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“加”出产业高收益!一体化经营让烟区产业综合体烟农得实惠

2022年09月16日 来源:东方烟草报
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近年来,依托自然资源、技术设施和管理手段等多方面的优势,烟区产业综合体在产业融合发展的基础上,加强多方合作,持续延伸产业链,自主开展生产、加工、销售一体化运营,切实提高农产品附加值,拓宽农产品销售渠道,让村民得到更多实惠。今天,让我们走进云南大理海西烟区产业综合体、广西百色绣球情烟区产业综合体、江西抚州丰收烟区产业综合体,看看他们的具体实践和探索吧~

云南大理海西烟区产业综合体

多元发展 增收有术

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大理海西烟区产业综合体烟后作物油菜花开正盛。

9月,云南省大理市湾桥镇,上千亩连片的田地“五彩斑斓”。

这里是大理白族自治州海西烟区产业综合体,也是国家烟草专卖局首批烟区产业综合体试点之一。

做精做强产业综合体,土地资源是基础。

从2019年开始,大理州烟草专卖局(公司)以洱海保护为契机,按照“政府+村委会+生态公司+烟农合作社”的方式,积极探索土地流转新模式。今年,大理市烟叶种植区域以大丽路为中轴,南起银桥镇马久邑村,北延至喜洲镇文阁村,南北长近20公里,涵盖银桥、湾桥、喜洲三个镇,首次实现万亩烟田集中连片。

在大理州烟草专卖局(公司)党委看来,只有盘活土地资源,才能真正实现烟区稳定、烟农增收。

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海西烟区产业综合体内的烟后作物蚕豆长势良好。

为进一步促进烟农多元增收,海西烟区以产业综合体为孵化基地,建立“合作社+烟农+涉农企业”的多元产业融合发展机制,探索培育九品香水莲、象牙软香米、适糖米和富硒油菜等产品。

“合作社组织种植,企业负责技术指导,电商平台保障销路。”大理州烟草专卖局(公司)局长、经理杨龙祥介绍说,大理州烟草专卖局(公司)以海西烟区为试点,全面实施“烟叶+N”产业组合模式,按照“资源高度聚焦、效益高效产出、烟农高水平增收”要求,持续拓展和丰富多元增收内涵,依托自然资源、管理技术和设施等多方面优势,持续延伸产业链,创造了“一产二产”融合、辐射带动“三产”、惠及地方发展的助农增收范本。

从功能定位上看,烟区产业综合体由简单的农作物种植向集生产、加工、销售于一体的复合体转变;从发展模式上看,烟区产业综合体由传统模式转化为“烟叶+N”模式;从产业链上看,烟区综合体由单一农业产业转变为综合产业链,总体目标是实现农民高层次增收、产业高质量发展。

此外,大理市烟草专卖局(分公司)积极引导烟农专业合作社开展生态有机化肥生产、生物质燃料生产等产业配套和多元加工,延伸产业链,促进资源变资产、资金变股金,进一步确保烟农持续增收。与此同时,他们还实施“线上+线下”营销模式,线上利用“云香萃”商城、线下重点打造实体终端,让产品销售搭上“直通快车”。

如今,海西烟区产业综合体一些项目已经获得了“看得见、摸得着”的效益:2021年,烟农种烟和非烟作物总收入8382.39万元,户均收入达5万元……“带着烟农干、帮着烟农赚”的举措真正落到实处。 

(本报记者 杜星霖/文 云南大理州局供图)

广西百色绣球情烟区产业综合体

整合资源 联合奔富

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绣球情烟区产业综合体鸟瞰。沈志程摄

在广西壮族自治区百色市靖西新靖镇那耀村,种了25年烟的黄天明今年遭遇了两次“险情”:先是新区建设征用了他家的烟田,后因靖西突发境外输入疫情一家人被封控三次,长达40多天无法出门劳作。但,因为是绣球情生态农业科技专业合作社联合社社员,他顺利“化险为夷”——通过合作社土地集中流转,在15公里外的烟区产业综合体,他承包了50亩烟田,无论是烟田管理、稻田管理还是烟叶分级,都有专业化服务队帮他高质量完成。

