烟草在线专稿 虽然立秋已经有一段时间了,期间两轮台风还送来了数场久旱逢甘雨,但是素有“中国四大火炉”之称的江西南昌,转瞬便又高温酷暑、骄阳似火。然而这对南昌逾1.8万零售客户来说,无论天气多么炎热,他们都是“我心依旧”:顶烈日,冒酷暑,默默地为全市500余万市民服务着。自8月21日开始的市场走访,令笔者时时刻刻都处在这种感动当中:如果说顾客是“上帝”的话,那么他们就是为“上帝”送清凉的人。
别看曹威坤个子小,背起纯净水来绝对赛大个。在当地,他上门送货出了名。
如果不是老婆怀孕,我早就送货去了
21日上午9时许,距离天气预报台风抵达还有十多个小时,而此时的南昌就更加闷热了。在蛟桥镇南昌齿轮厂生活区经营兴坤食杂店的曹威坤,一身是汗地送走了今天早晨的第一拨顾客——厂里上班的工友们。
“如果不是老婆怀孕的话,我早就送货去了!”一见面小个子曹威坤便告诉笔者,今年入夏以来,他的生意有个突出特点,天气越热上门送货业务就越红火。不仅业务量迅速上升三成,而且占据了主导业务的重要位置。在当地,他上门送货送出了名。当地有个李家村,经过十年来的交往,他和村里一位开店的老婆婆交上了朋友。前不久,老婆婆因病去世。令他特别感动的是,老婆婆临终时还叮嘱儿子——要货就找曹威坤。
的确,曹威坤值得信赖,他和别人上门送货的理念不一样。在他看来,上门送货不仅仅是把货送出去,更为重要的是取信于人,所以他很珍惜每一次上门送货的机会。
在生活区,曹威坤三兄弟开了三家店。店面上的生意各自经营,而上门送货业务却是通力合作共同开展。为做好上门送货业务,三兄弟仅送货面包车就配备了两台,另外还有三轮车和电动车各一辆,都专门用于送货;送货客户数近百家,范围覆盖了方圆近百里。
高温酷暑里上门送货相当辛苦,近来因为弟媳怀孕,两个哥哥让弟弟曹威坤留守自家店照顾弟媳,哥俩带着伙计轮流上阵,流着汗水忙前跑后上门送货。在刚刚过去的炎炎夏日,三兄弟汗水浇筑了进步路。据统计,仅7月份,啤酒送货达1800余箱,纯净水送货达3000余箱,这还不包括饮料、卷烟和休闲食品等商品。三兄弟靠车拉人背肩扛出来的成绩,远远超过了去年同期。
“掌柜的”,每天只睡五、六个小时
“人们常说,一年之计在于春,而在这条街上却是一年之计在于夏!” 义思烟酒店老板娘徐洪梨说的这条街,便是南昌有名的烤鱼一条街——国安路了。每年夏天入夜,这里会吸引众多本地和外地客人到此晚餐或宵夜,品尝传说中外香里嫩特别好吃的烤全鱼。
而徐洪梨在此开店十多年,伴随着这条街上十余家烤鱼店一路蹒跚走来,结下了深厚的友谊,同时业务协作也十分默契——她几乎“承包”了这十余家烤鱼店的烟酒、饮料、纯净水等快速消费品的供应。由于保障有力服务好,她简直就是各家烤鱼店“掌柜的”:每天各家需用商品的规格、数量、进度,她都烂熟于心,不用烤鱼店“大当家的”操更多的心,她都会一应俱全帮着计划、筹办好。十多年来从未掉过一次链子——发生过一起断货事件。尤其是商品价格、付款时间等,都给予了特别的公道、优惠、充裕的VIP待遇。
“烤鱼店多半靠夏天这一季的生意,所以在时间上我更加注重全力配合。”尤其是今年这高温“烧烤”天气,各家烤鱼店的生意也受到一定影响,她就更加用心尽力做好服务保障。为了能“配得上”十余家烤鱼店的作息和节奏,进入夏季的三个多月来,她的烟酒店每天坚持从早上9点开门营业,一直“伺候”到烤鱼店打烊,常常是凌晨3点才结束一天的工作,而她每天也只能睡上短短的五、六个小时。另外,为了帮助烤鱼店节省时间和人工成本,今年她还增设了“代买生活日用品服务”,为十余家烤鱼店提供更多更加增值的后勤保障,这一创新受到烤鱼店的欢迎和好评。说到好评,长期因睡眠不足而“患上熊猫眼”的她,也禁不住露出了甜甜的微笑。
医生打电话,他才回去接着打吊针
今年7月中旬,在南昌市船山路经营大茂烟酒店的老板刘武辉,长期处于超负荷工作状态,加上连日来的高温酷暑,原本血压、血脂就高的他,出现头晕眼花、全身乏力等症状。
“当时,我们一家人都逼着他到隔壁医院去看病。医生诊断,问题不容乐观要求住院治疗,结果他才勉强住了一天院,第二天就跑回了店里。他说,店里忙,实在放心不下。最后,医生打电话,他才回去接着打吊针!”提起前段时间丈夫生病住院,妻子陈艳玲既心疼,又有些生气,怪丈夫太不注重自己的身体了。
的确,店里离不开刘武辉,很多顾客都是冲着他这个老朋友才进店的。然而店面受客观条件所限无法使用空调,紧靠路边的小店店内店外几乎一样高温。前段时间,店外路面温度高达60多℃,而店内就靠一台吊扇降暑,温度也高达50多℃。“高温烧烤天气别说做事,连坐在店里都是大汗淋漓!”刘武辉说。
“但一想到不少顾客出于信任顶着烈日还来店里,我们就由衷的感到要做好服务,才对得起姊妹兄弟般的顾客们的厚爱!”刘武辉和陈艳玲凭借着这份感念,经常忙得早餐午餐一起吃,而午餐开饭时间往往要忙到下午3点。
夫妇俩感念着顾客,顾客又心系着他俩,一幅“我为人人,人人为我”良好客情关系的画卷映现眼前。无论是谁,听了看了都会被打动。
汗水浇灌出了辛勤的花朵,盛夏酷暑“烤”验的刘武辉小店生意逆势飞扬愈发红火——销量、效益双增长。
这不由得让笔者感叹,谁厚待了“上帝”,“上帝”就会深情的眷顾!
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