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“戒烟潮”下,零售户如何变挑战为机遇

2024年06月04日 来源:烟草在线 作者:张江
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中国会出现“戒烟潮吗”?笔者认为一定会。下面我想从“戒烟潮”形成原因,“戒烟潮”初期有哪些表现形式,以及零售户如何应对“戒烟潮”三方面加以阐释。

一、“戒烟潮”影响因素

经济下行因素。这是导致“戒烟潮”现象的最重要因素。居民收入减少,且对未来收入预望较为悲观。这就使得他们在支配收入方面尽可能小心翼翼,尽量压缩不必要开支,以保证住房、就医、就学、养老各方面需要。随着理性消费时代的来临,一部分消费者开始分析卷烟消费占家庭日常开支的比重,从而得出了卷烟非戒不可的结论。事实也的确如此,一个人吸烟开支有可能比全家花在伙食方面的还要多。在经济下行情况下,赚钱不容易,想攒点积蓄更不容易,这会使经济拮据的烟民产生戒烟的念头。如果经济下行周期拉长,就会有越来越多的烟民加入到戒烟的行列中。经济下行对高中低档烟销量影响都很明显,中低档自己抽不起,买高档送人又没有理由。因为经济低迷,人情往来在烟方面消费也相应减少。

健康因素。“吸烟有害健康”这句话不仅是印在烟盒上,更是印在了全体国民的心里。大多数人不得不吸烟,除了“有瘾”这方面因素外,更多的人是为了缓解工作生活压力,暂时麻醉神经;也有的出于社交或者塑造个人形象的需要,觉得吸烟更像社会人。但是一旦发觉吸烟对健康构成威胁,特别是听了医生的劝告,相当多的烟民会选择戒烟。也有一部分烟民活得比较理智,会提前为健康未来作打算,果断与卷烟说“拜拜”。还有一部分人吸烟理由比较奇特,认为有长期吸烟习惯的人,突然戒烟会导致生病,所以正常人不应该轻易戒烟,这些人属于比较顽固的群体,是老烟民,需要特殊事件刺激或者典型案例说教才能改变观念。但这类人会越来越少,而不会越来越多。总之,因健康原因而戒烟的人群数量会呈逐年上升趋势。

涨价因素。卷烟涨价对烟民消费积极性打压是显而易见的。涨价后各个阶层抽不起烟的呼声此起彼伏。如果说经济下行是推动“戒烟潮”形成的主导因素的话,涨价就是压倒卷烟消费的最后一根稻草。但涨价带来的后果并不是整齐划一的全民戒烟,而是缓慢推进的渐进过程,这就是我们感觉作用不明显的原因所在。但是零售人反应却会很强烈。

二、“戒烟潮”表现形式

低收入人群率先拉开“戒烟潮”序幕。随着低档烟退市和涨价,低收入人群开始分化,一部分开始戒烟,一部分开始缩量,另有一部分开始自己种植烟叶。原来只抽每包三元低价烟的烟民,现在突然发现市场上只有七元以上的卷烟了,而且供应还不稳定。本来就有戒烟打算,趁着供应不足间隙干脆就戒了算了。低收入人群戒烟情况普遍性反映在:低档烟刚退市时,有消费者满世界找七八元左右的烟,那时候感觉烟不能不抽;时间久了,每个店铺反而都不缺七八元价位的烟,而且少有人买。这就表明,抽低档烟的烟民戒烟比例在逐渐提高。事实上,一个低收入居民每月花二三百元用在买烟上,也不现实。要知道一亩耕地一年净利润也不过一千多一点。

畅销烟销量锐减。畅销烟出现库存,是烟民数量减少的另一个证明。以前临近年底,或者重要节日,所有烟不管低档高档,不管畅销不畅销,一律仓库见底。现在呢,消费者随便到哪一个零售店,能说出名字的畅销烟基本不缺。这种现象不是说畅销烟供应超量了,而是烟民减少了。特殊位置卷烟供不应求的现象也有,特例暂且不管。

