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思路变了 “丰”景如画

2023年11月06日 来源:中国网 作者:陈静
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“小芳啊,我知道的,她经常在我们社区微信群里分享店铺经营的好点子,是个热心人!”提到刘芳芳,不少人都开口称赞,她是潍坊市寒亭区镜湖社区的明星零售客户,不仅把自己的店铺经营的很好,还带动周边零售客户一起致富。

刘芳芳的店铺位于山东省潍坊市寒亭区镜湖社区北平旺村,是一家经营了40年的老店,经过两代人的传承,从今年3月份开始,由刘芳芳接手经营。在这之前,这家店是名副其实的食杂店,经过半年的改造提升,如今已是旧貌换新颜。

终端改造提形象

“张姐,店面形象很重要,是吸引顾客的第一个法宝,你可不能忽视。”刘芳芳接手店铺的第一天,山东潍坊寒亭区烟草专卖局(营销部)的客户经理葛莹便登门拜访。

刘芳芳环顾四周,店铺里地摊式摆放着杂乱无序的商品,钉在墙上的杂货柜,少了半扇推拉玻璃,零散摆放的几种商品,下面用双面胶贴着价签,高低不一,自成风景。

“哎!确实需要改造一番,但我没有思路,怕弄不好。”刘芳芳说出了心中的无奈。

“设计规划上你不用担心,我们有零售店装修设计的经典案例,店面规划设计都是现成的,按照设计稿来改造一定没问题。”葛莹耐心地说。

经过葛莹耐心指导,刘芳芳下定决心改造店铺,勇敢迈出了第一步。

根据店铺现有空间,结合当地风筝、年画等特色元素,规划设计好改造方案,清空店铺商品,换门、铺砖、刷墙、走线,店内硬件1个月内全部完成。随后,添置了三排货架,四个陈列柜。在葛莹带动下,寒亭区局(营销部)第一基层服务站成立党员志愿服务队,利用1天时间帮助刘芳芳将商品归位,挂上统一的店招,一个兼具特色美观、整洁实用的品牌店改造升级完成。

良好的店面形象、整洁规范的陈列,吸引来不少的顾客,刘芳芳一边招呼顾客、一边称重收款,很好的迈出了店铺经营提升的第一步。

多元销售增利润

师傅领进门,修行在个人。刘芳芳趁热打铁,借助当地丰富的特产优势,设置特产专区,将有机瓜果蔬菜、蚂蚱酱、手工马扎、风筝等极具当地特色的商品搬到店里,实现了多元化增收。

除此之外,她还应用前沿技术,拓展销售渠道,购进了直播设备,闲暇之余搞搞直播,不断提高小店的“曝光度”,吸引附近旅游的顾客前来购买当地特产。她还在店里增加了农产品代销、快递寄递、代缴水电费等业务,并在店铺空地摆放了遮阳伞和桌椅,打造简单休息区,备好茶水,不仅为消费者提供优质服务,还为环卫工人、快递小哥等户外工作人员提供歇脚避暑的休息场所。

客户经理帮助刘芳芳直播销售有机蔬菜

在葛莹的建议下,刘芳芳开始尝试社区团购,积极探索新零售模式,逐步建立起店铺会员群,尝试会员制服务,打通商品销售的线上渠道,进一步提高经营能力和盈利水平。

现代终端优服务

思路打开了,接受新鲜事物的能力也有了,刘芳芳成了该片区现代终端建设的佼佼者。

今年5月份,她加入了现代化终端队伍,凭借着超市工作的经历和善学善思的性格,很快掌握了零售终端门店系统的基本操作技巧,并慢慢摸索掌握了系统里的各项功能。她通过扫码销售积累系统数据,实时掌握店铺商品购销存情况及盈利水平,为分析畅销品、平消品以及滞销品提供依据。

“对我来说,对经营店铺最有帮助的便是消费者的消费数据,通过分析这些数据,我可以了解消费者购买商品的偏好以及价格接受程度,在新品上市时能够更有针对性地推荐,提供更精准的服务。”刘芳芳说出了现代零售终端的使用感受。

刘芳芳是个热心肠的人,不但自己受益,还通过短视频的形式,在零售客户、社区微信群里分享店铺经营小技巧,不仅帮助其他的零售客户,也为店铺提高“曝光度”,让她的店成为了该片区的“明星小店”。

“零售商店的经营一定要顺势而为,及时转变观念,紧跟社会环境,否则就会错过很多机会。”刘芳芳谈到今年经营店铺感想时,若有所思地说。

刘芳芳经营该店铺以来,生意红火了很多。对于她而言,不仅收获了稳定的客源,也收获了经营的能力,思路转变了,眼界开阔了,店铺经营也能像秋天一样“丰”景如画。


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