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便利店与烟酒店你pick哪一个

2021年05月24日 来源:腔腔说
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随着社会经济的发展,我们会发现在自己所生活的地方涌现出了很多便利店,他们「成群结队」伫立在街道的两侧,有连锁便利店也有当地品牌。

近几年来,发现许许多多身边爱去大型商超购物的朋友,逐渐改变了他们的风格,开始转战小型便利店了。着实,在实体经济遭到电商冲击困难转型的时候,零售业市场也发生了大的转变。「小而美」的便利店扎根在人们日益碎片化的生活中,人们在便利店的消费连续成长。为什么小小便利店却比大型商超更得人们的欢迎?你的便利店是这样的吗?几年前还不闻声响的便利店怎么突然就成为市场热宠?

便利店的便利

便利店的「便利」主要体现在距离、购物、时间、服务上。「短、平、快」是便利店的消费节奏。便利店一般在人群较为密集的商业区或居民区布局,很容易找到和到达。在店内消费时,由于店面不大,品类明确,消费者可轻易找到自己要买的商品,因此一般不会在便利店久呆,真正做到「用完即走」。

便利店与烟酒店的pk

近年来,便利店开始被允许可以申请烟草售卖许可证,进行卷烟产品的售卖,便利店的便利加之有卷烟的添加,很多卷烟消费者在购买卷烟产品时消费场景从烟酒店转向到了便利店,那么二者之间有什么样的区别呢?

便利店

年轻的消费群体习惯于去便利店消费,一是认为便利店好找,在线上基本上每走100米就会有一个便利店,能够快速解决「燃眉之急」;二是快捷购物,便利店的烟柜都在大多都会设置在门口,一进门就可以挑选产品,不用再往店里走,大多烟酒店的柜台都在店里面。很多消费者也表示,选择便利店终归还是因为「便利」。

烟酒店

在走访中笔者发现,还是有固定一大部分的人在购买卷烟产品时会选择在烟酒店进行。而选择在烟酒店购买卷烟产品的有这么几个原因:

第一是产品足够丰富,卷烟在流通的过程可能会因为政策或者市场其他什么原因出现产品紧缺的现象,在出现紧缺的情况是,便利店的库存远没有烟酒店数量多,所以一些紧俏烟或者在产品紧缺的时候,烟酒店的优势就显现出来了,所以还是会有一大部分的消费者会选择烟酒店;

第二是正品保证,并不是说便利店假烟很多,而是烟酒店的产品渠道来源有所保证,而且会有商业或者工业不定时的进行回访,在产品品质上有一定的「公信力」。

未来二者如何优化

无论是烟酒店还是便利店都是卷烟销售的重要渠道,未来二者都可以进行有针对性的系统优化。便利店在便利的基础上可以适当的增加产品数量将柜台做大,这样可以避免出现产品短缺的情况;烟酒店则可以在便利上下功夫,简化购买流程,例如改变烟柜摆放位置,将烟柜摆放在顾客更快捷消费的位置,增加便利性。

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