2021年9月10日,国家知识产权局公开一件由湖北中烟工业有限责任公司申请的发明专利:一种上部叶降氮增糖的方法。
该发明公开了一种上部叶降氮增糖的方法,包括以下步骤:S1、带茎采收,在顶端第一叶位下方带茎砍采;S2、晾房凋萎,将上述步骤S1带茎砍采的上部叶进行编竿,编竿后放入晾房内晾制;S3、混合溶液注射,将混合溶液注入上述步骤S2晾制后的茎秆内;S4、烘干,将上述步骤S3注射后的茎秆送入烤房烘烤,包括如下三个过程:S41、变黄期调控;S42、定色调控;S43、干筋控制。据悉,该发明提供的方法通过带茎采收烟叶,然后将混合溶液注射到茎秆内部,配合烘烤温度时间的调控,来实现烟叶内部降氮增糖的目的,使得烟叶含氮化合物含量降低,糖含量增加,化学成分协调性增加,香气物质总量显著增加;上部烟叶香气质改善、香气量增加、刺激性减小。
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