“今年永丰县种植烤烟8100亩,烟农260户,实现烟叶产值3710万元,烟叶税816.2万元,烟农户均种烟规模31.2亩,户均种烟收入(含补贴)突破16万元大关。”这是江西省永丰县2022年烤烟产业成绩单,也是该县种烟历史以来取得的最好成绩。
近年来,随着社会经济快速发展和农村产业结构的不断调整,永丰县烟农烤烟种植规模连年攀升,为稳定烟叶产业,永丰县烟草部门从“人、基、技”三个方面发力,为烟叶规模化种植保驾护航。
抱团发展解决用工难题
2022中央农村工作会指出,要发展适度规模经营,支持发展家庭农场、农民合作社等新型经营主体,加快健全农业社会化服务体系,把小农户服务好、带动好。
江西省永丰县是农业大县,烤烟是全县重要的经济作物,种植规模保持在8100亩左右。近年来,永丰县改变以往的传统小农经济生产方式,大力推进烤烟规模化种植、烘烤、经营,不断提升烟叶质量与生产效率。同时,永丰县大力培育种植大户、家庭农场、农民专业合作社等新型农业经营主体,积极发展多种形式的适度规模经营,通过科技引领和示范带动,促进产业增效、烟农增收。
永丰县金叶烟草专业合作社成立于2007年,是一个由烤烟种植大户自发组织成立致力于农民种植烤烟的服务型专业合作社。有了专业合作社,种烟变得很轻松。 “以前种烟都是我们在村子里到处请工,大多是亲戚朋友,除了支付工钱还要顾及人情,关键是做事效率和效果不尽人意,种烟是技术活,不懂技术标准的人做事很难种出好烟来,现在合作社有了专业化服务队,烟草公司每年都会对他们培训上岗,专业队做专业事,真是事半功倍。”来自永丰县石马镇烤烟种植大户吴金宗深有体会。
烟叶种植是劳动密集型产业,生产季节劳务用工需求量较大,为有效解决烟农种烟用工难题,吉安市烟草公司永丰分公司大力推行“公司+合作社+烟农”的种植模式,引导烟农合作社组建专业化服务队,从烟田整地起垄开始,到烟草播种育苗、施肥、移栽、培土、打顶、植保、采收烘烤、分级,烟叶种植全流程都有专业化服务队,这些服务队是永丰县260余户烟农种烟的“压舱石”。永丰县鼓励种烟大户到合作社购买相关专业化服务,服务费全部低于市场价格,到了节令,服务队员就会下田作业,让烟农种烟没有后顾之忧。
永丰县金叶烟草合作社机耕手戴东贵正在烟田起垄作业(李小勇摄影)
永丰县金叶烟草专业合作社机耕服务队队长戴东贵从去年11月开始就在烟田里忙碌,合作社为他分配了500余亩的烟田深翻起垄作业任务,预计到1月中旬就可以完成。“我自己也是烟农,种了20亩烤烟,2018年我买了一台大型拖拉机,加入了烟农合作社机耕服务队,除了自己种烟方便,还帮助了周边村民,增加了额外收入,可以说是一举两得。”戴东贵津津乐道。
重心下移稳固产业基础
规模化种植烤烟不仅需要充足的劳动力资源,更需要土地、产业设施、农机的有效支撑。永丰县从2021年开始规划实施高标准基本烟田建设,运用GIS对全县烟区农田进行定位登记,实现烟田数据数字化,划定永久基本烟田保护区,保障烟农基本种烟土地需求。同时,鼓励辖区内闲置土地流转,积极改建升级烟水配套基础设施,并以烤烟产业为抓手,激发种烟农民的主动性和创造性,让农民共同参与乡村建设,取得了良好的效果。
走进永丰县沿陂镇下袍村育苗钢架大棚,一排排育苗池中点缀着一株株嫩绿的烟苗。这里是烤烟种植的第一车间,从12月下旬播种到3月上旬烟苗成苗待栽,全部由金叶烟草合作社专业化育苗队员刘爱和夫妇悉心照料。刘爱和对记者说,“目前烟苗播种、剪叶、温湿度调控基本实现了机械化操作,合作社又有一批稳定的工人间苗补苗,管理这两个大棚1100亩烟苗,我们夫妻俩很轻松!”
