小烟卷儿：昨天是中秋节，没有当面和你问好，现在补上最真挚的祝福，中秋快乐！

　　老烟斗：这花好月圆的时候就是美好，我看什么都是那么的漂亮。

　　小烟卷儿：我也一样啊，因为我们不仅享受着中秋的快乐，马上又要迎来十一国庆节的七天美好时光了。

　　老烟斗：也许是太累了，我感觉真的特别放松。我们真得好好享受一下这个难得的长假啊。

　　小烟卷儿：是的，这两个假连在一起了，大家都在想着法子的让自己高兴，去购物、去旅游、去聚会，不亦乐乎。

　　老烟斗：对于我来说，人老了，也不爱动了，只是想逛逛街，买点吃的，全家团聚一下就好。

　　小烟卷儿：民以食为天啊，吃点喝点是正常的，不过，现在假冒伪劣的食品也多，要小心些，多看，少动。《法制日报》上说，新《食品安全法》将于今年10月1日起实施。北京市消协发布了针对该法实施的调查报告。其中，虽然有近8成的消费者知道该法实施的时间，但是消费者认为食品问题取证难、检测难、责任认定难成了维权的绊脚石，这“三难”得到了九成多消费者投票。

　　老烟斗：在各类产品的维权中，食品维权难和成本高尤为明显，食用后出现安全问题，要证明食品与健康存在关联也是个技术难题。大部分食品价格不高，投诉成本却高于消费者获得的赔偿，当花几元或几十元买来的商品，可能要花上几百元甚至上千元鉴定费才能得到问题食品鉴定报告时，许多消费者认为“真相要不起”，由此导致不愿意维权。

　　小烟卷儿：但是，对付食品安全的维权“三难”问题，也不是说无计可施。对于食品问题取证难，消费者要养成证据保存意识，在购买食品时，最好要保存相关票据，如果消费者买到问题食品后，应该在第一时间拿着食品和票据与商家协商解决；如果问题严重，要及时到医院检查身体，并保留相关检验资料；对调解不成的严重侵权行为，可考虑起诉。对一些难以检测和不易检测的商品或者服务的时候，可以采取举证责任倒置的规定，要求经营者提供无过错的责任，销售者或者商家先提出来无过错责任，这实际上是对消费者的一种倾斜。同时提醒消费者保留小票，只有小票存在，才能证明它们之间的法律关系，食品有即时性特征，所以必须要及时的发现。

　　老烟斗：作为新《食品安全法》的配套工程，政府相关部门有必要开放或者设立更多便民的食品安全监测站，让市民能够方便检测，检测容易了，有时间进行食品维权的市民才能够更多，善于较真的市民才能够更多。针对于责任认定难，很有必要以政府为主导，进行广泛的公益诉讼，组建法律工作者的食品安全志愿者队伍，对于责任认定难的消费者进行法律援助。

　　小烟卷儿：现在维权难是很明显的，如果是我买到劣质产品，也很害怕那些复杂的程序和“三难”。于是，我在想，很多卷烟消费者也一样会遇到这类问题，我们也要想想办法，让更多的卷烟消费者的权益得到保护。

　　老烟斗：卷烟当然也是商品，卷烟检测难我们都知道，但是，我们是不是也可以采取举证责任倒置的方法呢？如果那样的话，消费者就可能更容易的维权了。

　　小烟卷儿：这不是一个好办法，因为不管谁检测，从目前来看，市一级的还不能进行专业的分析检测，而且，检测的成本也大。解决这一矛盾的最好办法就是检测时间缩短，检测权下放到市一级。

　　老烟斗：这可真不好弄，因为这个问题能不能解决还要专业部门来回复。对于我们执法部门来说，也有责任以最快的办法让零售户和消费者的权益得到保障。新华网上说，近日，在国新办举行的司法体制改革新闻发布会上，公安部副部长黄明称，公安机关正在实行重大案件讯问犯罪嫌疑人全程录音录像制度，未来将逐步扩大讯问录音录像的案件范围，最终实现对所有刑事案件的讯问过程进行录音录像。

