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来,看看你对中国烟草行业的“误解”有多深

2021年06月23日 来源:微薰
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只要烟草一日还在世间流行,对烟草的争议,就一日不会停止。

随着第34个无烟日活动的开展和又一个毕业季的来临,网络上搜“烟草”一词呈现出两个热门:

一是“我国烟民超3亿 烟草每年使我国100多万人失去生命”、“行动起来向烟草说不”……

二是“本科生的福利,5所大学烟草专业,毕业就进烟草公司工作”、“中国烟草有多好?福利高待遇佳,考生别错过”……

你看,人们一边想着如何掐灭烟草,恨不得让它远离人间;一边却又按捺不住想要去走进它,发展它。

又爱又恨,又讨厌又欢喜,烟草行业就是让人们这么矛盾。

人们对烟草行业的这种感情,既矛盾又复杂。这一方面缘于烟草的本质特点,一方面缘于“吸烟有害健康”的宣传影响,使人们“谈烟色变”,模糊了对烟草行业的正确认知。

对烟草的错误理解,主要集中在这几个方面:

1、烟草是有害的,烟草行业搞科研是“伪科学”,降焦减害都是骗人的。

2、烟草行业是暴利行业。

3、烟草行业的工资待遇是最好的,是其它企业望尘莫及的。

用最通俗的话说,就是烟草行业人傻钱多,国有企业铁饭碗,不怕骂的赶紧来~

最能典型代表这些偏见的就是前不久引爆社会舆论的“烟酒院士”之争,明明是很专业的科学领域的事情,搞的跟街头讨论萝卜白菜怎么做更好吃似的。

那么,烟草行业真的没有必要发展科技吗?烟草业的科学研究、降焦减害都是“伪科学”,都是骗人的吗?

必须强调一下,这些认知都是错误的。

首先我们要明白烟草不等于烟草行业。烟草有害,不是从事这个行业的人有害。

明确了这一点,我们再来说一下烟草科技,我们要知道,世界是非常复杂的,科技是非常广阔的。

不要轻易对你不了解的行业和知识领域下定义。

由于工作关系,经常接触烟草行业的研究人员,发现他们做的研究挺深入的,从遗传育种,到植物病理,从种子萌发,到烟叶营养,这些在其他农口涉及到的研究领域他们都会涉及,特别是在一些应用基础方面,他们更愿意尝试一些新技术,新方法。至于像烟叶风味,烟草添加剂,以及烤烟过程的营养流失,包括烤烟加工过程中的一些其他工艺流程,还有就是从降低对于人体伤害的角度去改良烟草加工流程,都是他们日常的研究范畴。

其实中国烟草行业从来不避讳烟草的危害性,但不能说因为这个产品有害,这个行业就没有科学技术,一码归一码,烟草的有害性要承认,但烟草行业努力进行“降焦减害”的成果也是实实在在的。

提到“降焦减害”,“中式卷烟”这个概念就不能不提。

在新中国成立前相当长一段时间,中国卷烟市场一直为外国资本所垄断。中国民族卷烟工业由于自身经济实力薄弱、设备陈旧落后,又具有分散性、依赖性和投机性,加之外资烟草企业钳制,虽有民族运动助力,始终难以获得独立、持久的发展。由于历史上我国卷烟和烤烟生产都由英国人开发,卷烟类型基本上是英式烤烟型。新中国成立后,英美烟草公司撤出,原料也有所改变,我国卷烟已不同于原来的英式烤烟型卷烟。

在 20世纪中期,国际市场上已逐渐形成四种比重较大的卷烟类型:英式烤烟型、美式混合型、法式深色晾烟型和中东香料烟型。20世纪50年代以后,降焦减害成为世界烟草行业的共同目标。混合型卷烟因在降焦方面的优势而得到快速发展,法式深色晾烟型和中东香料烟型卷烟急剧萎缩并逐步被取代。这对我国的卷烟风格带来了一定影响。尤其是在2001年,中国加入世界贸易组织,中国烟草面临新的形势与挑战。如何整合资源,突出自身优势和特色,成为中国烟草迫切需要解决的重大问题。

2003年4月,国家烟草专卖局在云南召开全国烟草行业降焦减害工作会议,第一次明确提出“发展‘中式卷烟’为主攻方向的科技战略”。国家局在《中国卷烟科技发展纲要》中阐释“中式卷烟”的概念:能够满足中国卷烟消费者当前和潜在消费需求、具有独特香气风格和口味特征、拥有核心技术的卷烟,主要包括中式烤烟型卷烟和中式混合型卷烟。其中,中式烤烟型卷烟占主体地位。