烟叶产业要实现高质量发展,机械化是必由之路。针对丘陵烟区烟田耕作特点,永丰县逐步加大新型机械的研发、引进、推广力度,积极引进适用成熟的大型拖拉机、自动覆膜机、培土机、植保无人机、生物质颗粒燃烧机等设备,发挥好农机提升生产效率的作用,实现农艺、农技和农机的三方融合,促进烟叶种植不断实现减工降本增效。
永丰县金叶烟草专业合作社育苗服务队员正在用剪叶机开展烟苗剪叶(朱启元摄影)
永丰县烟草部门的烟叶科研团队结合当地实际条件先后研发烟草移栽、施肥、培土、打顶抑芽、分级等适用农机具,着力降低烟农种烟劳动强度。现如今该县烟田机耕实现100%机械化,无人机植保覆盖种烟面积80%以上,每年投资600余万元用于烤房设备升级改造和烟田基础设施管护,全面推行专业化分级模式……
“现在的种烟条件比以前好太多,烟田都有石子铺的机耕道,排灌沟渠错落有致,烟叶烘烤基本实现了半自动化,种烟效益一年比一年好,我们烟农种烟的信心更加坚定了。”永丰县鹿冈乡种烟大户方贞良说。
重视技能加大人才培训
全面推进乡村振兴,产业是基础,人才是关键。在烟叶规模化种植中,烟叶技术人员和烟农队伍发挥着“生力军”作用。烟叶技术人才长期处在基层生产第一线,肩负着宣传政策、技术指导和管理服务等职能,与烟农之间发挥着重要的沟通纽带作用,是乡村振兴、现代烟草农业建设的重要力量,也是烟叶绿色栽培、标准化生产、烟叶智能化收购等全产业链具体工作的执行者和服务者,更是推动烟叶产业高质量发展不可缺少的重要有生力量。
近年来,永丰县烟草分公司进一步加大烟叶技能人才的培训力度,重点培训烟叶技术员的烟叶生产关键环节实操能力,做到每个阶段都召开专题培训测试,实现人人懂技术,人人会操作,人人能讲解。
烟农是种植烟叶的主体,烟区要发展,离不开地方党委政府的监督引导。为保障当地烟农种植效益,提升烟叶质量,永丰县农业农村局专门组建乡村振兴学院,邀请永丰县烟草分公司的“烟博士”在烟叶烘烤环节传授烟叶采烤技术,助力当地乡村振兴。
永丰县烟草分公司技术员在潭城乡富山村乡村振兴学院烟田课堂上为烟农培训烟叶采收(李小勇摄影)
“烟叶三分靠种、七分靠烤,要想把烟叶烤好,首先要把烤房检修摆在第一位,重点检查烤房是否漏烟、漏水、漏气,还要把备用柴油机、燃料等准备好,应对极端不利天气导致停电……”,这是去年5月20日永丰县潭城乡政府安排永丰县烟草分公司3名烤烟专家在乡村振兴学院上的讲课内容,60多名烟农现场听得乐此不疲。
在乡村振兴课堂烟叶专场上,潭城乡党委书记张志华说到,“潭城乡目前已经平整土地6000余亩,其中划定高标准烟田4000亩,我们要通过种植千亩烤烟产业的成功转型经验,进一步巩固烤烟种植成果,强化烟田轮作种植,积极推动种烟新模式,着力降低烟农种烟劳动强度,大力培训职业烟农,为乡村振兴注入新鲜活力”。
这只是永丰县培育种烟人才的一个缩影,烤烟种植在巩固拓展脱贫攻坚成果、带动劳动力就业的同时,也激活了乡村振兴的“一池春水”。近年来,永丰县因地制宜,聚焦特色产业发展,坚持党建引领乡村振兴,以烤烟产业提质增效为锚点,推动村集体经济发展,采用“专业培训、专门人员、专家指导”的模式,收好片片“金叶子”,鼓起群众“钱袋子”,奔向振兴“好日子”。
今年,永丰县继续种植烤烟8100亩,预计产值可达4000万余元。下一步,县烟草部门将继续总结规模化种植经验,不断探索减工降本路径,大力培育职业烟农,为当地烟农持续增收、美丽乡村建设添砖加瓦。
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