云南丽江,核心烟叶产区地处金沙江上游,海拔在1400米到1800米之间,属三江并流自然保护区腹地,是离长江源头最近的烟区。从高处俯览,金沙江犹如一条舞动的绸带,从群山间飘然而下,两岸的护堤林和集中连片烟田为它镶上两条花边,更添魅力。
“在良好生态环境和土壤条件基础上,我们以烟叶生产管理水平的提升促进烟叶高质量发展,坚持‘市场、质量、绿色、生态、安全’的烟叶工作方针,通过不断提高烟叶生产专业化和科技化水平,促进烟叶生产降本增效,铸就片片烟叶的黄金品质。”丽江市烟草专卖局(公司)局长、经理陈茂建说。
专业化服务,助推烟叶生产提质增效
2018年以来,丽江市在核心烟区流转植烟土地4.01万亩,推进种植布局调整,实现计划资源向优势产区转移和集中。“只有提供专业化的服务,助推烟叶生产提质增效,才能更好建设丽江烟叶品牌,稳定核心烟区。”丽江市局(公司)烟叶生产经营科科长吴克春说。
丽江市局(公司)坚持把创新生产组织模式、强化专业化服务作为助推产业发展的重要抓手,积极践行全心全意为烟农服务理念,全面开展专业化育苗、专业化分级、配方施肥等。
“近年来,我们组建了一支由首席烘烤师、烘烤师、烘烤主管、烘烤指导员构成的专业化队伍,专门负责烘烤期间的指导与巡查,给烘烤工作上了‘保险’。”吴克春告诉记者,“烟叶烘烤质量逐年提升,烟叶烘烤损失率由2013年的12.5%降至2018年的7.7%。”
此外,丽江市局(公司)还积极探索构建一支专业化烟农队伍。他们组织党员干部职工送政策入户、送技术到田,不断开展职业烟农认证培训,优化烟农队伍。
按照“引导培育、规范评定,着眼全局、分步实施”的方针,丽江市局(公司)加大对职业烟农的培育力度,推动烟叶生产进一步向质量效益型转变。今年以来,他们累计开展烟农培训770余次,参训烟农2.62万名。
“作为一名职业烟农,我要按照烟草公司的要求,用专业的技术种出品质更好的烟叶。”今年50岁的玉龙县石鼓镇新华村烟农唐学义,有着29年的种烟经验,去年他通过烟草公司的培训考试,成为一名职业烟农。
在通过职业培训带动烟叶种植水平提升的同时,丽江烟草还积极推行烟叶种植样板田模式。今年,丽江全市共计安排烟叶种植样板田49片17437亩,涉及四县一区27个乡镇的36个村委会。通过建设样板田,丽江市局(公司)为烟农留下了“不走的烟技员”。
值得一提的是,丽江市局(公司)还利用微信等信息化手段,为烟农提供更加精准、快捷的服务指导,进一步提升专业化服务水平。他们组织烟技员加入各产烟乡镇的烟农微信群,对烟农提出的技术难题及时进行专业解答。他们通过微信群、短视频等方式,将烟叶移栽、施肥、病虫害防治、成熟采收、收购等环节的关键技术要点及时传达给烟农,有效提高了烟叶生产技术信息的传递效率,提升了服务水平。
“我们烟农在手机里就能看到种烟专家指导种烟的短视频,看得懂学得会,能够明明白白种烟。”唐学义告诉记者。
落实科技应用,激发烟叶生产绿色潜能
“推行蚜茧蜂防治蚜虫技术后,我们种出来的烟叶品质更好,收益也提高了。”唐学义今年种烟16亩,应用绿色防控技术防治病虫害效果显著,每亩烟田增收近350元。
100%推广蚜茧蜂防治蚜虫技术、100%回收烟田残膜和农药包装废弃物、植烟地块增施有机肥100%全覆盖……近年来,聚焦绿色、生态、安全,丽江市局(公司)积极推进特色优质烟叶基地建设,打造丽江烟叶品牌。
