烟草在线专稿　　2013年江西省乐安烟叶稳步发展，烟叶种植面积30996亩，烟叶产量达到8.3万担左右，均价在23.9元/Kg左右。面对2013年全国控烟新的环境下，乐安烟叶管理紧紧围绕控规模，控产量，狠抓烟叶质量的工作思路。从数量发展型向质量发展型转变，确保烟叶长期稳定发展。本文就2013年烟叶生产与管理存在的一些问题分析如下：

　　1.烟叶种植品种方面：云烟87产量低，花叶病和青枯病发病率较高，气候性斑点病、赤星病和黑胫病发病率低；K326田间长势不旺，产量低，发病率较之云烟87低，烘烤时对采收成熟度要求较高，但烤出烟叶香气质高。

　　2.育苗管理：目前育苗管理100%采用商品化育苗，其中戴坊和山砀分别有一个可供育苗面积840亩和1008亩的育苗工厂。两个工厂化育苗管理水平较高，烟苗发病率低，壮苗率较高，烟农普遍反映较好。但普通钢构大棚培养的烟苗质量参差不齐，存在的问题及原因：部分育苗专业户开棚关棚时间不及时，造成苗棚温湿度不适宜，影响烟苗生长；剪叶次数不够，炼苗不到位，造成烟苗壮苗率低；部分苗棚卫生操作不到位，容易滋生病害发生；水分管理不到位，在整个育苗管理过程中要维持水位，及时加水和放水，否则直接造成烟苗的生长发育。

　　3.土壤改良：稻草还田：技术落实有两个方面问题：一是与落实面积不同步，若落实面积较晚，稻草还田在时间上就难以完成；二是冬季降雨量少水源缺泛，导致稻草还田技术落实率低。施生石灰：普及率较低，主要与稻草还田同步，一般进行稻草还田的烟农大部分会施生石灰改良土壤。增施有机肥：主要以火土灰，蘑菇料施用为主，但原料来源少，烟农不知从哪购买。

　　4.施肥盖膜：乐安产区积极推广拉链式盖膜技术，烟叶管理部在标准化生产第二阶段考核中作为烟技员工作考核的重点。近年来烟农对拉链式盖膜技术的优点认同度较高。但是相比纽扣式压膜，拉链式盖膜技术需要耗费过多人工投入，对一些种烟大户垄体不饱满、纽扣式压膜现象比较突出，降低了垄体的保温、保湿、保肥效果，不仅不能促进烟叶的生长，反而为杂草的生长“创造”了条件。二是施肥不合理，部分烟农为了节省劳力，不按平衡施肥要求下肥，基追肥比例不协调、追肥时间不合理，甚至存在把硝酸钾和硫酸钾一次性当基肥施的现象，其次起垄粗糙垄体不饱满，清沟排水不到位，造成肥料流失，降低了肥料的利用率，致使烟株缺肥早衰，烟农眼看烟株缺肥早衰盲目追施氮肥，最后造成烟株贪青晚熟不能正常落黄。

　　5.移栽管理方面：乐安烟叶在移栽方式上采用膜上移栽为主，虽减少了不少工时，但考虑到气温的影响，延迟了移栽时间，不能适度早栽。在移栽质量上，移栽密度和深度基本符合技术要求，但也存在一些问题：不会适度深栽，不及时浇定根水，移栽时间不集中，跨度较大，一个乡镇不能在5-7天完成，一个村没有在3-5天栽完，一户不能在2天内完成；不会分类移栽，请工人员责任不强，导致移栽的烟苗大小不一。

　　6.大田管理：烟叶在大田生长的过程中，需要光温水肥及病虫害防治的综合管理，乐安烟叶生产一线人员紧紧围绕这几个因素指导烟农生产，及时通知烟农追肥，做好清沟排水及病虫害防治。部分烟农仍然存在一些管理不到位的现象：没有及时清沟排水，田间积水严重；防病灭虫不及时，没有做到预防为主，防治结合的工作方针，病虫害防治往往错过最佳防治时间，造成病害爆发难以控制；田间卫生不到位，花杈、脚叶随意丢放在田间地头；中耕培土技术不到位，土没有培到烟株基部，揭膜培土不及。部分田块打顶不及时，留叶不合理。

　　7.烟叶烘烤技术方面：乐安产区100%采用密集烤房烘烤烟叶，同时积极引进先进烤房设备，探索烘烤技术提升烟叶质量，2013年引进3座可拆卸式烤房，10座改造后的散烟烤房。乐安的烘烤技术水平虽在不断的提升，但也存在一些问题，造成烤后烟叶存在硬片烟，身份薄、颜色淡、油分少，香气质和香气量差，烤红烟的现象。主要原因有：烘烤时停电，烟叶采收成熟把握不准，鲜艳分类不到位，采收成熟度不一致，装烤不合理，升温不及时，稳温时间不够，干筋期高温时间过长，排湿不及时。

　　8.不适用烟处理方面：没有准确把握打顶，烟农观念一时没转变，在优化烟叶结构时应加强宣传工作。