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烟草霉病是一种具有重要经济意义的常见真菌病害，因为它在烟草储存过程中会导致叶腐病，严重影响烟草的产量和质量。中国河南农业大学烟草科学学院的科学家领导了一项研究，该研究调查了内生细菌对真菌病原体的抑制作用，因为它与烟草霉菌生物控制有关，并确定了控制烟草霉菌和提高烟草质量的细菌生物控制资源。
本研究从患病烟叶表面分离出 3 株优势烟草霉病病原菌，作为病原菌筛选出 5 株对烟草霉病有良好抑制作用的拮抗菌株。
结果显示，ZH-2 对病原体的拮抗机制是细胞壁水解酶的产生。发酵结果表明，菌株 ZH-2 影响了烟叶的化学成分，提高了烟叶的挥发性风味含量和品质。因此，菌株 ZH-2 可作为一种潜在的生防剂，用于控制烟草霉病和改善贮藏过程中的烟叶品质。
笃行致远 2024中国烟草行业发展观察
