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云南丽江古城区:小烤房引领“清洁智能烘烤”新方向

2023年09月18日 来源:中国农网 作者:张舒蓉
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九月秋风起,农人收获忙。时下,正值烟叶采烤旺季,在云南省丽江市古城区大东乡,漫山遍野的烟株枝繁叶茂,葱郁的烟叶随风摇曳,长势十分喜人。村民们正穿梭在烟叶丛中,熟练地进行采摘、捆扎、装车,再送到烤房烘烤,俨然一派“赶烤”繁忙的景象。

大东乡上岩瓦村烟叶集中烘烤点一排排整齐的烤烟房前,村民们忙着将刚采摘回来的鲜烟叶进行分类编杆,入炉烘烤。一旁的烘烤技师杨院全也正忙着往一台台生物质燃烧机里投放燃料。“以前家里用的还是烧煤的老烤房,烤烟时不仅脸上手上都是煤灰,每天还得夜夜守着添煤,烤上几炉身体就吃不消了。”杨院全是大东乡上岩瓦村的种烟大户,种植面积从最初的两三亩发展到了现在的几十亩。和其他村民一样,起初他使用的也是传统燃煤烤房,每年烘烤时节杨院全都得通宵达旦地添煤炭、掏炉子、爬楼梯、钻烤房、调工艺,稍有不慎就会影响烟叶烘烤质量。

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农户拿着烘烤出炉的烟叶喜笑颜开。

烟叶烘烤的质量直接关乎着烟农的收益。大东乡的烤烟历史悠久,起初村里有很多砖泥修建而成的形似土房的烤烟房,大家满怀希望把荒山野地开发出来种上烤烟。但没坚持几年,种烟的人便少了,烤烟房也陆续成了摆设。“乡亲们并不怕吃苦,只是那会儿的烘烤技术不成熟,付出很多心血还是没能把烟烤好,一年忙到头却赚不到什么钱。”杨院全解释道。

为全面提升烟叶烘烤质量,近年来,云南省烟草公司丽江市公司深入推进“1+N”专业化烘烤,由合作社聘请农民烤师全程指导烘烤;在全市新建生物质烤房,大力推行清洁能源烘烤,以生物质颗粒替代燃煤烘烤。

“生物质燃料用起来比原煤要方便得多,过去烤烟得天天熬通宵,如今只要把生物质燃料加满,一次可以管好几个小时,一个人管五六间烤房都不在话下,人工成本节省了很多。”在烤房前,杨院全为大家算起了“经济账”。据了解,对比燃煤烘烤,每炉烟叶较以前可以节约成本将近500元。

“不只是更方便、低成本,如今用生物质燃料烘烤稳定性更高,温度不会像燃煤忽高忽低,稍微不注意一炉烟就烤坏了。”“对,这新烤房还更加环保卫生,现在我都敢穿着白衬衫过来烤烟啦!”乡亲们你一言我一语,啧啧赞叹这小烤房中蕴含着的“大智慧”。

“智能清洁烘烤是我们践行‘四为’服务体系的重要举措。”据大东烟叶站站长王伟介绍,生物质颗粒燃料的加工原料以木屑、秸秆等木材废弃物为主,价格相对较低,生火速度快且燃烧稳定,是一种高效清洁能源。与往年相比,大东乡的烟叶烘烤质量有了很大提升,烤青、烤糟、挂灰杂色等问题大幅减少。

“这成果得益于烟草公司积极推广引导我们使用如此现代智能化的烤烟设备啊。”杨院全迫不及待打开一炉刚烤好的烟,整齐排列在烤房内的金黄色烟叶光泽油润,浓郁的香气扑鼻而来。

在绿色发展理念和“减工降本、提质增效、促农增收”烘烤目标指引下,丽江烟草积极践行新发展理念,着力推动生态烘烤技术变革,引领“清洁智能烘烤”发展方向,助力烟农增收致富,让乡亲们“赶烤”路上有了定心丸,助力乡村振兴有了加速度。

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