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江志生:杂货店经营 十年间的变化与坚守

记扬州市友谊路500号的志生南北货店主江志生
2012年11月09日 来源:《扬州时报》 作者:张旭
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烟草在线据《扬州时报》报道  江志生是地地道道的扬州人,他用一口纯正的扬州腔,向记者叙述了他和他的杂货店在这十年间的变化和坚守。

话吧的兴起与消失

  现年48岁的江志生家住瘦西湖风景区附近,在他开的志生南北货店对面便是有名的三布厂。江志生告诉记者,他原本是在外地做生意的,2001年的时候,这里建起了一排门市房,江志生与妻子就在此安安稳稳地做起了生意,如今已有十多年光景了。十年里,他的这家杂货店和附近三布厂一起见证了这十年的变化。

  在2004年左右,话吧成了当时社会上的一个流行产业,江志生顺应潮流,将两间杂货店腾出一间开起了话吧。于是这个话吧便成了对面三布厂外来务工人员思乡之情的寄托。每天晚上,话吧都会人满为患,打电话的人操着各种口音,有许多都是江志生听不懂的。在江志生眼里,话吧是这些思乡之人与家人联系的桥梁。

  然而好景不长,随着手机的普及,通信成为越来越方便的事,来话吧的人渐渐得少了,最终没有了存在的意义,于是江志生又将这间店重新改回杂货店。对于话吧的没落,江志生说,这是好事,说明国家在向前发展,老百姓生活也越来越好了。

大超市挤压下的生存之道

  随着超市的兴起,江志生的生意再次面临困境。2008年的时候,友谊广场处也开了一家大超市,这对于江志生的杂货店来说可谓是致命的。江志生只能在倾轧之下寻找生存之道。

  江志生将原本只卖一些生活必需品的杂货店改成了一个类似于小型超市的店面,不仅卖油盐酱醋,也开始卖起了高档的烟酒等。但在价钱上,始终低于大超市。江志生说,只有薄利多销,提供良好的服务,才能免于大超市的倾轧。江志生十年的杂货店经营,已在居民中建立起了良好形象,再加上商品比较便宜,附近居民仍然选择到江志生的杂货店购物。

  虽说大超市对他的杂货店的生意有影响,但江志生认为,这也说明社会进步了,十年前,他刚开这家杂货店的时候,附近没有一家商店。

  对于江志生来说,虽然周围环境一直在变,可他依旧希望有一些东西不要变。江志生说,他希望乐观的生活心态不变,为附近居民带来的帮助不要变。

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