　　小烟卷儿：如今终于有了盼头，不但重大案件讯问犯罪嫌疑人全程录音录像制度，未来还要最终实现对所有刑事案件的讯问过程进行录音录像。这个盼头不仅是对现在的、将来的所有犯罪嫌疑人的一个好消息，也是对所有公民的好消息，因为任何一个人也不能肯定自己一辈子就永远不会违法犯罪，无论是过失的，故意的还是无奈的，被迫的，从可能性来说都是无法排除的，所以，说这是对每一个公民的权利的维护，一点也不过分。

　　老烟斗：作为一个被限制人身自由的犯罪嫌疑人，被关在审讯室里，甚至房间里被挂上窗帘，墙上连个钟点也没有，连到吃饭、睡觉的时间都不知道，过去多长时间都不知道，就连超出审讯时间都不知道，这才是非常常见的现象，同样难以维护自己的权利。

　　小烟卷儿：可能一些法律专业人士，尤其是侦查机关的相关人士会提出，不是不想实现对所有刑事案件的讯问过程进行录音录像，而是从技术上、设备上、资金上等等因素，而难以实现。你想想，这一天天、一年年的，有多少人违法犯罪，有多少人被拘传被审讯？一个一个跟走马灯似的，大案小案那么多，尤其是鸡毛蒜皮的小案更是多得很，怎么可能个个审讯都全程录音录像？

　　老烟斗：刑事讯问录音录像应像交通摄像一样形成常态。不是不能做到，就看想不想做到。万事具备，只差实行，我们等着这一天的早日到来，希望不但是对所有刑事案件的讯问过程进行录音录像，而且应该是从犯罪嫌疑人被带进公安局大楼大门开始，全程都在录音录像中。到时候，无论哪个犯罪嫌疑人说自己被刑讯逼供，是否真实，把录音录像拿出来就行了。

　　小烟卷儿：我们在办理专卖管理案件时，当然没有那么的复杂，可是，对于全程的录像制度，真是个再好不过的好方法了，这不仅是对当事人的权利保护，也是对于我们工作的监督，更重要的是我们也要保护自己。我们经常看到媒体上的失实报道，也看到过对执法人员不公的宣传，如果我们有了这些保护性的证据，我们就不会再那么被动了。

　　老烟斗：是啊，配备执法仪和在询问现场进行录像已经迫在眉睫，希望这个愿望能尽快实现。

　　小烟卷儿：人民网上说，近日，环保部公开21起典型环境违法案件查处结果，其中8起案件或直接责任人被拘留或因涉嫌触犯刑法被公安部门立案侦查；涉及偷排偷放11件、超标排放15件、伪造篡改环境监测数据3件；有部分案件涉及两个以上违法行为。

　　老烟斗：依法惩处环境违法行为，不能仅限于对涉案企业的停产、罚款等经济处罚，还包括追究直接责任人的刑事、行政责任。此举对于其他企业负责人来说具有直接警示效应，惩罚直接责任人有利于改进其对环境治理投入的内在动机，变事后的被动整改为事前的主动预防，实现环保投入和综合治理向前发展的立法初衷。环境违法责任人或被拘留或被公安部门立案，证实环保治理的部门执法协作相关法律规定正不断落实，值得公众肯定并给予更多期待。只有环境综合执法全面推动，包括环境公益诉讼等共同发力，环境治理才能形成共识和合力。

　　小烟卷儿：中共中央、国务院《关于加快推进生态文明建设的意见》提出，鼓励公众积极参与，完善公众参与制度，及时准确披露各类环境信息，扩大公开范围，保障公众知情权，维护公众环境权益。《环境保护公众参与办法》今年9月1日起正式施行，办法第十一条规定，公民、法人和其他组织发现任何单位和个人有污染环境和破坏生态行为的，可以通过信函、传真、电子邮件、“12369”环保举报热线、政府网站等途径，向环境保护主管部门举报。环保部公布典型案件的查处情况，增强了公众对环保执法的信心，有利于鼓励公众积极参与对污染环境和破坏生态行为的治理，进一步夯实打击