烟草在线据云南烟叶信息网站报道　　近日，云南省曲靖市在麒麟区兴龙烘烤工场举办2013年烟叶烘烤技术实操培训，邀请省烟草农科院烘烤专家崔国民“坐阵”现场培训指导，市公司技术中心烘烤人员，县（区）烘烤专职技术员、烘烤辅导员和种烟大户等全程参加培训。

　　此次培训采用“理论+实操”相结合和“看着烟叶烤，跟着烟叶跑”的方式进行；培训内容针对性和实用性强，崔国民专家针对烘烤过程中烟叶的成熟度、烘烤工艺、烤坏烟叶、装烟方式等问题进行了深入讲解，重点讲授了烟叶变化及温湿度控制等实际问题，以达到黄干协调，减少烤坏烟，多烤出好烟；在实操中，采用专家与学员互动问答的方式，对每炉烟叶变化情况进行通报，同时对相关温湿度进行相应调整，让学员现学理论现实践，在实践中深刻理解科学烘烤的内涵，在每步关键技术操中学会灵活运用。尤其是在烘烤红大品种的实操过程中，在专家“坐阵”指导下，根据烟叶变黄慢失水快的特性，采用“以温控水”烘烤对策，在烟叶定色前期提高1-2度温度，按此法烘烤，烤后烟叶外观质量好，得到了学员的认同。

　　市公司在培训总结时要求，下一步，要强化烘烤工艺技术落实，及时组织召开培训会，把烘烤技术落实到乡镇；落实烘烤“图表”配置，确保每座烤房均有烘烤挂图，在烘烤过程中有图可参考，确保每座烤房均有温湿度记录表，在烤后有表可查询；加强烘烤队伍建设，着力培养出一大批能胜任烘烤的技术人才。