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传世 必有其新——体味“黄鹤楼”发展之道

2012年01月20日 来源:烟草在线摘自东方烟草 作者:刘洋、张小平
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  烟草在线摘自东方烟草  国家烟草专卖局科技司2011年8月公布的数据显示,湖北中烟工业有限责任公司技术创新工作成效显著,在授权发明专利数量、高层次人才数、科技成果数等10个方面表现优异,均获得满分。

  成绩,彰显着湖北中烟的自主创新能力,也让人们看到了“黄鹤楼”品牌异军突起背后的“新”功夫。

  “过去我们也曾走过弯路,投入较多资源,仿照畅销品牌的工艺流程生产,产品以较低的价格进入市场,却受到冷落。根源就在于产品科技含量不高,个性和特色不明显。”湖北中烟总经理彭明权坦言。

  如何提高产品的科技含量,塑造鲜明的个性特色?

  依靠技术创新。近年来,湖北中烟将创新精神作为企业之魂、品牌之魂,将技术创新作为提升企业竞争力的源动力,加大科研投入、重视研发人才培养,逐步建立起“以科技含量驱动市场”的发展模式。

  坐落于武汉金银湖区的黄鹤楼科技园,是湖北中烟倾心打造的科技创新大本营。这座环境优雅的科技园里,先后建立起了天然本草香精香料研究所等十余个专业研究所和两个行业重点实验室,吸引了多个专业领域的众多优秀人才,研究领域覆盖“黄鹤楼”品牌研发的各个关键技术环节。

  这是一座没有围墙的研发基地。科技园与国内外40余所高校和科研院所建立了长期合作关系,初步建立起“以企业为主体、以市场为导向、产学研相结合”的外向型创新体系。在人才机制上,科技园完善人才管理制度,形成了能者上、庸者下的机制,营造了一个多出成果、出好成果的和谐环境,为湖北中烟的技术创新工作带来了新的活力。

  香精香料技术是卷烟产品的核心技术,是提升市场竞争力的关键。但该技术一直被国际大型公司垄断,制约了中式卷烟的发展。湖北中烟决心打破这一局面。研发人员选取天然植物神农香菊为原料,经过苦苦钻研和无数次实验、比较,终于成功萃取出香味独特雅致的香精香料。目前,科技园科研人员用多种分离方法成功调制出天然香精香料740余种,天然复合香料160余种。如今,“黄鹤楼”品牌使用的天然香精香料均由企业自主研发供应。

  为消费者提供科技含量更高、危害成分更低的中式卷烟,是湖北中烟一贯的价值主张。近年来,湖北中烟瞄准减害降焦技术,将技术创新目标聚焦于优质重组烟叶和滤棒。在优质重组烟叶方面,技术人员通过开展原辅料体系研究、涂布技术研究以及提升外观质量关键技术研究等多项工作,将增香型功能优质重组烟叶核心技术牢牢掌握在了自己手中。它可以有效去除烟叶中的蛋白质、果胶等不利成分,截取氨基酸、酮类等有利成分,增强卷烟的香润感受。

  嘴棒可有效截留烟气中焦油等物质。湖北中烟先后研制出“同心圆”纵向多圆嘴棒、太极嘴棒等近60余种功能型嘴棒,有效减害降焦。

  针对“双低”卷烟研发,湖北中烟已累计申报专利807项,授权专利498项,形成了一系列焦油量低至3毫克、1毫克,甚至0.1毫克的产品储备和技术储备,构筑起品牌的技术资源。

  除了实验室,黄鹤楼科技园里还有包装印刷、香精香料生产、滤嘴生产等多个科技成果的中试转化平台。“为使科技园众多科技成果顺利转化并应用到‘黄鹤楼’产品中,我们积极实施研发前移,力求实现研发活动与外部市场‘零距离’。” 黄鹤楼新材料科技开发有限公司技术部副部长刘祥谋告诉记者。截至目前,湖北中烟在天然本草香精香料、增香减害型薄片、个性化嘴棒等领域累计完成213项科研成果,其中有149项成果在“黄鹤楼”产品中顺利转化应用,转化率高达70%,使“黄鹤楼”品牌形成了区别于其他卷烟品牌的经典特色和创新亮点。

  “一支‘黄鹤楼’卷烟集合了数百项科技成果,其中有100多项是‘黄鹤楼’的专利技术。”湖北中烟科技人员自豪地说。

  正是这些技术成果,塑造了“黄鹤楼”卷烟鲜明的个性和特色,支撑起了“黄鹤楼”品牌立足于行业和市场的“脊梁”。

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