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崔盼盼:心怀远方 一路向上

2022年03月08日 来源:东方烟草报 作者:张瑜 李军
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崔盼盼在店中。张瑜摄

“老板,来包烟。”

“好嘞,还是老样子?给,您慢走,欢迎下次再来。”

走进位于安徽省淮北市濉溪县铁佛街上的盼盼烟酒店,笔者便被这礼貌的问候、热情的微笑、真诚的服务所吸引。更引人注目的是墙上挂着的“诚信经营示范店”牌匾以及与卷烟品牌相互映衬的手工艺品,让人觉得这家小店非同寻常。

“90后”“大学生”“创业者”“美女老板”“零售客户内训师”,盼盼烟酒店店主崔盼盼身上的多重“标签”使得这家小店与众不同。自从开店以来,崔盼盼一直坚持“尊重客户、坚守原则、诚信经营”的理念,让小店变得越来越独特。

从“零”开始,华丽转身创业成

崔盼盼是辽宁工业大学人力资源管理学专业的本科生,毕业后,她的室友大多去了北京、上海等大城市发展,而她由于家庭原因,选择了回老家创业。“当时我从父亲那借了点钱,又从银行贷了10万元,在2015年开了这家小店,走上了创业之路。”崔盼盼说。

刚开始,亲戚朋友不支持,觉得大学生应该出去找个体面的工作,开店这种事都是找不到工作的人或者老年人退休之后才干的。另外,随着经营上的不顺,渐渐地,家人也开始对崔盼盼的决定提出质疑。

在种种阻力面前,崔盼盼没有放弃,而是意识到要改变现状就必须改变经营思路。于是,她主动参加各种零售客户培训,向客户经理、市管员征求意见建议、寻求技术指导,还到县里、市里的星级终端参观,汲取别人的优秀经验。

在崔盼盼的不断努力下,小店变了模样,卷烟陈列井然有序;价格标签一一对应;终端环境干净整洁。伴着经营模式的改变,崔盼盼的经营状况逐渐改善,顾客也越来越多,店面由原来的20多平方米扩展到50多平方米,营业额由原来的日均几百元增加到几千元,逢年过节营业额还会突增到3万元。

现在开店不仅成了崔盼盼的“主业”,还成了一家老小的经济来源。“现在我实现了经济独立,既能挣钱又能带好孩子,我觉得开店这份‘工作’挺好。”崔盼盼说。

以“诚”为策,特色经营手段多

铁佛街上卖烟的店铺也不少,有比她家装修豪华的,有比她家地理位置优越的,而崔盼盼的小店生意却更为红火。说起经营之道,她略显羞涩:“或许因为我是女性,比较爱干净,店面环境整洁,我一直坚持每天亲自理货,将每一件商品分门别类摆放整齐,这样自己看了很舒服,顾客取东西也方便。”崔盼盼没有年轻人的浮躁,对开店很认真,也很细致。

刚开始,崔盼盼对卷烟不了解,后来在客户经理的指导下以及参加烟草公司组织的培训,学到了不少知识,并对各种品牌进行研究、分析、探索。另外,她还积极参加烟草公司举办的“开口营销大赛”。

崔盼盼一有空就做折纸和手工艺品装扮终端,别出心裁地进行店面展示,将卷烟陈列与名胜古迹相搭配,提取典型风景元素,让“文化”与“卷烟”相得益彰。如做成天安门折纸点缀“中华”,组装黄鹤楼拼图扮靓“黄鹤楼”,用废弃光盘和纸板做彩绘荷花装扮“荷花”。这些与品牌相对应的手工艺品,充分展示陈列之美,扮靓了店面,也得到了顾客的赞许。

用“心”聚力,奋进向上干劲足

精干、和善、努力,这是大多数顾客对崔盼盼的评价。看着眼前这张热情洋溢的年轻脸庞,笔者突然明白,正是她的满腔热忱和细致严谨,才让她一路向上。

“其实,帮我渡过最艰难时期的是烟草公司!前几年,在客户经理的帮助下,我们组建了‘诚信互助小组’,我有了向其他优秀店主学习经营的机会,让我少走了不少弯路。后来,烟草公司又给我提供了平台,让我成为‘职业化零售客户’,我的店还被评为现代终端。”崔盼盼感激地说。

崔盼盼介绍,刚开始参加“职业化零售客户”大赛时,她也没想过会成为“冠军”,只想着能尽量做好自己就行。她每天上东方烟草网、安徽烟草公众号了解相应的知识,下载所需材料,向客户经理学习卷烟营销技巧,向有经验的老师请教PPT制作,并且坚持练习上台演讲。“那段时间我洗衣、拖地、睡前都在练习演讲,就希望能将所学知识展示给同行,想站在更高的平台上,让更多的人看到我们的闪光点。”崔盼盼回忆道。功夫不负有心人,最终,她成为“职业化零售客户”,还被淮北市局(公司)聘为零售客户内训师,向零售客户同行分享经验、讲解课程。

从“零”开始到成为行业“标杆”,再到成为“零售客户内训师”,崔盼盼的成长诠释了什么叫“幸福是奋斗出来的”。

夕阳迟暮,一抹和煦的阳光照在崔盼盼那张淳朴的脸上,也照进了她那颗绵绵乡情的心上。她说:“生而平凡,各自有光,我会和千千万万返乡创业的大学生一样,勤勤恳恳,脚踏实地,偶尔也不忘仰望星空。回首过往来时路,揽尽风雨苦亦甜,展望未来新天地,无畏无惧走向前。”


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