发展“中式卷烟”这一战略性决策赋予了国产卷烟一个清晰的定位,使其区别于美式混合型和英式烤烟型两种国际主流卷烟类型,为中国烟草开辟了一条新通道。

围绕“中式卷烟”这一核心,烟草行业高举降焦减害旗帜,各项工作不断打开新局面。

烟草科技工作把握“一高两低”(高香气、低焦油、低危害)导向持续创新,在中式卷烟品牌发展、降低原料消耗、卷烟科技减害、现代烟草农业、卷烟自主调香等方面不断取得突破,为品牌发展提供了有力支撑。工业企业围绕“一高两低”导向设计中式卷烟,一系列低焦油产品纷纷面世。

“十一五”“十二五”期间,随着中式卷烟制丝生产线等一大批重大专项陆续启动实施,烟草行业技术创新步伐进一步加快:

烟草农业发展由传统烟草农业转向现代烟草农业,特色优质烟叶开发取得巨大成效,全面开启烟草研究基因时代;

卷烟制造工艺技术不断进步,自主调香技术上升到行业战略高度;

降焦减害成效更加显著,1983年,全国卷烟平均焦油含量为27.3毫克/支;2009年启动卷烟减害技术重大专项,到2015年国产卷烟平均焦油量从12.2mg/支降至10.3mg/支;到2018年,卷烟盒标焦油加权平均值为10.0毫克/支,烟气一氧化碳加权平均值为11.0毫克/支,其他有害成分也不断减少。

……

从烟叶生产到卷烟加工,从产品设计到降焦减害,中国烟草科技成果丰硕,形成与欧美企业并行、局部领跑的新局面。

在新中国成立前,我国卷烟市场70%左右的份额被外国资本控制。如今,“中式卷烟”成为国内卷烟市场上的“主角”,“中华”、“云烟”、“玉溪”、“黄鹤楼”等国产卷烟名扬天下,中式卷烟产品广为消费者接受。对比新中国成立之初的局面,对比改革开放之初的情景,中国烟草行业进行科技创新的意义不言自明。

但是现在,很多人一提到烟草行业进行科技研发,就嗤之以鼻,说“降焦减害”就是一个骗局。这种说法其实深受国外人士对烟草公司的印象影响,曾经美国拍过一个揭露烟草公司黑幕的电影,是由奥斯卡影帝阿尔·帕西诺和罗素·克劳主演的《惊曝内幕》,这部影片反映了国际大烟草商的黑心面目,再加上前几年美国有许多烟民状告烟草公司的真实案例。受此影响和启发,国内一些反烟人士和控烟组织把国外一些反烟的素材、理论和说法复制过来,直接攻击中国烟草行业,其实是很说不通的。

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首先中国烟草行业的立足之基就与国外的大烟草公司有本质上的不同。

国外大烟草公司,无论是菲莫,英美烟草,日烟国际和帝国烟草公司,还是其它国家的烟草公司,都是建立在私有制基础上的,不管它们是上市公司也好,家族企业也好,其实都是资本控制下的谋利工具,它们的目的就是赚钱,就是只对股东负责,而且是对大股东负责。我们从小就倒背如流的“资本来到世间,从头到脚,每一个毛孔都滴着血和肮脏的东西“,”如果有10%的利润,它就保证到处被使用;有20%的利润,它就活跃起来;有50%的利润,它就铤而走险;为了100%的利润,它就敢践踏一切人间法律;有300%的利润,它就敢犯任何罪行,甚至绞首的危险。“这些话放在它们身上,没毛病。

中国烟草行业则完全不同。

中国实行烟草专卖制度,烟草专卖,是国家专卖。特殊行业没有特殊利益,其根植于国家,其果归于国家。

“保证国家财政收入”,出自《烟草专卖法》第一章第一条。这是实行烟草专卖的重要目的,也是烟草行业肩负的神圣职责。

中国烟草行业自组建之初就坚持将行业发展与国家利益高度统一,积极投身社会主义经济建设浪潮,以源源不断的税收,为国家发展贡献力量。

除了消费者利益和国家利益,中国烟草行业没有行业利益,更没有其它私利。

说白了,就是不管烟草行业再多么能挣钱,都是缴给国家的,取之于民用之于民。

从“一五”期间卷烟工业累计实现税利46亿元,占同期国家财政收入比重3%,到党的十八大以来,行业累计上缴国家财政总额65070亿元,占同期国家财政收入比重达6.17%,70年间,烟草行业自觉服从和服务于财政增收大局,为我国的社会主义现代化建设作出了积极贡献。

