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阮恩明的“烤烟+蚕豆”轮作二三事

2022年01月04日 来源:中国农网 作者:胡婉婷
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今年烟季结束后,相较于2020年,阮恩明联合同村伙伴,将承包的植烟土地由60亩增加到了400亩,继续开始新一年的轮作蚕豆种植。面积增加了几倍,付出的辛苦也翻上了好几番,但阮恩明站在蚕豆田里,脸上仍是止不住的笑意,因为他对这片土地实在是“爱”得深沉。

党员带头,迈出种植结构调整“第一步”

作为土生土长的云南澄江人,阮恩明说,从记事起,家里就年年种植烤烟,因此在父母的影响下,他对烤烟有着特殊的情感。成年之后应聘烤烟生产技术员,先后在澄江市烟草专卖局多个烟点参与烟叶生产工作,一干就是14年。辞去烤烟生产技术员岗位后,阮恩明投身村集体事务,担任起广龙社区第二党支部委员会支部书记,恰逢2018年澄江市实施土地流转政策,政府结合当地为烤烟主产区的实际,将发展生态烟叶种植作为种植结构调整的主要发展方向,至此种植面积小而分散的传统烟叶生产模式开始向规模化、集中化的农业现代化生产模式转变。尽管烤烟种植扶持政策的力度已具有很大吸引力,但面对不确定的风险,连同阮恩明所在村组在内的大部分径流区农户迟迟不敢跨出“第一步”。

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阮恩明的蚕豆田。乔雪 摄

但面对政府的号召,加之对这片土地的信赖,阮恩明主动报名,到由玉溪市烟草专卖局承包建立的占地为1200亩的“烤烟种植示范基地”里开始学习特色特需烤烟品种种植技术,也就是在这里,阮恩明认识了不少“烤烟博士”和“蚕豆博士”,开启了自己的“烟后轮作蚕豆之旅”。

生态先行,做好绿色发展“生意经”

2019年,阮恩明与政府签订租地协议,承包了148亩土地种植K326特色特需品种烤烟。第一年独自管理上百面积的烤烟,为严格落实各项科技措施、协调平衡各环节的雇工投入,阮恩明着实费了一番功夫,但好在有之前在“烤烟种植示范基地”学习的经验,最终亩产值也有4000多元。阮恩明刨去成本算上补贴,最终得出一个“还不错”的结论。

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阮恩明在烟田里观察烟叶长势。胡婉婷 摄

耕地勤换种,粮仓管不拢。为进一步保育土地,降低氮磷肥施用,减少农田退水氮磷排放,实现经济效益与生态效益相结合,玉溪市烟草专卖局工以做“减法”的思路,以“陵西一寸”蚕豆品种为推广对象,以免除地租、免费提供相关技术指导为推广政策,大力推行“烤烟-蚕豆-烤烟”的轮作方式为烟叶提质增量。

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阮恩明与陵西一寸品种蚕豆。胡婉婷 摄

被推广政策所吸引,在玉溪市烟草专卖局专家的指导下,阮恩明2019年栽种了72亩陵西一寸品种蚕豆,其荚大粒大,肉质细糯,平均亩产能到700-800公斤,看着第一年栽种的蚕豆如此丰收,阮恩明心里简直比抹了蜜还甜,但天有不测风云,临近采摘前来了场冰雹,产量受损严重。“好在专卖局免费给我买了保险。”阮恩明说,因为买了保险,2019年那场冰雹没有带来太大损失,保险公司亩均赔偿1800元,并且玉溪烟草专卖局提供销路,剩下的蚕豆都卖到了5元的均价。

拓宽渠道,“农业+互联网”模式便利增收

随着现代信息技术及交通运输的快速发展,如今蔬菜销售的渠道不再受限,蔬菜交易市场也越来越规范。经过近三年的“烤烟+蚕豆”轮作稳定发展,阮恩明也走出了一条自己的路子:“足不出村”,通过第三方将蚕豆运至上海江桥蔬菜批发市场进行“代卖”,当天就能收到付款,省时省力又省心。

据阮恩明介绍,整个“代卖”过程仅涉及种植方+运送方+代卖方三方,种植方负责运送方的运输费用,运送方只负责将蚕豆运至上海交由代卖方处理,代卖方则只对种植方优惠收取成交额的3%的服务费,其余成交额当天打进种植方电子账户,整个销售过程灵活规范,从卸车、进仓、上磅、换票、结帐实行一条龙服务,每一笔交易都有相关发票记录并且在批发市场屏幕上实时进行播报。每辆车运输蚕豆重量上限不超过10吨,拉至上海最多8000元的运价,江桥批发市场是上海市蔬菜批发量最大的一级蔬菜批发市场,无特殊情况当天就能把蚕豆销完,交易实时到账,相当便利。“可以在家躺着收钱了。”阮恩明说。

今年阮恩明种植烤烟94亩,亩产值近5700元,通过“烤烟+蚕豆”轮作模式努力增收,他如愿开上了新车,准备迎接即将到来的蚕豆成熟季。

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