近年来,云南丽江市烟草专卖局(公司)紧抓发展机遇,坚持“智能+绿色”烘烤“双管齐下”,以烘烤管理模式创新守牢烟叶基本盘,以烘烤生产方式升级赋能烟叶提质增效,在转型升级、绿色生态、产业共融等方面持续发力,加快烟叶产业高质量发展,全面推进乡村振兴。
——强化转型升级,打造烘烤管理“网格化”、“数字化”、“可视化”新模式
丽江市烟草专卖局(公司)以玉龙县和合玉叶合作社为试点,注重烟叶烘烤转型 ,建立“智能化+烘烤”服务平台,积极推广网格化、数字化、可视化烘烤管理模式。使用多种平台共同监控烤房的运行情况,真正实现一部手机烤好烟。
烤房信息网格化,让小网格凝聚大力量。搭建“网格化智能烘烤管理”服务平台系统,每座烤房上都贴有对应二维码,烘烤师傅扫码后可以查看、打卡、上报烤房的情况。同时,从电脑端进入烘烤物联网管理平台,可以集中、统一、高效地对烤房信息进行远程查看、实时监控、智能预警等网格化智能管理,织密烟叶烘烤“一张网”,逐渐形成“小网格发挥大作用”的良好局面,解决了烘烤管理不到位、烘烤工艺执行不到位等烘烤核心问题,有效提升在烟叶烘烤过程中的监管效能。
烘烤状态可视化,让烘烤有了“千里眼”。智能烤房内部安装可视化监控系统,能够更准确的判断不同位置的烟叶的干燥程度。系统运行后,可以实时监控烤房内部的状态,如果出现停电、掉温、设备故障等问题,系统就会向农户手机中安装的APP发送提醒,烟农不需要时时刻刻盯着烤房,让农户“慧”烘烤。
“以前烘烤可是门技术活,烟叶烤得好是块宝,烤不好是堆草,自从有了这个监控设备,通过手机就能掌握控制烤房的运行情况,烟叶的质量提升了很多,种烟收入一年比一年高。”烟农张长云说道。据了解,玉龙县合作社已经有5台烤烟机器实现了可视化烘烤,让烘烤有了“千里眼”。
烤房参数数字化,“云烤房”建设初见成效。“智能化+烘烤”服务平台运行中心可以清晰展示烤房运行状况、烘烤进度、设备运行情况、工艺执行情况等信息,实现劳动力和机械供需双方有效对接。同时新型智能烤房使用生物质燃料,可以持续燃烧11个小时,具有加料方便,快捷,环保的优势。“有了这个监测平台,现在我一个人、一部手机就可以随时查看烤房的温湿度状况和燃料消耗情况,以后不用整夜守在烤房旁边,真是太方便了。”烟农李志华说。
——注重绿色生态,谱写烘烤管理“能源化”、“现代化”、“节约化”新篇章
丽江市烟草专卖局(公司)主动响应绿色生态文明建设要求,全力打造“绿色生态示范区”,培育绿色烘烤的“新动能”,擦亮“绿色生态”的底色。升级烤烟房,改进烤烟技术,推广生物质颗粒燃料和多元产业共融,推进节能减排、省工环保,推动绿色烘烤转型升级。
使用生物质燃料代替传统能源。据了解,以前使用煤、柴等传统能源不仅成本高,随之而来的环境问题也日益显现,生物质新能源主要以农作物秸秆、木屑、锯末等废弃物为原料,经过粉碎、混合、挤压、烘干等工艺,制成可直接燃烧的一种新型清洁燃料。同时,合作社以400元/吨的价格向烟农回收农业废弃物,实现了资源的重复利用,生物质燃料的推广使用达到了环境保护,减工降本的目的,带动传统农业向现代农业转变,实现“绿色生产”和“烟农增收”双赢局面,开启了“绿色烘烤”新密码。
烤、冻多用,“烟叶+N”多元经营促增收。“每年的烟叶烘烤期过后,烤房就成了村里的闲置资源,如果不加以利用,空闲期长达半年之久,造成浪费。”玉龙县九和烟站负责人说道。近年来,丽江市烟草局(公司)结合当地实际,采用“烟叶+N”的模式,推进烟叶绿色生产技术与非烟农产品的互利融合,引导农户利用闲置烤房发展多元经营,将闲置烤房用于冷冻草莓,菌类等季节性明显的农作物,不仅盘活了闲置资源,还为当地村民在家门口增加了收入途径,让多元化经营的闲置烤房为乡村振兴助了一臂之力。据了解,合作社已有11台机器设备可以做到“烤冻一体”。
目前,丽江市烟草专卖局(公司)与玉龙县合和玉叶合作社共同建设的“智能+绿色”烘烤工场已取得显著成果,下一步,丽江市烟草专卖局(公司)将秉承让“绿水金山就是金山银山”的发展理念,以为烟农实现增收致富为出发点,充分挖掘专业化烘烤的潜力,让烟叶烘烤过程实现100%非煤化,促进烟叶高质量发展,开创“产业增效、烟农增收、农村增美”新局面。
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