焦油:卷烟烟气中,粒相物扣除水分和烟碱之后的物质称为焦油。烟粒相物是指用标准剑桥玻璃纤维滤片从烟气中截留得到的颗粒直径大于0.2μm烟气物质,约占烟气总量的6%~8%。
医疗卫生界提出吸烟危害健康的主要理由是卷烟焦油中含有少量危害健康的物质,因此,发展低焦油卷烟,逐步降低卷烟的焦油释放量,提高卷烟的安全性,已成为卷烟行业的大势所趋。在美国,卷烟平均焦油量(所有牌号的加权平均值)已从1955年的38mg降至1991年的13mg,我国从70年代后期开始采用新技术降低卷烟焦油,焦油释放量已由过去的年均35-40mg降至目前的17mg左右,并且,2001年国家烟草总局已作出明确指示,不再生产焦油量高于17mg的卷烟。
降低卷烟焦油可从两个方面着手:一是通过农业上的技术途径,例如用基因工程培育低焦油、高香味的遗传品种,采用栽培措施提高烟草中的钾和硝酸盐含量等,由于科技含量高、效果慢等因素的影响,在国内不常用。另一方面,也是目前国内较常用的方法,例如采用增加滤嘴、使用强吸附力的特制滤嘴等方式截留主流烟气中的粒相物;提高烟丝填充能力、在配方中掺入膨胀烟丝、烟草薄片、膨胀梗丝、缩小烟支圆周等方式减少燃烧物质;使用高透气度盘纸、滤嘴打孔等减少吸烟时通过燃烧锥的空气供应量等措施来降低卷烟的焦油。
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