通过大力实施绿色植保技术,丽江市局(公司)从生产源头、生产过程控制农产品质量和安全。
“为了保护生态资源,我们对植烟土地进行了总体规划,建立烟叶、大麦轮作模式,以确保土地得到充分休养。”吴克春告诉记者,他们引导烟农在烟后大麦种植中减化肥、减农药,努力实现提质增效。
今年,古城区七河镇共和村烟农和跃辉在种植18亩烟叶的同时,种植大麦13亩,除了烟叶,轮作的大麦也将给他带来不错的收益。
“经过烟站培训,我们已经养成了好习惯,将农药瓶袋、地膜和废弃烟叶都放到田边的废弃物回收筐里,由烟站工作人员统一回收处理。”和跃辉告诉记者,他们对标落实绿色防控技术措施,在降低烟叶病虫害损失的同时,确保烟叶安全性指标符合无公害烟叶标准,保障生产出绿色优质的烟叶。
此外,丽江市局(公司)还积极开展土壤保育、秸秆还田、水肥一体化技术、生物质燃料烘烤等关键技术攻关,加强平衡施肥、膜下小苗移栽、绿色植保、秸秆还田等烟叶生产适用技术集成与推广应用,健全与生态环境相融合、与规模种植相适应、与工业需求相对接的生产技术标准体系。
“十多年前,我们这里随处可见焚烧秸秆的现象,甚至有人将秸秆丢入金沙江。”玉龙县局(分公司)局长、经理将朝臣告诉记者,如今,他们通过利用前作秸秆资源开展还田,在金沙江河谷烟区实施秸秆还田8万余亩,覆盖80%以上的植烟地块,有效保护了植烟土壤,推动烟叶生产与生态环境和谐发展。
精细化收购,提升烟农满意度
在不断提升传统专业化服务水平的同时,近年来,丽江市局(公司)坚持引导合作社在全市烟区推行“约时定点、集中运输、代表交烟”模式。
“约时定点”,就是在约定的时间、约定的地点交售烟叶,避免信息不对称导致的高峰拥堵。
“集中运输、代表交烟”,即由合作社或村(组)统一组织专用运输车辆,按照与烟站约定的交烟时间,在指定地点把分级合格并轮到交售的烟叶运送到烟站。排到交售班期的烟农,在指定地点将专业化分级后的烟叶交给交烟代表,交烟代表对售烟烟农的烟叶数量、时间、封签情况等进行详细检查登记,由烟农签字确认。
“我们的目的就是更好地服务烟农,降低烟叶交售成本,让他们轻轻松松交烟。”将朝臣说。
据将朝臣回忆,以前大量烟农、烟叶运输车拥堵在烟站,交烟队伍排到烟站门口几公里外,烟站需要专门安排人员维持交烟秩序。
如今,在玉龙县石鼓烟站,往年拥挤吵闹的场景不见了,烟农们都在有序交烟。
“实行‘约时定点、集中运输、代表交烟’不仅节约了烟农交售时间,还降低了烟农交烟成本,平均每担烟叶可为烟农节约成本40元左右。”石鼓烟站站长张文兄告诉记者。
“之前每到烟叶收购季节,交烟是烟农最犯愁的事儿。烟农早起去烟站排队,回到家常常已是半夜。”石鼓镇新华村党总支书记杨裔忠感叹道,如今烟农已经从繁重的交烟环节中解放出来,有更多时间集中精力做好成熟采收、科学烘烤和专业化分级等工作。
如今的丽江烟区,已经全面推行烟叶收购站(点)一体化收购模式,实现了专业化分级、集中运输、代表交烟、烟叶约时定点定量入站;全面开展“全收全调—厂站交接”烟叶供应链工作模式,优质原料有效供给能力逐步提升。
烟叶的高质量发展让烟农的钱袋子鼓了起来。2018年,丽江烟区烟农户均收入4.1万元。
“烟叶工作每一个环节都关系烟区发展和烟农切身利益,我们必须把烟叶工作做出成效,为烟农增收尽到责任,为丽江烟叶产业持续发展作出贡献。”陈茂建说。
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