既然中国烟草行业没有什么私利,也就没有必要编织什么“骗局”,这个说法从根本上就是站不住脚的,所以用国外反烟的一些素材和理论来指责中国烟草,是缺乏根本依据的。

接下来我们再来谈谈有关烟草行业暴利的事情。

人们提到烟草暴利,总会提到烟草行业每年给国家上缴的税利数字。这个数字确实令人惊叹。即便是在新冠疫情肆虐的2020年,中国烟草上缴的利税总额也达到了1万亿之多,创造了有史以来的最高记录,共计达到12803亿人民币,较上一年增长了足足6.2%。网友举例说明这样一笔巨款到底有多大,说比如中国首艘国产航母的研发与建造成本总计为44亿美元,依照这样的价格来算,中国烟草上交给财政的钱大概能够用来建造38艘山东舰。

但中国烟草行业赚的钱,都以纳税的形式上缴给了国家。国家又会把钱补贴到基础设施、民生上去,相当于反哺给了我们普通人。中国很多国有企业都是这样的。比如中国邮政,在一些偏远山区,邮政快递真的年年亏本,但是它还要运营。因为很多偏远地区的人等着邮政呢,这就是它的责任。同理,烟草行业缴纳大量税收再反哺民生也是烟草的责任。

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稳就业,保民生;助力脱贫攻坚,支持乡村振兴都是中国烟草行业的重要责任和光荣任务。

横跨农工商,串联产供销,涵盖内外贸——这是中国烟草产业的重要特点与独特优势。烟草行业目前已建立了从烟草种子培育到卷烟物流配送的全套完整产业链条。这条完整的烟草产业链背后,是一张由无数个工作岗位、无数个从业人员织就的巨大“就业网”。在工厂仓库,在田间地头,在大街小巷,在深度贫困地区,大量的劳动者与烟草行业“牵手”,实现了稳定就业、持续增收。据统计,除了55万烟草行业职工外,烟草产业还涉及近100万户烟农、520多万户卷烟零售客户和众多上下游相关产业从业者,影响2000多万人的就业与生计。

烟草行业还与老少边穷地区有着天然密切联系。我国70%以上的烟叶种植区和60%左右的卷烟工业企业位于老少边穷地区,烟叶税是地方政府稳定的税源,种烟是当地农民脱贫的重要途径;卷烟工业企业承载着人民就业、政府增收的重任,带动着一方经济发展。

因为烟草行业每年纳税之高、承担的社会责任之重,更强化了人们对“烟草有钱”的认知,其实大家这样想也很有道理,你没有钱怎么可能做这么多事呢?所以,当烟草企业也有亏损的数据报告出来,便有人惊呼:中国烟草行业要完了,它们居然亏损了!

有数据显示,中国烟草行业自2015年以来亏损持续增加,2019年亏损最大,行业亏损22.8亿元,2020年情况好转,105家烟草公司中有16家企业出现亏损,亏损金额4.3亿元。亏损的重要的因素是烟草行业利税规模扩大,当然,还有国家控烟政策、电子烟兴起、疫情影响和人民群众开始追求健康生活,一定程度上影响了烟草行业的营业收入。

但作为一家大型国企,在100多家企业中有几家出现亏损其实是非常正常的波动。

关于烟草从业人员的薪资和待遇问题。

“铁饭碗”这个词相信大家都非常熟悉了,那么究竟什么样的工作才称得上“铁饭碗”呢?自然是那种一劳永逸,不用担心失业,工作轻松稳定,福利待遇好的公务员一类的工作了。

不过,近年来,由于公务员和事业单位竞争激烈,上岸难度大大增加,所以,“国企”也成了“铁饭碗”中的热门行业,而且不少国企岗位录取率高,受到不少大学生青睐。尤其是烟草、电网、铁路等国有企业受到大量毕业生的欢迎。

很多人认为,只要迈进中国烟草行业的大门,就等于端上了“铁饭碗“,可以轻轻松松拿大钱了。

网上流传的烟草人的工资收入:

基本工资:5000

公积金:4500

绩效审核:3800

福利补贴:600

年终奖:50000左右

五险二金,双休制

年薪二十万左右

这是一个在某地烟草局上班7年朋友的薪资,在他们的部门里面他已经是比较有资质的员工了。

也有人晒出一位工作了一年多的上海烟草人的工资收入:

基本月薪:5000元

每月绩效:3000元

二次分配:3000-7000元

公积金:2300元以上

各种补贴:2000元以上

季度奖,年终奖等等共计60000元以上

全年总收入大概在24万以上

这两份工资单虽然与实际情况有出入,但也有稍许参考价值。那么我们再来比较一下网上流传的阿里巴巴员工薪资待遇:

平均月薪:20000左右

平均年终奖:60000万左右

住房补贴、五险一金、公司小福利、节假日礼品

阿里巴巴是我国目发展较为良好的私企之一,而且阿里作为一家互联网企业是非常有前途的,是很多年轻人希望能去的好企业之一。在这种互联网企业工作所获得的经验和抗压能力等等一系列的提升,都是有目共睹的,而且象阿里、华为、京东这类互联网企业的食堂都是远近闻名的,真是秉承了那句话:想要留住一个人的心,先要留住一个人的胃,在这里你可以更好的学到一些东西。

这样来看,你是否还觉得烟草人的工资和待遇很高呢?

