧妙处理经营中的“疑难杂症”

2015年06月02日 来源:烟草在线专稿 作者:闫涛
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  烟草在线专稿  在零售经营中,总是有很多麻烦的事情,这些事情一直困扰着我们,那么我们应该怎样去处理呢?比如说细节问题、经营技巧问题、处理存货和竞争对手以及如何看待转让费、还有如何巧妙地要账等问题。这些问题看似很小,可是有时也会影响到我们的生意。因此,我们必须得重视起来,从小事中学到方法,进而让自己能够赢得成功。

  注重细节让我看到希望

  受了同行的影响,我也采取了让顾客收集烟标并且可以兑换礼品的策略。那段时间,我的香烟销售一直低迷,我非常苦恼。看到我的样子,一位好友就对我说:“你可以搞一些活动啊。比如猜谜语或者手机烟标等。”听了他的话,我顿时觉得眼前一亮,正如他所说的,手机烟标是一个非常好的举措。于是,第二天我就在超市里贴出了告示:“收集烟标兑换礼品!”顾客看到后,都为之心动。一位顾客停下脚步说道:“你怎么不早告诉我啊?我都在你家买了多少年烟啦,你要是早这样的话,我不知道要兑换多少礼品!”他的牢骚声中流露的是对我这个做法的肯定。不管是谁,只要是进来买烟的顾客,看了我的这个举措之后都觉得挺有意思。于是,他们就开始了手机烟标的日子。顾客王大爷可是铁杆烟民啦,他每天都得一两盒。为了凑集十个烟标,他那天竟然一次买了两条,看到王大爷的这个举措,我能够理解他的心情。于是,我按照规定给王大爷兑换了一个精美的火机。拿着这个火机,王大爷的心里别提有多高兴啦。看着我礼品盒里的礼品,王大爷又开始了下一次的收集。自从我采用了这一举措之后,我发现自己超市的香烟卖得比以前多了不少。顾客一传十十传百,到我们这里买烟的顾客也多了不少。我想这都是我的这个举措促成的。为了让大家更有积极性,我还适当地拿出香烟作为礼品送给顾客。看到我的这个大举措,顾客买烟的热情空前高涨。其实,对于我们零售户来说,应该努力地挖掘自己超市的特色,多在一些细节上下功夫,比如收集烟标这个举措就非常好。

  巧借朋友圈卖火泰山烟

  由于我是土生土长的本地人,所以从小到大结交了很多朋友,而让我烦恼的就是经常会有朋友的聚会,以往我是不愿意参加的,可是有些时候避免不了,于是我就利用和朋友聚会的时机推销自己超市的香烟。我觉得这样一来,我既给了朋友面子,同时又给自己做了宣传。我向他们介绍我的泰山香烟如何如何地好,特别适合办婚宴和升学宴以及寿宴等。不仅宣传,我还给他们带了一些款式的太上香烟,看到我非常诚心,朋友们非常高兴。于是就你一支我一支地品尝了起来。品吸中,大家都说很不错,印象都非常好。没想到这一招还真灵,果然有朋友给我打来电话要购烟,而且每次都是十几条。这让我特别高兴,所以我喜欢上了和朋友的聚会。其实,卖烟就应该多借助一些优势,我的朋友非常多,他们每个人又有自己的交际圈,这样一来,我的圈子就大了。这些朋友给我介绍的业务都是很大的,一般都是十条以上的,如今泰山香烟在我这里卖得特别火。已经成为了我们超市的一个亮点。生活中的机会总是很多很多,所以我们应该学会发现,善于把握和打造,这样才能够取得突破。

  门前摆摊处理存货

  过完了年,可是却有很多存货没有销售,然而送货商却不肯退货,面对这样的窘境,我忧心忡忡。然而,必须得想出办法才是。经过一番思索与研究,我在门前支起了一个小摊,然后将这些应季商品统统摆了出来。干脆来一个应节商品大展销吧。我的这个举措立刻吸引了路上的行人,他们纷纷驻足,停留观望,你看这个,我看那个,你要那个,我要这个,不大一会,我的那些商品就被他们疯抢了一部分。后来,我又用喇叭进行播放,以此来吸引更多的顾客。这些商品价格要比平时便宜,所以很多顾客很被顾客看好,大约持续了两天,我的那些商品都销售掉了。比如说,有一位顾客本来是不想买东西的,可是看到我门前的摊位,特别是那些商品极具诱惑,所以他就停下了脚步,看了这个也要买,看了那个也要买。她的购买欲被激发出来了。像这样的例子还有很多很多,所以我的这个举措特别好。方便了顾客,同时又让自己赢得了收入。仔细一想,我仍然赚了一大笔。