淡季、旺季界限消失。卷烟销售没有了淡季旺季之分,是出现“戒烟潮”的另一个表现例证。平时销不动,旺季也少有问津。好像受到了烟民集体抵制一样。

零售户库存压力增大。以前只库存“老六”,而今全面开花,不分品牌、不论价格高低,一律滞销。只要不是烟档特别低,随便哪一家都能存个十万八万的烟。从去年下半年开始,为了迎接“开门红”,零售户就齐心合力去库存,怎奈心有余力不足,收效甚微。年初大放量,又引起了一场“保命还是保级”的大讨论。从实际操作中,部分零售户罕见地开启了“保命”模式,这属于典型的对市场失去信心的行为。烟还是那些烟,零售户还是一样的零售户,所不同的是,吸烟人数已经大大减少。都是“戒烟潮”惹的祸。

三、零售户如何应对

“戒烟潮”的到来是一个循序渐进的过程,是所有因素累加到一定程度的产物。“戒烟潮”的缓慢推进对零售户来说,既是好事也是坏事。好就好在有适应期和转型期,不会打个措手不及;坏就坏在商家利润受到影响,严重的甚至面临着转型升级或倒闭的危险。作为从事卷烟零售的生意人,“戒烟潮”是躲不过去的一道坎,只有及早防范,未雨绸缪,才能在黑云压城时不至手足无措。

1.理性看待“戒烟潮”。居民收入减少的局面短期内难有改观,低档烟退市,“幸存烟”大面积涨价才刚刚开始。多种因素叠加,并逐步发挥作用,使“戒烟潮”的到来成为必然。如果有一天居民基本生活受到了影响,香烟就不会再是必消品。但是也应该看到,“戒烟潮”三个字只是表明戒烟人数越来越多、戒烟群体变得越来越庞大了而已,并不是说全民戒烟了,或者大部分烟民都戒烟了。但即使这样,对零售户的日常经营影响仍然是巨大的。还有一点,不管哪种经济现象,其最终走势,都要受宏观调控的指挥棒制约,只要国家不想它倒下去,就倒不下去。作为国家专卖的卷烟更是如此。

2.更新经营理念,做新时代的零售人。逐步改变“以烟引流”、“靠烟盈利”的传统经营模式,主动研究市场需求,积极引进新商品品牌;破除烟酒店只能卖烟酒百货惯性思维模式,把服务三农、服务弱势群体作为拉进消费者距离、增加销量的重要手段;把“土特产”作为搞好经营最重要指导原则。立足本土:服务当地居民、培育特色:吸引大众、产业融合:保持零售店旺盛生命力。另外在经营方式上要多学习“新零售”思想,实行线上线下融合发展。这样,即使“戒烟潮”真的到跟前了,也不会对店铺造成较大冲击。

3.发挥主观能动性,把“懒汉”变成“营销人”。坐等客人上门是传统烟酒店最显著的特征。既不想办法吸引顾客,对购物顾客也是爱理不理。今后随着卷烟价格上涨,“戒烟潮”出现,卷烟引流作用将在一定程度上受到削弱。如果不另辟蹊径,销售额下降形势将不可逆转。因此,建议零售户改善经营态度,主动迎接挑战,采用企业“营销”策略搞活店铺。首先针对不同客户群体提供特色服务,全方位吸引客户;其次开展送货上门活动,拓宽服务半径;第三开辟批发零售相结合新路子,薄利多销;第四同其他店铺搞横向联合,互相取长补短。如果店铺不能与时俱进,即使没有“戒烟潮”,店铺生存仍然会面临很大问题。

面对可能到来的“戒烟潮”,我们应保持理性和积极的态度。经济因素、健康意识和价格变动等多方面原因共同推动了这一趋势的形成。虽然“戒烟潮”对卷烟零售行业带来了一定的挑战,但同时也为零售户提供了新的转型和发展机遇。

零售户需要灵活调整经营策略,更新经营理念,主动适应市场变化。通过提供特色服务、拓宽服务半径、创新营销方式等手段,零售户不仅能够应对“戒烟潮”带来的冲击,还能在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续发展。在新的市场环境下,只有不断创新和进取,才能赢得未来。


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