绣球情合作社联合社,在靖西市烟叶产业发展中心和烟草部门引导推动下,由靖西21家烟叶专业合作社于2020年自愿联合组成。合作社联合社以“政府主导、政策牵引、功能吸引、示范引领”为原则,以“产业融合,联合奔富”为建设思路,通过整合各合作社的优质资源,采用联合社占股60%、村集体经济和烟农各占股20%的方式,构建起“政府+烟草+联合社+烟农”的四级联动平台,在产加销环节上同步发力,集中流转土地、集中经营管理、集中生产销售、集中利润分红。目前,靖西烟农的入社率达到95%。

在此基础上,合作社联合社在化峒镇建设了靖西首个以烟叶为主的现代农业综合体——绣球情烟区产业综合体。综合体创建了“联合社+体验店+烟农”运作模式,通过“烟叶+大香糯+小萝卜”高效轮作,满茬使用土地资源,建设非烟产品加工流水线,将大香糯加工成贡品香糯、粽子和糍粑,将小萝卜、芥菜加工成酸菜等,依托靖西特色旅游名县优势,在两个4A级景区之间建成产业综合体体验店,开展线上线下相结合的沉浸式体验销售,通过二维码实现生产销售全程信息化管理。

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绣球情合作社社员林子勤夫妇在包装黄金瓜。沈志程摄

综合体建设,离不开烟草部门的全面协调和积极推动。随着靖西政府出台广西首个基本烟稻轮作农田建设保护制度,“烟叶+”在地方经济发展中的作用进一步凸显。靖西市委市政府将烟叶产业作为乡村振兴的首要产业,以综合体建设为依托,建立了105个共计10万亩的“烟稻轮作乡村振兴产业示范带”。

百色市烟草专卖局(公司)烟区产业综合体建设负责人、烟叶科科长曹利军说:“合作社联合社是综合体建设的主心骨。在烟叶生产中,合作社联合社充分发挥平台作用,在集中土地流转、烟叶生产等方面提供专业化服务。随着产业综合体建设完善,合作社联合社的服务面拓宽了,可以组织农户在育苗大棚种植黄金瓜、利用闲置烤房种茶树菇、组织种植烟后水稻等。这些农产品由合作社统一按照市场价从农户手中收购,再通过平台进行销售。”

当前,综合体以化峒镇八德村、三友村为核心,高度融合一二三产业,将产品生产、加工、品牌销售等牢牢抓在自己手中,真正实现了“品牌自有、渠道共建、产业融合”的发展格局,呈现出蓬勃的发展活力:2022年,综合体集中流转土地5130亩,利用烤房种植食用菌150亩,利用育苗大棚种植黄金瓜100亩;“绣球情”全系列产品品牌设计包装已经完成;综合体内烟农140户,同比增加27户,户均种植面积31亩,同比提高2亩,其中职业烟农占比87%,同比提高2个百分点;综合体烟农户均收入逐年提升,2021年同比增加2.85万元,2022年预计增加2.45万元。

(本报记者 徐江峰/文 通讯员 黄深/文)

江西抚州丰收烟区产业综合体

拓宽渠道 多方共赢

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工作人员在查看多肉植物长势。

晨光、紫罗兰女王、橙梦露、生石花等品种的多肉植物或摆放于木架上,或栽植于地上——近日,在江西省抚州市广昌县长桥乡育苗工场,一株株多肉植物萌萌的身材、艳丽的颜色、肉嘟嘟的观感,让人看着心生欢喜。

去年以来,广昌县烟草专卖局(分公司)以丰收烟叶专业合作社为主体,以长桥乡办公司为运作平台,建设丰收烟区产业综合体,探索出“政府+公司+合作社+烟农”的综合体建设管理新模式。