其实烟草专卖局(公司)的待遇也是有着很大的纵向和横向差别的。纵向:以省为单位,待遇是按照省级局(公司)、地市级局(公司)、县级局(营销部)依次排列的;纵向:还是以省为单位,省与省之间、地区与地区之间、南北方之间的待遇差别也是很大的;这就是为什么大家对烟草人的待遇说法有千差万别的原因之一。

总体来看:在烟草局工作享受的是国家统一规定的五险二金或者六险二金待遇,具体包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、补充医疗保险、公积金:每月公积金个人+单位缴纳金额以及企业年金。省会地区与下属市级地区相差不大,基本上可以忽略不计,毕竟地级市的生活节奏以及消费水平压力没有那么大。

另外,人们向往烟草企业这类国企单位还有个重要原因就是相对稳定,基本不会出现拖欠工资、乱扣工资等事件。

因为工作原因,我接触过一些烟草从业人员,从我了解的情况来看,烟草行业收入的待遇,对于大学生或研究生来讲,整体基本是这样一个情况——如果在一二线城市,烟草人收入待遇一般,并不算高;但如果在三四线城市,烟草人收入就可以算是令人羡慕的了。

但高收入也代表着高劳动强度和辛苦程度。

烟草行业并不是大家想象的轻轻松松赚大钱,“白+黑“、”5+2“(白天黑夜连轴转,周六周日要加班)在烟草行业是经常出现的事情。诚如上面所言,因为我国的烟草产业大部分在老少边穷地区,工作条件非常艰苦,而烟草业又承担了大量扶贫攻坚等社会责任工作,很多事情都需要真真正正踏踏实实俯下身子去推动,好高骛远是不行的。近年来烟草行来也出现了有年轻人好不容易来到烟草公司工作却又因接受不了理想与现实的差距而主动辞职的现象。

无论职务岗位,收入多少,烟草人一律吃食堂,经济发达的地方,办公条件好一些,大多数烟草企业办公条件非常一般,最差的据说还有在危房中办公的。

所以客观的看待烟草行业,它既不是暴利的,也不是亏损的,产品既不是无害的,也不是那么可怕的,既没有传说中那么高收入,更没有那么奢侈消费,有赢利也有亏损,有竞争也有淘汰,有着如同其他行业一样的各种企业运营中出现的问题,它既不神秘也不黑暗,它是一个正大光明的、满足现实市场需求的、兢兢业业努力奋斗的、有着自己民族品牌的合法产业。

在今年无烟日期间,北京市控烟协会常务副会长兼副秘书长崔小波说,我国有3亿烟民,但在世界31个烟草高流行国里,我国吸烟者想戒烟的比例却倒数第二。也就是说,3亿多烟民对烟草的需求是实实在在的,如果中国自己没有相对安全的卷烟产品提供,中国市场就将是外烟的天下。

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值得一提的是,新中国成立前相当长一段时间,中国卷烟市场一直为外国资本所垄断,1949年,我国卷烟总量的70%左右为外国资本控制。如今,“中式卷烟”已占据国内市场的绝对份额,中国烟草行业早已不再是外商及官僚资本掠夺的工具,而是以国家财政增收为己任的人民企业。中国烟草行业的发展史就是中华民族卷烟工业发奋图强的奋斗史。

无论是把烟草行业的赢利能力吹上天的“震惊体”还是把中国烟草行业贬入地的“黑幕体”,看似矛盾,其实在本质上是相通的,实质上都是由于无知和懒惰,对一个行业做出的一种最省力、最简单的解释。

省力的结果就是像哈哈镜一样,把现实照得面目全非。实际上,这些人的目的不是对一个行业获得深入的理解,而只是情绪的发泄,或是别有用心,或者就是为了黑而黑。

成都武侯祠有一副著名的对联:“能攻心则反侧自消,从古知兵非好战。不审势即宽严皆误,后来治蜀要深思。”对烟草行业的认识,也是这样,不审势即宽严皆误,不实事求是怎么都不好。对一个行业的正确理解和认识,不是用捧还是踩来区分,而在于是否实事求是。一个观点不会因为它是褒就自动正确,也不会因为它是贬就自动正确,只会因为实事求是而正确。只有在客观认识现实的基础上,才能根据现实而不是想象来进行决策。

所以,看完这篇文章,你对中国烟草行业有一个客观的了解了吗?如果你依然喜欢它,愿意为它的发展出一份力,那么,在这个毕业季,你就向中国烟草行业迈进吧。

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