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烘烤工艺进行烘烤，会出现变黄期难变黄，定色期难定，干筋期难干筋等现象，烤后烟叶青烟、挂灰烟、黑糟烟较多，烘烤损失也较大（

，强调烟叶黄干协调。　　2、定色期　　（1）38℃～42℃时段：①烟叶变化要求，一是叶片全黄，仅余

小时以上，为更进一步提高叶内致香物质的转化与形成，增加桔黄色烟叶的比例奠定良好的基础，湿球温度在整个定色期稳定在38℃（南江三号可以在39

”品种烟叶品质的烘烤方法，将采收的新鲜“NC102”烟叶编竿后按照上密下疏、错位交叉的形式将烟竿装入烤房烘烤，装入烤房后的烟叶依次经过变黄期烘烤、定色期烘烤和干筋期烘烤

方法，属于烟叶调制技术领域。工艺方法依次包括变黄期、凋萎期、定色期及干筋期；变黄期包括起始升温速度振荡和变黄期温度振荡工序；凋萎期包括凋萎期升温速度振荡和凋萎期

;具体涉及一种空气源热泵烤烟房开闭式机组初烤工艺技术；包括烟叶变黄期、烟叶凋萎期、烟叶定色期及烟叶干筋期的烘烤步骤。其中，烟叶变黄期的前半程，热泵机组采用开式

，水势较低，在烘烤的定色期和干筋期表现出结构水蒸发散失缓慢，排出水分较为困难的特点。定色期，难定色；干筋期，难干筋。　　在

了一种烤烟上部叶的烘烤方法，包括：起火、变黄期、定色期、干筋期,烘烤之前还需对原料进行处理，包括原料的采集、编烟、装烟。该发明通过控制烘烤时的升温速率和稳温时间

，其特征在于：是采用半叶采收方式，将去掉烟梗的两个“半烟叶叶片”进行上杆装坑烘烤，烘烤工艺只包括叶片变黄期、叶片凋萎支脉变黄期、叶片延时定色期三个阶段

的监测；烘烤过程经过变黄期、定色期和干筋期；变黄期是烟叶颜色由绿变黄的阶段，包括变黄前期、变黄中期和变黄后期；定色期是烟叶颜色和内在品质固定的阶段

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