烟草在线专稿

　　小烟卷儿：烟斗啊，想不到现在喝上一口干净的水都很困难了。《21世纪经济报道》刊登文章，备受关注的我国北方地下水污染问题，首次有了一份较为权威和系统的调查报告。由国土资源部下属科研机构耗时6年初步完成的这项研究，对华北平原的地下水水质和污染状况进行了深入调查。结果显示，华北平原浅层地下水综合质量整体较差，几乎已无Ⅰ类地下水。可以直接饮用的Ⅰ-Ⅲ类地下水仅占22.2%。需经专门处理后才可利用的Ⅴ类地下水则占56.55%以上。采样调查发现，35.47%采样点的地下水已受到不同程度污染，以轻污染为主，中污染、较重污染、严重污染、极重污染的地下水均未超过总取样点数的10%。

　　老烟斗：何止是华北平原啊，目前我国农业灌溉有20%左右要靠地下水支持，全国657个城市中有400多个城市以地下水作为饮用水源，全国地下水超采现象严重，有60多个城市已达到严重超采水平。包括环太湖地区等众多南方地区河湖纵横，原本地表水资源较为丰富，这些地区一般都使用地表水作为日常水源，但由于高能耗、高排放、高污染企业的发展致使大量污染物向地表河流排放，河流水源无法使用，只能改用地下水，进而又导致了地下水超采的问题。而且，这些地区还存在河湖填埋、人为砍伐树木造成水土流失等现象造成地下水和河流无法互相补给，最终导致部分河流变成季节性河流甚至最终断流。

　　小烟卷儿：连专门打“水源”牌的农夫山泉，最近也被媒体曝光水源地遭遇垃圾围城。据21世纪网3月25日报道，经过实地调查发现，在风景秀丽的丹江口水库背后，掩藏的是农夫山泉水源惊人的污染。在农夫山泉取水点周边水域岸上，遍是各种各样的生活垃圾，其中不乏大量疑似医用废弃药瓶，俨然“垃圾围城”之势，让人产生误入垃圾掩埋场的感觉。而农夫山泉用焚烧的方式来处理这些垃圾，其焚化后渗入水中对水质的影响不免令人担忧。然而，农夫山泉厂区人员却表示，生活垃圾对水质影响不大，犹如“米饭中的沙粒”。

　　老烟斗：水是生命之源。水污染不但危机人类，也给渔业带来了巨大损失。严重使鱼虾死亡，还干扰鱼类繁殖，渔产量和质量大大下降。污水还污染农田和农作物，使农业减产。水污染还造成其他环境的下降，影响人们的游览，娱乐和休养。以前就有媒体报道过，山西汾阳26个村庄农作物因河水污染颗粒无收。　　

　　小烟卷儿：其实地下水污染实质是土壤污染。地下水受到这种含有化学物质污水的影响还只是一时，真正需要注意的是土壤所受到的污染，一些有毒化学物质吸附在土壤上，会对未受到污水污染的地下水进行二次甚至多次污染。

　　老烟斗：是啊，所以带来许多农作物包括咱们烟叶的重金属超标问题。

　　小烟卷儿：事实上，土壤是烟叶中重金属的源头，目前，主要有两个途径来治理土壤中的重金属污染：一是改变重金属在土壤中的存在形态，使其固定，降低其在环境中的迁移性和生物可利用性。二是从土壤中去除重金属。围绕这两种途径产生了不同的治理措施和方法。烟叶中重金属含量的高低和土壤重金属含量有密切关系外，还和烟叶生产过程中的农艺措施关系密切，通过调节土壤pH、有机质、水分等因素，改变土壤重金属活性，降低其生物有效性，减少从土壤向烟草的转移。目前，国际上一些知名烟草公司和研究机构正采用生物技术和基因工程技术对烟草品种进行改良，以提高烟草对Cd的抗性，减少烟草对土壤Cd的吸收。　

　　老烟斗：所以要大力推广“无公害”烟叶生产技术。在调查摸清我国烟区土壤污染总体状况的基础上，研究制定烟区土壤环境质量评价和监测标准以及烟叶重金属安全标准，大力发展有机烟草农业，推广“无公害”烟草生产技术，尽量控制和减少化肥、农药、污水和城镇废物等污染源，保证烟叶生产过程洁净、卫生、无毒、无污染，符合无公害农业的要求和标准，确保烟叶质量优良与安全，促使烟叶生产可持续发展。

