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让“滞销烟”变“畅销烟”的小技巧

2021年08月03日 来源:零售户在线 作者:吉文兰
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  说道品牌推荐,只要是用心经营的店主都会有自己推荐品牌的方法,有些方法是可以借鉴和模仿,但也有些方法是不可照葫芦画瓢,而是要察言观色,临场发挥。

  我经营小店铺生意已有十五个年头,从起初卷烟入柜十个品牌不到,到如今的一百多个品种,就单从将每个品牌入到店主的脑海,就要花番心思,从品牌的更新到替换,价格的涨幅,品牌的选购等看似简单的小程序,但其中之过程唯有精心经营的人才能够体会其中的不易。

  随着品牌的不断增加与规格、价格的浮动,我们店主推荐品牌难免出现了瓶颈。但任何事情有瓶颈也就会有解决的入口,就我多年的经营实践,分享一些推介小技巧,希望与同行共勉。

  帮顾客算账,用计算法锁定客源

  某中档烟初期入驻柜台时是无人问津,当我了解到这款烟盒外包装和小包装上面的二维码都可以扫码分别得乾币五十和三十个时,我感觉这个卖点真是太有诱惑力了,因为我们平时每天进入“中山烟语”签到才有两个乾币,而一包烟盒上面就有三十个乾币,按照一人一天一包烟计算,消费者一年下来便能够攒下上万个积分,按照我年前兑换的床上四件套花了1880个乾币计算,这个消费者抽一年的这款烟,可以兑换五床四件套,乾币都兑换不完,如果消费者嫌扫码麻烦而不愿意扫码,我们便可以让他将二维码给我们店主自己扫码,攒到一定的乾币,我们可以兑换相应的店铺其他商品给顾客,比如是一两箱价格差不多的牛奶或者其他日常所需,总之消费者喜欢什么,我们就可以赠送什么礼品给他,或者他将空烟盒攒下来全部带给我们扫码,到了年终,我们在中山烟语兑换了商品以后,送上一两套像样的四件套或者空气炸锅什么的,顾客定会觉得来长期在我们店铺消费是明智的选择。这样一来,我们是不是将这位顾客长期的锁定在我们店铺消费了!

  友情提醒,这个方法只能是针对同城消费者,对待过路客源是不合适的。

  知己知彼,百战百胜

  了解品牌,才能推荐自如。老远就听见咳嗽声,一位陌生的顾客走进店铺:“老板娘,我想买包带爆珠的烟。”对于用心经营的我来讲,平时哪款烟是爆珠烟,我们家就有品吸员,每款烟只要上了推烟器,他都会标注好,爆珠系列、薄荷系列,不会抽烟的我自然也会虚心学习,牢记品牌特性,于是我很淡定的先从库存较多的烟开始推荐,我拿出某款烟说:“这款不光是爆珠,还是川贝枇杷味的,适合感冒咳嗽的时候抽,会缓解咽喉的不适!”顾客惊讶的看着我:“看不出来,老板娘对烟还如此了解?”那是当然。其实做生意的人就得了解自己店里的产品,要将自己的商品当成孩子一样呵护,了解,掌握它的特性,那么推荐起来才会坦然自如,适时的迎合消费者的心里需求!

  对面美甲店的小帅哥平时只抽金卡烟,今天来我这里却说想换个品牌抽抽看,放眼望去,原来他的店来了几位小美女做美甲,于是我拿出某品牌的双爆烟递给他:“这款烟是双爆珠,其中有水果味的爆珠”。小帅哥喜出望外:“我店里的顾客就喜欢水果味的,她们肯定喜欢”,接过烟,小帅哥唱着歌走了。

  其实抽烟如吃东西,你只要看中对方的年龄与喜好,偶尔大胆的按照自己的猜测去推荐品牌,十有八九能够推荐成功!

  扫码得红包,赢得顾客来

  烟盒上面的二维码一般情况下,不是辨别真假,就是得积分,但是直接得红包入账更是赢得消费者的信赖。但是想知道哪款品牌烟盒上的二维码是有红包的,这个不是猜测就能够知道的,而是要自己亲自尝试评析。

  我家店里的所有烟,都由我老公尝试抽过,每个空烟盒抽完后他扔掉后,我都会悄悄的捡起来,扫码过后有红包,我便会提醒他,下次抽烟时只要有二维码都得扫码看看。平时他上班忙,他也没有这个闲情逸致,至此以后每次抽完的烟盒他便会交给我来处理。这样一来,哪款烟盒扫码有红包的,我都会牢记心中。遇到合适的消费者,我便不会忘记提醒人家。虽然红包不大,但是对于消费者来讲,多少也是一个额外惊喜。就像某品牌烟盒上面的二维码之前不晓得扫码有红包,顾客来了我们推荐品牌时,遇到刁蛮的顾客他会反问:“你抽过这款烟,你知道它的口感,吸味?”对于没有抽过烟的人,对烟的特性是说不上个一二三来的,即使能够说上,给人的感觉也很假,但我们现在从最基本的常识入手,来引导消费者对品牌产生关注,消费者是很容易接受的。

  察言观色辩品牌

  一位顾客来到店里,面对众多品牌烟看了好一会儿,就是没有开口要买什么烟,我猜测这样的抽烟族肯定是在纠结选择什么品牌而困惑,以往推荐品牌时有顾客不喜欢,所以我在找切入点,无意间看到顾客嘴里叼着个棒棒糖,而且人又那么的瘦,于是我敢断定这位顾客肯定喜欢吃甜食,如果没有猜错的话,估计还是低血糖,因为低血糖的人基本都是比较瘦,而且还要补充糖分,作为一位成年人,如果没有这种症状,他是不会吃棒棒糖的,于是我指着某款烟介绍到:“这款烟抽在嘴里有点甜蜜蜜的感觉,舒喉润嗓。话还没有说完,顾客就从推烟器上直接拿起一包,然后扫码付款走人。由此可见,这位顾客是一直在纠结哪款烟,通过我的简单而直接的介绍,他瞬间便认可了该品牌烟。

  终上所述,推荐品牌的技巧并不难,难的是我们要善于发现品牌的特性与卖点,而这些卖点其实就藏在卷烟的包装上面,就像爆珠烟的烟盒上面都有爆珠的小珠子做标记,口感等烟盒上面都会有显示焦油含量、规格、产地等信息。为此我认为,卷烟卖得是否好,就看我们店主将这些品牌信息放在心里有多大的位置了,其实抽烟如吃菜,任何一款菜肴都会有他所喜欢的人,香烟也是如此,只要我们将这些品牌找到合适的主人,每款品牌烟都会成为畅销烟!


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