烟草在线据《东方烟草报》报道　　

　　常言说：“藏在深山人未知。”

　　但有一个地方似乎例外，它就是有着“贵州高原璀璨明珠”和“黔北小江南”美誉的贵州湄潭。这个藏于深山、人口不足50万的县是“全国优质烤烟基地”，当地富有“山地醇甜香”和“山地清甜香”特色的烟叶更是全国“中间香型”的典型代表。

　　湄潭烟叶何以如此出色？笔者近日踏上这片土地，循“香”探究其中的答案。

　　初秋的黔山秀水，满目翠绿，清新宜人，处处洋溢着无限生机，孕育着丰收的喜悦。

　　据湄潭县烟草专卖局（分公司）的同志李冲介绍，湄潭属亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨量充沛，气候温和，土地肥沃，非常适宜种植烤烟。1941年，浙江大学农学院在湄潭成功试种40株“弗州黄金”，由此掀开了湄潭烟叶生产的新篇章。

　　试种成功后，得益于良好的自然环境条件，湄潭的烟叶种植规模不断扩大，参与人员不断增多，生产技术不断提高。到1948年该县“弗州黄金”烤烟种植规模已经达到了5025亩。

　　经过数代人的艰辛努力，尤其是20世纪80年代初，湄潭烟草成立以后，全县烟叶发展迎来了“黄金期”，湄潭烟叶犹如一株幼苗，由小到大，由弱到强，成长为今天的参天大树。近年来，湄潭更是经历了从传统烟草农业向现代烟草农业的转变，烤烟种植成为该县重要的支柱产业，为当地经济社会发展、农民脱贫致富做出了重要贡献，发挥了突出作用。目前，湄潭烤烟种植面积稳定在7万亩左右，产量14万担，种烟农户近4000户，涉及全县12个种烟乡镇、77个行政村，户均种植规模近18亩，亩均纯收入2000元左右。

　　正是得益于悠久历史的丰厚沉淀，湄潭烟叶的种植水平日益提高，质量稳步提升，风格特色日臻突出，获得国内多家卷烟工业企业的青睐，成为众多知名卷烟品牌的主配方原料。

　　当天下午3时许，我们来到了位于湄潭县抄乐乡的干溪烟叶工场。

　　这里的建筑富有黔北民居风格特色，整个工场共分育苗、烘烤、分级收购、办公四个区域。在烘烤区，七八位烟农正在将采摘好的散烟有序地放入现代化烤房；在分拣定级区宽敞明亮的厂房内，数十位年龄不等的男女，有的在专注地分拣着烟叶，有的在定级过磅，有的在将收购好的烟叶进行打包，一切都那么井然有序，每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。

　　工场负责人杨波介绍说，干溪烟叶工场占地50亩，可以为周边地区230多户烟农的近5000亩烟叶提供专业化服务。

　　借着现代烟草农业的“东风”，该县以推进烟叶基地单元建设和成立烟农专业合作社为引领，不断加大以“一基四化”为主要内容的现代烟草农业建设步伐，并且取得了阶段性成效。

　　目前，在育苗、机耕、植保、烘烤、分级、有机肥积制等方面，湄潭县局（分公司）已经能够提供全方位的专业化服务，为广大烟农减工降本增效奠定了坚实基础。

　　现代烟草农业建设的深入推进，“种植在户、服务在社”的新型烟叶生产方式方法的实行，对于优化烟叶结构、改善烟叶质量、增加烟农收入、提升集约化经营水平，无疑大有裨益。2012年，该县上等烟比例超过50%，上中等烟比例超过97%。

　　科学技术是第一生产力，这点在湄潭县烟叶生产发展中得到了再次验证。

　　他们从烟地规划、备耕、苗床制作、育苗管理、大田移栽、田间管理、采收、分级、烘烤等环节进行详细的技术宣传和指导，认真开展有机肥集中堆积发酵、井窖式移栽等技术培训，严格过程考核，提高技术措施到位率；通过大力推广应用综合配套生产实用技术，进一步改进烟叶内在化学成分的协调性，烟叶的香气更加醇厚。

　　“我们以建设科技园为契机，借力借智，大力实施科技兴烟战略，为我县烟叶的持续健康发展提供有力的科技支撑。”湄潭县局（分公司）烟叶生产科科长蒋玉梅说。

　　目前，该县烟叶生产以兴乐科技园为依托，初步形成了“工业主导、商业主体、科研主力”的科技创新工作体系，共承担“烟蚜茧蜂防治烟蚜技术开发”、“烟草精准施肥技术研究”等在内的多项科研试验项目，并且已经完成了30余项基础研究项目，科技创新能力得到较大提升。

　　其中，在实践中不断改进完善的便携式井窖打孔器，被专业人士称为“适合贵州山区地形的烟农农机”；成功引进的太阳能辅助烘烤系统和烤房废气除硫系统，可以使烟叶烘烤燃料下降15%~20%，降低了废气中的硫化物含量，体现了生态环保性。

　　相信湄潭烟叶在经历过现代科技的滋养之后，香气将更饱满、更醉人！