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茶茄相聚,一次雅致的邂逅

2024年04月26日 来源:中式雪茄 作者:吴秋波
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不少人抽雪茄时,喜欢搭一杯配饮,龙舌兰、威士忌或是苏打水,但对于吴秋波来说,和雪茄最为般配莫过于茶,当清香与醇香相遇,喧嚣自然远离,只余沁人心脾的绝美体验......

我极爱雪茄与饮茶,二十年来,这两样东西已经和我的生活融为一体,不分彼此的份量。

抽雪茄的时候我定会烹着一壶茶,冲泡着茶叶的时候,我也必然有一支中式雪茄在正散发着阵阵自然醇香。一杯100度以上热气腾腾的清香茶叶,一支荷担着我种种情愫美妙香醇的中式雪茄,一起共鸣漂流在室内,自我远离了外头喧嚣的小世界,是我完美生活的必须品。

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很多人的雪茄的标配有冰饮红酒龙舌兰,各花入各眼,但我独爱还是茶叶伴雪茄,想来这已是我倾心多年的特别缘份,故乡的工夫茶和雪茄的缘份。

春夏秋冬,一年四季里我最爱泡起一壶茶,点燃一只茄,我常常一边喝茶一边抽雪茄。

潮州凤凰山上的单枞,里面有一款香气高扬的鸭屎香,这是一种能够散发出银花香,桂花香气的单枞茶叶,一杯工夫茶,一口雪茄烟,这样的品鉴口感绝对能发挥中式雪茄饱满丰富。

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我通常是从抽一口雪茄开始,体会她微辣,微苦,微甜感,再慢慢的灰,慢慢的感觉雪茄的逐渐出来的杏仁香、木芝香、坚果香等等。

中间间隙随意喝杯茶,在一杯茶汤入喉后,鸭屎香的清香席卷过味蕾,如清甜的山海溅落于口腔,这时再吸一口雪茄,茄的本香味道直接释放出来,滚滚而来的是雪茄雪茄饱满的芬芳醇厚。

两者混合发生的变化奇妙的,这时候,茶香是弓,雪茄是箭,两种不同的香味浓缩在舌头唇齿间,相互碰撞,热茶浓茄能激发起泌人心魂的绝美味道。

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过去这些年来,我用来和中式雪茄搭配的远远不只这些,有过很多次意想之外的惊艳体感。

例如有冲泡过一款单枞叫蛤捞地的小品种,她拥有独特的清香大米香气,每次喝完茶汤,再来一口雪茄的话,残留的饱满清香的大米茶香伴随着雪茄果香,完美的在喉咙形成一种氲漫的茄香,这是一种全新体感,只有留给个人去体会了。

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一千个人就有一千个雪茄伴侣的爱好,而我的爱好是雪茄就茶。


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