　　小烟卷儿：这几年为了节能减排，开始流行起“清洁能源”。其实咱们烟叶种植也需要“清洁生产”。实际上，以烟叶生产全过程管理控制为中心的烟叶清洁生产方式已在云岭大地推进多时。作为提高烟叶安全性、保护生态环境的重要一环，云南省公司不断加大烟叶生产全过程管控力度，广泛实施GAP（“良好农业规范”的英文简称）生产，建立完善清洁生产标准体系，率先提出并制定了“非烟物质控制技术规程”行业标准。具体来说，一方面在田间管理过程中对烟田及周边的废弃物及时集中收集处理，既保持烟田的清洁卫生，也有效降低了对周边环境的污染；另一方面，在烟叶的采收、装运、编烟、烘烤、保管过程中要严格保持干净清洁，尽最大限度清除烟叶中的一切非烟物质，防止烟叶二次污染。

　　老烟斗：是的，如今，烟叶清洁生产方式正在云南烟区逐步推广，烟叶品质有了明显提升。如英美烟草公司亚太区农艺经理茹克山.古那提拉卡所言，云南致力于建立轮作制度，实行清洁灌溉，大力发展烟蚜茧蜂防治等生物技术，减少化肥和农药施用量，有效控制外源污染物和非烟物质，构建了烟叶清洁生产新模式。并提出，通过3至5年努力，建立轮作制度，实现3年轮作，100%实现烟区生态环境得到有效保护和明显改善；100%实现清洁灌溉、保健栽培、精准施肥，主要病虫害预测预报及综合防治，烟蚜茧蜂生物防治技术全面覆盖，烟田化肥农药施用量逐年减少；100%实施绿色生态优质烟叶标准化生产；100%实现烟叶产品质量安全达到行业标准。

　　小烟卷儿：实施清洁生产，发展绿色烟叶，其实就是打造优质烟叶，烟叶产品质量上去了，烟农收入也提高了啊。

　　老烟斗：最近看了《农民日报》关于烟农合作社的报道，2007年，全国烟农收入年均不到8000元，到2012年，2012年全国种烟农民总收入586.9亿元，同比增长40.5%，户均收入4.45万元，同比增长48.4%。特别是实行合作社后，烟农成本下降，收入上升。湖北省恩施州汪营合作社的社员算了这样一笔账：合作社通过统一组织、统一服务的方式，推广集约化经营和机械化作业，种植专业户亩均减工13.67个；家庭农场亩均减工15.62个。按照当地工价80元/个测算，减去烟农购买专业化服务支出后（约400元），种植专业户（15亩左右）亩均减少用工成本约694元，家庭农场（50亩以上）亩均减少用工成本约850元。

　　小烟卷儿：为贯彻落实今年中央一号文件精神，创新农业生产经营体制，培育新型农业经营主体，提高烟农组织化程度，加快推进烟农专业合作社建设，3月19日，国家烟草专卖局印发通知，在全行业开展2013年综合服务型烟农专业合作社行业示范社创建工作。

　　老烟斗：烟卷啊，这个通知和以往不一样，以前咱们是推广烟农专业合作社，这次是要求开展综合服务型烟农专业合作社创建，多了综合服务型五个字，和以往有什么不同呢？

　　小烟卷儿：在各地探索中，综合服务型烟农专业合作社将技术要求高、劳动强度大以及单家独户难以完成或完成不好的环节统一起来，由合作社组织专业队统一请工、机械作业、统筹烤房完成；烟叶生产物资的购买，由合作社向烟草企业统一调运调配。同时，专业服务价格严格遵照低于市场价的原则，由合作社成员一起商定。综合服务型的烟农合作社除了以来烟草“输血”，自身的“造血”能力也很强。四川会理南阁烟农专业合作社通过资产返包倒租，将育苗大棚按500元/个出租给农民种植季节性蔬菜、瓜果，烤房按100元/座出租给农户种植菌类，农机具按50～2000元/台（套）出租给社员使用；将剩余闲置土地开办“欢乐家庭农场”，与城市居民联合经营种植生态作物。