效益好不好,关键在销售。广昌县烟草专卖局(分公司)在助力多肉植物生产的同时,大力拓宽产品销售渠道。“你看,我这多肉植物长得多好,根本不愁卖。除了广州、上海等地的稳定客户之外,烟草部门还主动帮我们跟政府部门对接。现在,我们的多肉植物已正式入驻县政府现代农业示范产业园农副特产品展销馆。”丰收烟区产业综合体职业经理张建兴一边查看多肉植物的长势一边说。

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发展烟后水稻是江西抚州丰收烟区产业综合体的一大特色。

产业多元化,日子有盼头。除了设施综合利用,烟后水稻制种也是该综合体的一大特色。“以往烟叶烤完后,既要进行烟叶初分,又要着手后茬作物的蓄水翻田工作,整个人忙得晕头转向。现在把土地流转给综合体,只要交一点服务费,综合体不但帮我们把田块统一翻耕好,后期农作物也帮忙烘干,算下来比自己干成本低。而且统一订单销售,我们赚得更多了。”上凡村烟农章良兴说道。

在解决如何实现综合体、农户双赢的问题上,广昌县烟草专卖局(分公司)决定向规模化生产要效益。乡办公司集中流转土地,为规模化生产解决土地问题。同时,针对参与“烟叶+晚稻制种”的农户,乡办公司将土地平价返租给农户,并利用合作社自有大型农机,以低于市场的价格为农户提供高质量机耕服务。

据不完全统计,广昌县每年烟后晚稻制种面积约4500亩,能为烟农增加经济收入360余万元。

(本报记者 张帅/文 通讯员 童丹/文 江西抚州市局供图)

评论

产销一体 收入稳增

产加销一体模式是在订单生产模式的基础上,部分产业发展成熟的合作社与周边合作社共同组建联合社或成立合作社协会(联盟),自主开展生产、加工、销售一体化运营的模式,有助于将产业链增值收益留在烟区。

与订单生产模式相比,产加销一体模式增加了“加工”这一环节,这是适应农村新发展、满足市场新需求的必然选择。加工是农业与市场连接的重要纽带,是农业现代化的重要标志。通过加工生产进一步提高农产品附加值,提高增值收益,烟农才有更大动力,烟区产业综合体才能持续健康发展。

产加销一体模式充分体现了合作社的组织带动作用,通过联合发展、延伸产业和平台建设,在推进订单生产的同时,逐步提升烟区非烟产业链自主发展能力——

联合是必然。农产品的规模加工对合作社的规模和能力提出了更高要求。合作社之间、合作社与企业之间以入股合作形式集聚各方优势资源,成立联合社或股份公司,才能更快提升发展实力、增强市场竞争力。在联合发展中,联合社或股份公司统一制定农产品生产加工标准、拓展销售渠道,各成员社负责具体产品种植,年终按比例共享产业红利,社内通过二次分红带动烟农增收。

延伸是要求。产加销一体模式一头对接农产品生产主体,一头对接市场,中间的加工环节尤为重要。这就倒逼联合社或股份公司进一步推进设施农业发展,加强对闲置育苗棚、密集烤房群等烟用设施资源的利用,从而更好地开展果蔬、食用菌种植与粮经作物的加工生产;重视配套产业发展,围绕烟叶生产需求发展配套产业项目,建立多元农产品清洗、分拣、包装流水线,从而延长农产品销售期、提升产品附加值。

平台是关键。加工出来的产品,只有投入市场,被市场认可,才能实现附加值变现。这需要搭建更加完善的销售平台。在具体实践中,联合社或股份公司可以开展“三品一标”提升行动,对各类产品进行统一包装、统一标识,提升品牌形象;建立稳定的产销渠道,通过线下体验店沉浸式销售、电商平台直播营销、展销会宣传推广等方式,积极构建产品营销立体渠道,搭建多元销售平台,全方位拓宽产品销路。

(王明哲/文)

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