  巧妙要账事半功倍

  对于要账中的“钉子户”,我的做法是晓之以理、动之以情。因为我也有遇到困难的时候,所以我先对钉子户说说自己的难处和苦衷,然后再阐发一下自己对他的尊重与理解。如今年关在即,清理一下账目,也是为了来年能够继续合作。要账千万不能赖要,凭着东西赊给了他,为什么要得罪他呢?有很多人由于要账结果反目为仇的或者大打出手的,这样的例子非常多。我的做法是先提醒,这样是对顾客的尊重。此外要账也得瞅准了时间,对于农村店铺,农民只有秋收之后手里才能够有钱,所以就得利用这个时间要账。而要账的时候,切不可当着很多顾客的面要,那样会让欠账的人没有面子。时间长了,他就不会再来了。有一次,一位顾客又来赊账,我就向他描述了自己的苦衷,房子要维修、又要储存货,再说已经赊欠了半年了,在我的这番语言轰炸中,他很不好意思地还清了账。

  宽容才是最强大的武器

  一位干豆腐的小贩就把车子支在了距离我家超市不远的地方。按照以往的方法,我一定会大发雷霆地和他吵一架,并把他赶走。可是,冷静一下,毕竟都是为了生意,虽然他站的位置不恰当,可是也是可以理解的。于是,我就按捺住心中的怒火。趁店里没有顾客,我就走了过去。见到他,我笑着说:“大哥,你的干豆腐真不错,比我家超市里的都好!”刚开始,他还以为我是买豆腐的,正要向我介绍,可是一听我是超市的,立刻显得有些不好意思。除此之外,我并没有多说什么。于是,我就回到了店里。那天天气特别热,我看到那人站在那里热得直抹汗,可是并没有几个人买他的。又过了一会,趁店里没顾客,我拿着一瓶水给他送了过去,他不好意思地接了过去,我微微一笑,随即就回屋了。大约过了十几分钟,那个人终于走进了我的超市。他满脸的感激和不好意思。“真是不好意思,我在你门口卖,你不仅不生气,反而还给我拿水,你真是好人。我马上走,不能在这里卖啦,我要是再在这里卖,那我也太不是人啦……”说完他就离开了。顿时,我被感动了。很多时候,用愤怒与指责不能解决的问题,我们为何不换一种方法呢?其实,宽容才是最有力的武器。

  “转让费”有道理

  转让费顾名思义,主要指的就是这个店面的知名度和人气以及技术等转让给我们,他所收取的费用。其实,我觉得对于转让费是能够接受的,它有一定的道理,既然选择了兑他的店铺,那么在双方同意的前提下收取是完全可以的。

  试想,如果这个店铺不是从他那里兑来的,而是自己新开的。那么,这个店铺的知名度以及人气都不会很高,需要一段时间的宣传与熟悉,渐渐的才能够被更多的顾客所熟悉和接受。这短时间可能很长,销售量也不会很大。然而,从别人手中兑的店铺就不会有这个难题啦。当然,对方的店铺得经营得不错,如果经营得很差、口碑又不好,那这多出的转让费就打水漂了。我的店铺也是兑来的,由于当初对这个店铺比较了解,这个店铺有很好的口碑。兑点的时候,他也要了一万多的转让费。我经过一番思索,还是同意啦,因为,这个转让费收的有道理,毕竟他经营的几年凝聚了很好的人气。在他的基础上经营,我也会轻车熟路。所以,既然选择了对这个店,那么对于他提出的转让费就应该接受。

  结语

  零售经营就是在平时琐碎的小事中穿梭,每一件小事,每一个细节中都有不同的艺术在闪动,作为零售户的我们就应该学会观察与思索,思索之后还得积累,有了这些积累,那么我们就拥有了财富。这些财富可是用钱买不来的哦。

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